Kula Kunywa

Ulimwengu wako wa upishi wa Sylt

Q: Je, kuna migahawa yoyote ya mboga mboga na isiyo na mboga huko Sylt?

Kwa sasa, hakuna migahawa huko Sylt ambayo hutoa vyakula vya mboga au vya mboga pekee. Hata hivyo, shauku inaongezeka, na ndivyo ilivyo kwa chaguzi mbalimbali. Kwa hivyo, migahawa mingi ya Sylt sasa inatoa vyakula vya mboga na mara nyingi hata vya mboga. Hapa unaweza kupata reel yetu ya Instagram yenye vidokezo vya mboga kwa Sylt.

Q: Je, kuna masoko ya upishi na maduka ya shamba huko Sylt?

Wakati wa msimu, utapata soko la kila wiki katika uwanja wa ukumbi wa mji wa Westerland siku za Jumamosi na Jumatano hadi saa saba mchana, likitoa uteuzi mbalimbali wa bidhaa za Sylt na za kikanda. Paradiso ya Strawberry ya Braderup, shamba la mboga za kikaboni kisiwani humo, pia lina kibanda hapo. Wakati wa majira ya baridi, soko hufanyika Jumamosi. Maduka ya shamba yanaweza kupatikana karibu na Braderup huko Morsum: Hansenhof na Hoffmann Farm.

Q: Ninaweza kupata wapi migahawa huko Sylt?

Utapata migahawa katika kila kijiji kisiwani, kuanzia List hadi Hörnum. Zaidi ya maeneo 200 ya upishi yanasubiri kugunduliwa. Westerland inajivunia aina mbalimbali za maduka, mikahawa, bistro, na migahawa, ikitoa uteuzi mbalimbali mwaka mzima. [Kiungo cha utafutaji wa migahawa]

Q: Ni aina gani ya chakula ninachoweza kutarajia kwenye Sylt?

Watu wengi husafiri hadi Sylt haswa kutumia likizo yao ya kitamu hapa. Hiyo ni pongezi kubwa, bila shaka, na inazungumzia mengi kuhusu kisiwa hicho na chenyewe. Kuanzia crêpes rahisi hadi milo yenye nyota ya Michelin, unaweza kutarajia uteuzi mpana wa vyakula vitamu vya upishi. Migahawa ya Sylt hutoa samaki na samaki aina ya shellfish wengi, pamoja na vyakula maalum kama vile nyama ya ng'ombe ya Galloway na kondoo wa dike.

Q: Je, kuna baa na vilabu huko Sylt?

Maisha ya usiku ya Sylt yanaweza kuwa ya kufurahisha sana! Katika Westerland, kuna baa nyingi ambazo zimefunguliwa mwaka mzima na huwa na mazingira mazuri kila wakati. Katika Kampen, utapata sehemu ambazo labda ni maarufu zaidi za Sylt: "Club Rotes Kliff" na "PONY." Hapa kuna baa chache zaidi kwako: Barbuschka, Cohibar, Provokant, Irish Pub, Wunderbar, Hardy's Bar, na Bar im Miramar.

Furahia chakula kitamu kando ya bahari, kuanzia Orodha hadi Hörnum, mwaka mzima!

Mandhari ya asili ya kuvutia, mawimbi yenye nguvu ya Bahari ya Kaskazini, na fukwe ndefu hufafanua maisha ya kisiwani. Lakini jambo lingine ni muhimu pia huko Sylt: mandhari mbalimbali ya upishi na matoleo mazuri yanayoizunguka. Unaweza kuanza siku yako na kifungua kinywa cha moyo katika malisho ya Morsum, kwenye matope ya Keitum, au na crêpes ufukweni. Alasiri, furahia keki zilizotengenezwa nyumbani katika maduka ya mikate ya kisiwa hicho. Na jioni, jitumbukize katika vyakula vyenye nyota ya Michelin au tazama jua likizama baharini kutoka kwa deli baridi ya mawimbi. Kisiwa hiki hutoa vyakula vingi vya ajabu. Na ni furaha kubwa kugundua na kufurahia vitu vipya kila mara.

Sylt - ambapo chakula na vinywaji huwa sanaa: Chakula cha baharini kipya, vyakula maalum vya kikanda na vyakula vya kitamu huchanganya starehe na ladha ya kipekee ya kisiwa hicho.

