© Peter Bender | Sylt Marketing

Genuss & ­Kochevents

Die Liebe am Genuss

Sylt ohne kulinarische Freuden? Fast ein Ding der Unmöglichkeit. Wir zeigen dir besondere Insel-Events mit hohem Genussfaktor.

Kaum ein Thema wird auf Sylt so großgeschrieben, wie der Genuss und die Freude daran. Genießen lässt sich ja vieles im Leben und insbesondere auf der Insel. Da wäre zum Beispiel die klare und wie Champagner prickelnde Luft, der traumhaft schöne Strand entlang der Westküste und der weite Blick auf das Meer. Und dass das Nordseeklima durchaus hungrig macht, wurde vermutlich schon wissenschaftlich bewiesen. Umso wichtiger ist es, dass die gastronomische Versorgung von List bis Hörnum deinen Hunger bestens zu stillen weiß. Und zwar vom Fischbrötchen bis zum Sternemenü mit größter und allerfrischster Vielfalt. Wir wünschen dir viel Freude beim Kochen mit den Besten der Insel, beim Ausprobieren, Entdecken und Genießen!

Sylt erleben - Inselgenuss für alle Sinne …

Austern auf Porzellanteller mit Meerblick bei Sonnenuntergang
© Peter Bender | Sylt Marketing
Lächelnde Frau stößt mit anderen Gästen bei einem Glas Wein in einer sommerlichen Umgebung an
© Peter Bender | Sylt Marketing
Tisch mit Tee, Gebäck, Blumen und Zeitung auf Sylt
© Peter Bender | Sylt Marketing
Koch zeigt Winzer eine grüne Traube im Sylter Weinberg
© Peter Bender | Sylt Marketing
Lachende Frau mit Teetasse in gemütlicher Sitzecke
© Peter Bender | Sylt Marketing

Genuss- & Kochevents auf Sylt

Küchenkunst trifft Küstengenuss - Kochen, genießen & gemeinsam erleben

Private Dining Sylt

1. bis 7. Februar 2026

So exklusiv schmeckt Sylt nur für dich!

Die Privathotels Sylt laden ein zu einer unvergesslichen kulinarischen Reise über die Insel. Nächtige in einem der Privathotels und erlebe Tage des grenzenlosen Genusses. Die außergewöhnliche und vielseitige Kulinarik der Privathotels Sylt steht in dieser Woche im Mittelpunkt. Jenseits der Saison erlebst du tagsüber die beeindruckende Sylter Winterwelt: Der Strand gehört dir exklusiv, der Horizont ist weiter denn je, die klare frostige Inselluft tut einfach gut: Nie ist Sylt vielleicht so ursprünglich und so ganz bei sich wie im Februar.

© Hotel Rungholt | Private Dining
Was für ein kulinarisches Highlight!
Private Dining

Felix & Friends

13. & 14. März 2026

Felix & Friends steht für zwei Tage voller kulinarischer Leidenschaft, Freundschaft und höchster Qualität. Fünf Sterneköche, langjährige Weggefährten, Partner, Winzer und ausgewählte Produzenten kommen zusammen, um ihre gemeinsame Liebe zur Spitzenkulinarik zu feiern.

Den Auftakt bildet am Freitag ein exklusives Gourmet-Dinner mit stilvollem Empfang, Canapés, einem 5-Gang-Menü der Sterneköche und passender Weinbegleitung. Am Samstag folgt ein besonderes Streetfood-Festival, bei dem sich kreative Lässigkeit und Haute Cuisine begegnen – begleitet von hochwertigen Getränken und Genussprodukten erstklassiger Partner.

© BUDERSAND Hotel - Golf & Spa - Sylt
Entdecken Sie zwei vollkommen unterschiedliche Veranstaltungsabende und erleben Sie erlesene Kulinarik, besondere Produkte, gute Laune und vieles mehr.
Felix Gabel, Küchendirektor & Sternekoch KAI3 Restaurant

Craft Beer & Gourmet Festival

23. bis 28. Juni 2026

Vom 23. bis 28. Juni 2026 präsentieren kleine Craft-Beer-Brauereien wieder ihre Hopfenkreationen vor feinste Nordseekulisse. Voraussichtlich mit dabei sind zum Beispiel die Pinnauer Privatbrauerei, Landgang, Kehrwieder, Überquell und die Wacken Brauerei. Von der “anderen Insel” kannst du Guinness und Kilkenny testen, und zwar nicht nur aus der Flasche, sondern auch frisch gezapft. Dazu gibt es neben tollen Weinen und Cocktails auch verschiedene kulinarische Spezialitäten in besonderer Atmosphäre. Das Craft Beer & Gourmet Festival findet auch in diesem Jahr wieder täglich von 11:00 Uhr bis 24:00 Uhr auf der Strandpromenade in Westerland zwischen den Übergängen Strandstraße und Brandenburgerstrand statt.

