© VDP.Weingut Balthasar Ress

Wine Tasting Sylt

Exklusive Online-Verkostung mit Günther Jauch, wineBANK Sylt, Christian Ress und Sylter Sommelier Nils Lackner.

  • 9. Juli 2021

  • Live aus dem Severin*s Resort & Spa Sylt

  • 99-149 Euro

Die schönsten Dinge entstehen aus persönlichen Begegnungen, aus spontanen Momenten und besonderen Gemeinsamkeiten. Für den Insulaner Christian Gehrke, Geschäftsführer der neuen wineBANK Sylt,und Sylter Sommelier Nils Lackner gibt es neuerdings eine sehr schöne Parallele: Wein. Und so kam eins zum anderen, beide hatten eine Idee, sprachen ihre Gedanken "lass uns doch", "wie wäre es" aus und voilà! Nur wenige Wochen später findet der erste Sommer wineBANK Community Table auf Sylt statt. Ganz virtuell, jedoch mit wunderbarer Liveschalte direkt aus dem Severin*s Resort & Spa Sylt in Keitum. Ebenfalls mit an Bord sind zwei VDP.Weingüter mit Weinen von Spitzenqualität.

Neben Christian Ress vom Rheingauer Weingut Balthasar Ress wird Günther Jauch vom Weingut Von Othegraven an der Saar die Online Weinverkostung bereichern. Herrn Jauch kennen Sie vermutlich von Sylt, aus Funk und Fernsehen. Christian Ress ist ebenso inselverbunden und zudem Besitzer eines Sylter Weinbergs. Die erste Lese fand dort 2013 statt, der daraus entstehende Wein wurde "SÖL'RING" getauft. Seit dem Jahrgang 2019 entsteht aus den Sylter Trauben der "SÖL'RING" Sekt.

© Winebank Sylt
© Wein Erlebnistouren Sylt

Rheingau,

SAAR & SYLT

Moderiert wird diese virtuelle Premiere am 9. Juli ab 19:30 Uhr von Weinexperte und -dozent Nils Lackner. Außerdem werden die Geschäftsführer der wineBANK Sylt, Christian Gehrke und Sven Wiezorek, erste Einblicke in die entstehende Location geben. Günther Jauch und Christian Ress präsentieren an diesem Abend insgesamt vier ihrer hochwertigen Weine:

  1. Balthasar Ress Pinot Noir Rosé brut Deutscher Sekt VDP.Gutswein
  2. Von Othegraven Kanzemer Riesling trocken VDP.Ortswein 2018
  3. Balthasar Ress »Von Unserm« Rheingau Riesling trocken VDP.Gutswein 2020
  4. Von Othegraven Kanzem Altenberg Riesling Kabinett VDP.Grosse Lage 2019

Buchbar sind insgesamt zwei Pakete. Das klassische Paket (99 Euro) umfasst alle vier oben aufgeführten Weine sowie ein Sylter Meersalz und eine Flasche Original Sylter Rapsöl. In einem besonders limitierten Premiumpaket (149 Euro) wird außerdem als 5. Wein der »Söl'Ring« Solaris trocken VDP.Gutswein 2018 aus dem Sylter Weinberg der Familie Ress angeboten. Es wurde ein Kontingent der letzten verfügbaren Flaschen des Schleswig-Holsteinischen Landweins extra für diesen Anlass reserviert – schnell sein lohnt sich!

So erhalten Sie das Weinpaket

Ab sofort können Sie beide Verkostungspakete bestellen! Melden Sie sich einfach auf www.winebank.de für den Newsletter an. Sie erhalten dann eine automatische E-Mail, in der Sie den Link zum Online-Shop Baron von Essen erhalten. Dort finden Sie beide Pakete. Wichtig: Die Weine sind nur über diesen Link verfügbar und nicht im öffentlichen Bereich des Shops abrufbar. Mit der Bestellung des Verkostungspaketes sind Sie automatisch auch zur Veranstaltung angemeldet. Die Rechnungsstellung erfolgt über die Alexander Baron von Essen GmbH. Weitere Informationen und den Link zum Stream erhalten Sie einige Tage vor der Veranstaltung über den wineBANK-Newsletter. Eine pünktliche Zustellung der Pakete rechtzeitig zur Verkostung wird bei Bestellung bis 1. Juli 2021 sichergestellt. Die Verkostung wird über YouTube live übertragen. Dort können Sie sich über Ihren Google-Account auch im Chat anmelden, um Fragen zu stellen. Los geht’s am Freitag, 9. Juli 2021 um 19:30 Uhr. Den Link erhalten alle Teilnehmer*innen rechtzeitig vor der Veranstaltung per E-Mail.

© Winebank Sylt

Sylt bekommt eine wineBANK

Es ist amtlich – auf Sylt wird noch in diesem Jahr eine wineBANK eröffnen. Die Pläne für das Objekt im Herzen Westerlands sind bereits fertig. Erste Baumaßnahmen haben begonnen. Betreiber des Private Members’ Clubs sind der Weinhändler Sven Wiezorek und der Sylter Lebensmitteleinzelhändler Christian Gehrke. Die Eröffnung ist für die zweite Jahreshälfte geplant. Aufgrund der sich bereits heute abzeichnenden hohen Nachfrage, beginnt schon jetzt der Bewerbungsprozess. Interessierte können sich auf der neuen wineBANK Website ab sofort registrieren und auf eine Warteliste eintragen lassen.

„Sylt als wineBANK Standort steht schon seit Jahren ganz weit oben auf unserer Wunschliste“, sagt wineBANK Geschäftsführer Christian Ress. „Umso mehr freut es mich, dass wir mit Sven Wiezorek und Christian Gehrke zwei exzellent vernetzte Partner gefunden haben, die unser Konzept nach Westerland bringen. Der nächste Inselbesuch kann kommen!“

Sylter Wein

Weinberge auf Sylt? Ja, das gibt’s wirklich. Okay, zugegebenermaßen verfügen diese über keine großen Höhenmeter, dafür sind sie die nördlichsten Weinberge Deutschlands. Zwei Winzer haben auf den zwei Weinbergen ganz in der Nähe der Keitumer Kirche die Sorten Solaris und Rivaner angebaut. Diese sind Züchtungen, die an die klimatischen Bedingungen im hohen Norden angepasst sind. Das flüssige Ergebnis des Weinanbaus: die Weine „Söl’ring“ und „Sölviin“. Diese lassen sich am besten bei einer Weinerlebnistour mit dem Sylter Sommelier Nils Lackner direkt am Weinberg verkosten.

© Henning Lehmann

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Reisezeit
20.06.2021 - 27.06.2021
2
0
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