Kathrin

Kipekee cha upishi

Vidokezo bora vya kufurahia maisha
kwa likizo yako ya Sylt

Chakula kizuri huko Sylt kina aina mbalimbali za kipekee kama vile kisiwa chenyewe. Katika migahawa zaidi ya 200, unaweza kujaribu kila kitu kinachofanya Sylt kuwa maalum sana, kuanzia vyakula maalum vya kisiwa kama vile sill au oysters hadi vyakula vya kimataifa vyenye nyota ya Michelin. Likizo moja labda haitoshi kujaribu kila kitu kwenye kila menyu. Lakini lazima uanze mahali fulani.

Hata kifungua kinywa hutoa chaguzi nyingi nzuri. Kulingana na hisia zako, muda, na hamu ya kula, kisiwa hiki kina kitu kwa kila mtu. Sehemu maarufu za kifungua kinywa na chakula cha mchana ni pamoja na Ingwersen Bakery huko Morsum, Sansibar, na Käseklub huko Keitum.

Baada ya kutembea kando ya njia ya Westerland, bistro "Zur Goldenen Möwe" ni mahali pazuri pa kusimama kwa chakula cha mchana. Mgahawa wa Samoa Seepferdchen hutoa huduma bora na ubunifu wa upishi mtamu mchana na jioni.

Unaweza kupata kahawa nzuri sana kutoka kwa mashine ya kuchuja porta katika sehemu nyingi huko Sylt, lakini haswa katika Café Curve huko Braderup au Sydhavn huko Hörnum.

Na jioni? Kuanzia baa ya hapa hadi Sturmhaube huko Kampen, hadi Miramar huko Westerland - utapendezwa sana hapa pia! Tunaweza kuendelea milele... kufurahia kugundua na kuonja!

Sanduku lililojaa chaza wa Sylter Royal, waliovunwa hivi karibuni, ladha tamu ya Bahari ya Kaskazini.

Oysters wa Sylt katika Kampuni ya Oyster ya Dittmeyer

Nikiwa nimeshika crêpe yenye chokoleti na glasi ya kahawa mikononi mwangu.

tamu au chumvi Crpes kutoka kwa Crêperie kando ya bahari

Meza ya kifungua kinywa yenye panikiki, mayai ya kukaanga, mkate, jamu na vyakula vingine huko Lund Sylt.

Kiamsha kinywa katika Lund huko HörnumUshauri wetu: Mpya Mkate wa unga!

Kaunta ya jibini yenye jibini mbalimbali, siagi na asali.

Kiamsha kinywa, chakula cha mchana, chakula cha mchana katika Klabu ya Jibini huko Keitum. Ushauri wetu: Cheesecake na saladi yenye jibini la mbuzi lililotengenezwa nyumbani.

Mkono umeshika kikombe cha cappuccino chenye muundo wa sanaa ya latte mbele ya meza ya mbao.

iliyookwa hivi karibuni cafe katika Kichocheo cha Kahawa cha Sylt

Watu wanakula pamoja nje kwenye meza ya kufanyia kazi.

Im Farasi wa baharini wa Samoa Furahia glasi ya rosé na salmon tartare au kome wa Sylt ukiwa na mtazamo wa bahari.

Mkono unashikilia sandwichi ya samaki mbele ya bandari ya Rantum.

Im Kioski cha Bandari 24 Furahia sandwichi za samaki na samaki waliovutwa hivi karibuni.

Sahani mbalimbali za sandwichi zenye nyuso wazi na saladi mpya kwenye meza iliyowekwa kwa sherehe, ikiambatana na glasi za divai.

Focaccia ya ubunifu kwenye Surf Deli Kwa Shakwe wa Dhahabu genießen

Tafuta yako Malazi ya kifahari huko Sylt!

