Strönholt:
Kusini mwa kisiwa hicho, tunakusubiri kwa mtazamo wa kuvutia wa Bahari ya Kaskazini, uwanja wa gofu wa Budersund, na matuta ya mchanga ya Sylt - ikiwa ni pamoja na machweo ya kuvutia na mandhari ya kipekee ya Bahari ya Kaskazini na matuta ya mchanga. Kwa kutumia bidhaa bora zaidi za kikanda, haswa kutoka kwa wazalishaji Kaskazini mwa Ujerumani, tunakuletea samaki na nyama bora. Ubora ndio kipaumbele chetu cha juu kila wakati: vyakula vyetu ni vya kisanii, vya minimalist, vya kikanda, na vya msimu - tafsiri ya kisasa ya vyakula vya baharini na vya Ujerumani Kaskazini vyenye miguso ya Mediterania. Tunatazamia vitu maalum kama vile kome mbichi moja kwa moja kutoka kwenye mashua ya uvuvi, sahani teule za samaki, na uteuzi wa nyama ya ng'ombe wa hali ya juu. Mkazo ni wazi kwenye bidhaa: iwe pweza aliyechomwa, soli nzima ya Dover, turbot kwenye mchuzi, au nyama ya ng'ombe iliyopikwa vizuri - kila sahani huvutia na ubora na usahihi wake. Wakati wa chakula cha mchana, tunakualika kwenye safari ya upishi ya ugunduzi: na tapa za Nordic kama vile supu ya kome yenye zafarani na ragout, oysters za Sylt, mkate wa kitunguu saumu wenye ukoko, na currywurst ya kitamaduni katika mchuzi wa viungo. Mchana, tutakuandalia waffles zilizookwa hivi karibuni - bora kwa mapumziko ya kustarehesha kwa mtazamo wa matuta ya mchanga. Chagua kutoka kwa aina mbalimbali za vyakula maalum na tukupe starehe.
Strönholt – Lahaja ya Sylt ya flotsam na jetsam – inatoa mazingira bora ya kupumzika na mazingira yake ya hewa safi katikati ya matuta ya mchanga. Kwa mujibu wa falsafa yetu, tumekuandalia orodha ya divai ya kusisimua – kuanzia viwanda maarufu vya divai hadi watengenezaji divai wachanga wanaochipukia. Ikiwa unapendelea divai nyeupe za Kijerumani, divai za rosé, au divai nyekundu za Ulaya – gundua majina mapya ya kusisimua au vipendwa vinavyojulikana na hadithi zao.
Chanzo: https://www.budersand.de/de/restaurants-bar/restaurant-stroenholt
Kusini mwa kisiwa hicho, tunakusubiri kwa mtazamo wa kuvutia wa Bahari ya Kaskazini, uwanja wa gofu wa Budersund, na matuta ya mchanga ya Sylt - ikiwa ni pamoja na machweo ya kuvutia na mandhari ya kipekee ya Bahari ya Kaskazini na matuta ya mchanga. Kwa kutumia bidhaa bora zaidi za kikanda, haswa kutoka kwa wazalishaji Kaskazini mwa Ujerumani, tunakuletea samaki na nyama bora. Ubora ndio kipaumbele chetu cha juu kila wakati: vyakula vyetu ni vya kisanii, vya minimalist, vya kikanda, na vya msimu - tafsiri ya kisasa ya vyakula vya baharini na vya Ujerumani Kaskazini vyenye miguso ya Mediterania. Tunatazamia vitu maalum kama vile kome mbichi moja kwa moja kutoka kwenye mashua ya uvuvi, sahani teule za samaki, na uteuzi wa nyama ya ng'ombe wa hali ya juu. Mkazo ni wazi kwenye bidhaa: iwe pweza aliyechomwa, soli nzima ya Dover, turbot kwenye mchuzi, au nyama ya ng'ombe iliyopikwa vizuri - kila sahani huvutia na ubora na usahihi wake. Wakati wa chakula cha mchana, tunakualika kwenye safari ya upishi ya ugunduzi: na tapa za Nordic kama vile supu ya kome yenye zafarani na ragout, oysters za Sylt, mkate wa kitunguu saumu wenye ukoko, na currywurst ya kitamaduni katika mchuzi wa viungo. Mchana, tutakuandalia waffles zilizookwa hivi karibuni - bora kwa mapumziko ya kustarehesha kwa mtazamo wa matuta ya mchanga. Chagua kutoka kwa aina mbalimbali za vyakula maalum na tukupe starehe.
Strönholt – Lahaja ya Sylt ya flotsam na jetsam – inatoa mazingira bora ya kupumzika na mazingira yake ya hewa safi katikati ya matuta ya mchanga. Kwa mujibu wa falsafa yetu, tumekuandalia orodha ya divai ya kusisimua – kuanzia viwanda maarufu vya divai hadi watengenezaji divai wachanga wanaochipukia. Ikiwa unapendelea divai nyeupe za Kijerumani, divai za rosé, au divai nyekundu za Ulaya – gundua majina mapya ya kusisimua au vipendwa vinavyojulikana na hadithi zao.
Chanzo: https://www.budersand.de/de/restaurants-bar/restaurant-stroenholt
Nembo Strönholt
Ufunguzi mara
Aina za jikoni
Vyakula vya kikanda
dagaa
Ubunifu/Kitamu
lugha za kigeni
- Deutsch
Ausstattung
Nafasi za maegesho ya baiskeli
Maegesho ya gari nyumbani
terrass
mtazamo wa bahari
Eneo la kuvuta sigara
Chaguzi za malipo
- American Express, Fedha, Kadi ya EC, Mastercard, Visa
Jikoni inatoa
Chakula cha mchana
chakula cha jioni
sahani za mboga
Chakula cha baharini cha hapa
Ugavi wa chakula wa kikanda
mvutaji
Taasisi isiyo ya kuvuta sigara
Upatikanaji
- Maelezo ya jumla juu ya ufikiajiMgahawa unapatikana kwa urahisi katika ngazi ya chini kutoka maegesho ya magari yaliyo karibu, na choo kinachopatikana kwa urahisi pia kinapatikana. Meza zinaweza kufikiwa kwa viti vya magurudumu.
Kuwasili na Maegesho
- Maegesho yanapatikana chini ya mgahawa wa Strönholt.
Mtandao wa kijamii
Mwandishi
Huduma ya Utalii Hörnum, biashara ya manispaa ya manispaa ya Hörnum (Sylt)
Rantumer Straße 2025997 HörnumLeseni (data kuu)
Huduma ya Utalii Hörnum, biashara ya manispaa ya manispaa ya Hörnum (Sylt)
