Ein Lichtblick
Es gibt gewisse Orte auf der Insel, die ziehen einen magisch an. Sie fallen entweder direkt ins Auge oder man erfährt, mit etwas Glück, über Freunde von ihnen. Für andere bleiben sie vielleicht ewig unentdeckt, denn der Standort ist etwas ab vom Schuss, außerhalb des üblichen Radius und womöglich leicht zu übersehen. Manchmal muss man sich aus der eigenen Komfortzone herauswagen, in eine andere Richtung radeln, weg von der Westküste gen Inselosten, aber nicht zu weit.
Die Cafe Curve oder Kaffee Kurve, geht beides, in Braderup ist eine dieser sehr besonderen Locations, die für manche auch nach zweijährigem Bestehen immer noch neu ist. Für zahlreiche hingegen ist das kleine Kaffeehaus, das sich tatsächlich auch immer wieder neu entdeckt, zwischen der Ledermanufaktur und der Sewing Delius Galerie nicht mehr wegzudenken. Es füllt seit 2019 eben jene Nische mit sehr viel Herz, guter Energie, feinsten Kaffeekreationen und anderen Kleinigkeiten, die einen genau im richtigen Moment zu stärken wissen.
Moin Inselkind
Nach rund zehn Jahren Berlin zog es den gebürtigen Sylter David Behrens gemeinsam mit seiner Lebenspartnerin Sarah zurück nach Sylt. Beide haben auf ihren Wegen viel Erfahrung in der Gastronomie und Clubszene sammeln können, die Eröffnung eines eigenen Cafés lag also wunderbar nahe. Allerdings mit dem hart erarbeiteten Selbstbewusstsein sich nicht an der gewöhnlichen Norm zu orientieren, die Dinge wie die anderen zu machen, sondern ganz unaufgeregt so zu sein, wie sie eben nun mal sind. Eine Kunst, die nicht vielen liegt, welche aber jenen Zauber kreiert, um sich ehrlich wohl zu fühlen. Hinzugesellt sich die eindrucksvolle Atmosphäre der großen Scheune, in der sich auch die familiengeführte Ledermanufaktur befindet. Dort fertigt Davids Bruder Willi gemeinsam mit den Eltern Mode, Accessoires und mehr aus Leder nach alter Art, mit Pflanzen gegerbt. Wer also nach dem Gürtel oder vielleicht der Reisetasche fürs Leben sucht, wird hier garantiert fündig.