Uchaguzi mkubwa zaidi wa malazi
ofa bora kwa bei nzuri zaidi
Weka nafasi haraka na kwa urahisi

Vyakula vyenye nyota ya Michelin juu ya Sylt

Sylt - paradiso kwa ladha za utambuzi

Katika Sylt, hutapata tu uteuzi mkubwa wa migahawa maalum na ya kipekee na mengineyo, lakini pia usaidizi mkubwa wa vyakula vyenye nyota ya Michelin. Hii ni kutokana na wenyeji kadhaa wa Sylt na timu zao bora za jikoni. Nyota au tuzo kamwe si kazi ya mtu mmoja tu. Wazo la jumla lazima liwe sahihi: mazingira, ushirikiano, na, bila shaka, kile kinachokuvutia. Mwanzilishi wa upishi mwenye nyota mbili za Michelin na toques tatu nyekundu za Gault&Millau ni Söl'ring Hof huko Rantum, iliyoko kwenye mchanga wa mchanga. Mpishi Jan-Philipp Berner na timu yake wanahakikisha hili kwa bidii, hisia, na shauku mwaka baada ya mwaka. Utapata vituo vingine vyenye nyota ya Michelin huko Tinnum katika Mgahawa wa Holger Bodendorf's Bodendorf's huko Landhaus Stricker, huko Hörnum katika KAI3, ambapo Felix Gabel na timu yake watakuburudisha kwa vyakula vya daraja la kwanza, na huko Keitum katika Tipken's by Nils Henkel katika Severin*s Resort & Spa. Mikahawa ya Jörg Müller (JM) na "Hardy's" katika Hoteli ya Stadt Hamburg, zote zikisifiwa sana na wakosoaji makini, ni taasisi za Westerland zenye vyakula bora na baa na orodha za divai nzuri sawa.

Nyota zetu kwenye Sylt…

Söl'ring Hof, Rantum

Landhaus Stricker, Tinnum

Budersand, Hörnum

Severin*s Resort & Spa, Keitum

... starehe zaidi ya daraja la kwanza kwenye Sylt

Mshindi wa Mwaka

Hoteli ya Jörg Müller, Westerland

Hoteli ya Stadt Hamburg, Westerland

Chakula chenye nyota ya Michelin huko Sylt kinachanganya sanaa bora ya upishi na uzuri wa Bahari ya Kaskazini - hapa, kila kitu kinakuwa wakati wa raha katika mazingira ambayo yanachanganya kikamilifu uzuri na utulivu wa baharini.

Marie

Utafutaji wa mgahawa

Kuanzia migahawa yenye nyota ya Michelin hadi bistro za ufukweni - pata mgahawa wako unaoupenda huko Sylt!

Vyakula vyenye nyota ya Michelin
Ugaji endelevu
Bistro na migahawa ya ufukweni
Mikahawa ya samaki
Vyakula vya kimataifa
Kafe na Bistro
Baa za mvinyo na maduka ya mvinyo
Mikahawa ya walaji mboga na walaji mboga

Ulimwengu wa upishi wa Sylt

Msukumo, shauku na uzoefu safi wa ladha…

champagne

Iwe unafurahia katika mazingira ya kimapenzi katika mgahawa huko Kampen au unashiriki sundown na marafiki kwenye ufuo wa magharibi, glasi ya champagne ni sehemu ya Sylt kama vile mchanga mwembamba ulivyo baharini. Utapata vinywaji hivi vizuri kote kisiwani katika baa za ufukweni kama Buhne 16 na Sansibar, na pia katika hoteli za kipekee kama Miramar. Hewa ya kisiwani inayong'aa na, bila shaka, jamii ya watu mashuhuri kisiwani hapo awali ilichangia umaarufu wa kinywaji hicho.

Kivutio cha pwani - Burudani inayong'aa kwa nyakati maalum kisiwani.

Mwongozo wa mgahawa wa kisiwa cha Sylt

Sylt à la carte

Sylt_PUK_24©peterbender_563 — © Peter Bender I Sylt Marketing

Gundua kisiwa na mgahawa wako mpya unaoupenda kwa msaada wa mwongozo wa mgahawa wa Sylt kutoka Eiland Verlag.

Agiza hapa!

Pumzi ya hewa safi kwa ajili ya mandhari ya upishi ya Sylt…

Migahawa mipya imefunguliwa

Mkate wa unga wa chachu na samaki aina ya lax, mchicha na parachichi umewasilishwa kwenye ubao wa mbao. — © Peter Bender | Uuzaji wa Sylt

Tutakujulisha kuhusu nafasi mpya, dhana mpya na habari mpya kutoka eneo la mgahawa huko Sylt.