© Twisters Sylt
Feinste Braukunst trifft auf kulinarische Highlights – das Craft Beer & Gourmet Festival auf Sylt ist ein Genuss für alle Sinne und ein Muss für Liebhaber von außergewöhnlichem Geschmack.
Craft Beer & Gourmet Festival
© Peter Bender | Sylt Marketing

Winzerfest

7. bis 12. Juli 2026

Das Sylter Winzerfest ist eines dieser mittlerweile legendären Events, dass jedes Jahr aufs Neue altbekannte und moderne Gewächse munter zusammenbringt. Hier kannst du zahlreiche Winzer und und ihre Kreationen hautnah erleben und verkosten. Freue dich auf köstliche Weine aus deutschen Anbaugebieten, vielfältige Gespräche und die direkte Nähe zum Meer! Stimmungsvolle Live-Musik sorgt dann zusätzlich noch für das passende Ambiente und verleitet zum Schwofen und Tanzen. Bei der atemberaubenden Location mit Blick auf die Nordsee kann es ja nur ein toller Abend, ach was, eine tolle Woche werden! Kulinarisch gibt es selbstverständlich auch einiges zu kosten.

Edle Tropfen, nordisches Flair und gesellige Stimmung – das Winzerfest auf Sylt bringt die Vielfalt deutscher Weinkultur direkt auf die Insel.
Winzerfest

Island Food Festival

11. bis 15. November 2026

Sechs Gastgeber, eine Mission: Sylt noch genussvoller machen!

Bereits seit 2019 feiert Spitzenkoch Holger Bodendorf das ISLAND FOOD FESTIVAL auf Sylt. Immer mit dabei: befreundete Kollegen von der Insel, dem Festland und aus Europa. Auch nächstes Jahr lädt der Gastgeber des "Landhaus Stricker" fünf weitere Inselkollegen ein. Sei gespannt auf Jan-Philipp Berner (Söl'ring Hof), Jan Nissen-Hünding (Samoa Seepferdchen), Max Westphal (Severin*s Resort & Spa), Thomas Samson (Dorfkrug Bar & Grill) und Jörg Müller (Restaurant & Hotel Jörg Müller).  So vielseitig diese Sylter Adressen auch sind, so facettenreich wird auch das Programm des ISLAND FOOD FESTIVAL sein.

© Island Food Festival
Wenn Spitzenköche, Winzer und Genießer auf Sylt zusammenkommen, wird die Insel zur Bühne für kulinarische Sternstunden – ein Fest für alle Sinne.
Island Food Festival 2024

… weitere genussvolle Inselerlebnisse

Von feinen Aromen zu besonderen Begegnungen - deine Genussreise geht weiter:

Das ganze Jahr über bietet Sylt dir fantastische Möglichkeiten in die Insel-Kulinarik einzutauchen und dein Wissen zu vertiefen. So veranstalten Sterneköche wie Jan-Philipp Berner, Johannes King oder Alexandro Pape exklusive Kochkurse, Seminare mit geballtem Know-how. Immer mit dabei: die gewisse Prise Sylt. Doch auch rund ums Thema Tee kannst du auf der Insel in ferne Länder Reisen und besondere Aromen genießen. Sehr spannend sind ebenfalls die Verkostungen in hauseigenen Bierbrauerei der Kampener Sturmhaube, die Whisky Tastings in Rantum oder auch die Weinerlebnistouren im Keitumer Weinberg mit Nils Lackner. 

Kochkurse, Küchenkunst & kulinarische Entdeckungen

Erlebe Sylt mit allen Sinnen…

Teeseminare & Teeverkostung

Wissen, Aromen und Rituale - entdecke die Welt des Tees auf Sylt

Noch mehr entdecken…