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Sylt führt Mehrweg Coffe-to-go Becher ein

Die Bäckerei Raffelhüschen startet ab dem 1. Oktober gemeinsam mit dem Verein Sylter Unternehmer e.V. eine zweimonatige Testphase für ein nachhaltiges Mehrwegsystem für Coffee-to-go Becher.

Rund 320.000 Coffee-to-go Becher werden stündlich in Deutschland verbraucht. Laut einer Studie der „Deutschen Umwelthilfe“ sind das im gesamten Jahr drei Milliarden Kaffeebecher, die nach einmaligem Nutzen einfach so in die Tonne wandern. Eine immense Summe Luxusmüll, durch welche allein bei der Herstellung CO2-Emissionen von 83.000 Tonnen entstehen. Die Zahl der Verbraucher, die besonders häufig oder gelegentlich zu Coffee-to-go Bechern greift, liegt landesweit mittlerweile bei 70 Prozent. Und auch auf Sylt gehört der Becher mit Plastikdeckel, ob beim gemütlichen Stadtbummel, auf dem Weg zur Arbeit oder bei der kleinen Auszeit am Strand, für viele zum Alltag dazu.

Um den to-go-Becher-Konsum auf der Insel einzudämmen hat Thomas Raffelhüschen von der gleichnamigen Bäckerei Raffelhüschen ein nachhaltiges Projekt initiiert. Gemeinsam mit den Kollegen der Niebüller Backstube, Michel’s Backhüs, Crêperie am Meer sowie dem Sylt Entrée beginnt ab dem ersten Oktober eine Testphase für ein Mehrwegsystem für Coffe-to-go Becher. Kooperationspartner ist hierbei das Start-up Unternehmen „RECUP“, das bereits in Städten wie Berlin, Köln und München erfolgreiche Testläufe durchgeführt hat.

Doch wie funktioniert die Theorie in der Praxis?

Der RECUP ist in jedem der teilnehmenden Geschäfte in der Friedrichstraße und Strandstraße gegen einen geringen Pfandbetrag erhältlich und kann dort nach dem Benutzen wieder abgegeben werden. „Das heißt, dass unsere Kunden praktisch bei Michel’s Backhüs einen Kaffee zum Mitnehmen erwerben und den entsprechenden RECUP dann spätestens an der Crêperie am Meer wieder abgeben können. Selbstverständlich dürfen sie ihn auch mit nachhause nehmen und zu einem späteren Zeitpunkt wieder zurückbringen“, erklärt Thomas Raffelhüschen das umweltfreundliche Projekt.

Wo kann ich die RECUP-Becher kaufen bzw. wieder abgeben?

Einen Überblick der RECUP nutzenden Filialen in Ihrer Nähe gibt es in der App "RECUP - return. reuse. recycle.".

>> zur iOS-App

>> zur Android-App

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