Gundua hapa!

Mambo muhimu ya upishi huko Sylt

Matukio ya Upishi na Mapishi

Watu wanagongana glasi za divai na maji kwenye meza iliyowekwa. — © Peter Bender | Uuzaji wa Sylt

Matukio haya matamu yanakusubiri: Tarajia matukio mbalimbali yenye furaha na uzoefu mwingi.

Weka nafasi hapa!

mikahawa ya ufukweni

Vitoweo vya upishi kando ya bahari

Huwezi kukaribia Bahari ya Kaskazini ili kufurahia vyakula vya upishi vya Sylt - isipokuwa unafanya picnic moja kwa moja kwenye mstari wa maji mengi. Kwa mawimbi yanayoonekana, samaki ana ladha kama vile alivyovuliwa mwenyewe. Divai nyekundu wakati wa machweo, samaki wabichi kwa chakula cha mchana, keki ya nyumbani alasiri zenye furaha huko Sylt. Katika maduka ya vyakula vya ufukweni, ambayo yamepangwa pwani ya Sylt kama lulu, mazingira tulivu hubadilisha kanuni yoyote ya mavazi. Sauti ya bahari mara nyingi huambatana na muziki wa mapumziko, ambao, jua linapotua, hubadilika kuwa midundo ya haraka. Maduka mengi ya vyakula vya ufukweni ni sehemu maarufu za sherehe kwa usiku wa kiangazi wenye joto.

Vidokezo vyetu

Familia yenye watoto wawili imeketi ikicheka kwenye mtaro na kufurahia muda wao pamoja.

Machweo ya jua juu ya Bahari ya Kaskazini, mawimbi ya dhahabu yakionyesha mwanga wa joto wa jua linalotua, huku anga liking'aa katika vivuli vya rangi ya chungwa na njano.

Mwanamke aliyevaa gauni la bluu na nyeupe ameketi katika Chakula cha Jioni cha Twisters Beach huko Wenningstedt huko Sylt, akiwa ameshika glasi ya kokteli na akitabasamu mezani akiwa na burger, chipsi na maua.

Bakuli jeupe la supu ya mboga, lililopambwa kwa nyanya, mchicha na mapambo ya farasi wa baharini yanayoweza kuliwa yaliyotengenezwa kwa unga, hutolewa kwenye meza ya mbao.

Pumzika na ufurahie katika bistro za ufukweni za Sylt…

Burger yenye juisi katika Twisters huko Wenningstedt

Shakwe akiruka juu ya bahari wakati wa machweo ya dhahabu.

Oysters kwenye sahani ya porcelaini yenye mtazamo wa bahari wakati wa machweo

Kiamsha kinywa cha furaha kisiwani

Kiamsha kinywa na Chakula cha Mchana

Asubuhi za kufurahisha...

Anza siku yako Sylt kwa starehe ya hali ya juu kuanzia saa za asubuhi na acha migahawa na mikahawa ikupendezeshe kwa chakula cha mchana na kifungua kinywa chao maalum. Croissants mbichi, jamu za Sylt, roli za mdalasini za joto na zilizotengenezwa nyumbani, kahawa iliyochomwa hivi karibuni kutoka Braderup, jibini la kikanda na mkate wa Sylt vinakungoja katika sehemu nyingi za kifungua kinywa.

Mawazo zaidi

picnic

Gundua maeneo mazuri zaidi kwa ajili ya matumizi yako ya nje

Kupiga picnic huko Sylt ni karamu ya hisia! Iwe ni mahali pazuri kwenye nyasi au ufukweni na jua linatua juu ya bahari - unachagua mahali pa kukaa. Na ukishatulia kwenye blanketi yako, ni kama umejenga nyumba yako mwenyewe. Kwa dirisha kubwa, bila fremu, kamilifu! Tumekusanya sehemu tatu nzuri zaidi za picnic huko Sylt, zinazotoa vitu vitamu kwa kila wakati wa siku. Na ili kuhakikisha umejiandaa vizuri, maduka ya vyakula vya kifahari na baa za mvinyo, maduka ya jibini na maduka ya keki hutoa kila aina ya vitafunio unavyopenda na uvumbuzi mpya.