Norra ishavet

Grillning över öppen eld – oavsett om det är lägereldsbröd, grönsaker, fisk, kött eller tofu för veganer. Hemlagade dippsåser. Varierat BBQ-utbud och färgglatt tapasutbud. Läckra bistrorätter som "Angry Chicken Salad" och hamburgare, även tillgängliga som vegetariskt alternativ. 35 sorters ekologisk glass. Vin från toppvinmakare.
Utsikten över havet, horisonten och de mest magnifika solnedgångarna kommer som en extra bonus.
Oavsett om du steker fisk, kött, grönsaker eller ett fyllt bröd på en pinne över elden, är bordsgrillning inte bara en kulinarisk höjdpunkt utan också en social sammankomst för familj, vänner eller en romantisk dejt. Dessutom är den läckra maten perfekt att dela. Grillglädjen serveras med krispiga, färgglada sallader och hemlagade dippsåser. En annan höjdpunkt är grillfesten, till exempel med kryddig italiensk salsicciakorv eller kalvryggbiff rullad som en rulle och fylld med färskost och pepperoni.
För dig som inte vill grilla men ändå tycker om att dela: tapasutbudet är perfekt – en härlig sammanställning av iismeer-favoriter. Om du föredrar ett krispigt och enkelt mellanmål för en lättare eller snabbare måltid, välj från den noggrant utvalda bistromenyn. Oavsett om det är en fitnesssallad eller ärtsoppa med wienerkorv – alla hittar sitt favoritmellanmål här.


Denna information är baserad på innehållet i Sylt à la carte av Eiland Verlag.