Hus i Lee

Detta traditionella hus med halmtak är en del av Sylts kulinariska scen. En romantisk restaurang med en vacker trädgård i över 30 år.

Utsikt över Vadehavet. Mysig inredning i ett hus med halmtak. Prisvärd lunch och daglig meny, hembakade kakor och våfflor. Stort utbud av teer. Fin middag på kvällarna. Hel fisk, vegetariska rätter. Särskilda önskemål finns tillgängliga på begäran. Säsongsbetonade höjdpunkter. Utmärkt vinlista med 200 valmöjligheter. Fester för upp till 100 personer, bröllop med veteranbilsservice.

Detta halmtaksfulla "hus i lä" med sin vackert anlagda kaféträdgård utstrålar en känsla av trygghet. Dess charm är helt enkelt oemotståndlig. Många stamgäster har länge förälskat sig i detta Hus in Lee. Vandrare och cyklister dras in i den stora, smakfullt anlagda trädgården av doften av nybakade varor och blir överraskade av den avslappnade atmosfären, där de kan varva ner med kaffe eller te och en äppelpaj. Utsikten över Vadehavet bidrar till ökänslan. "En mycket beundrad pärla", säger Alexander Blume stolt om sitt Hus in Lee. "Vårt kök lockar gäster från hela ön."
Det finns den gyllenbruna stekta rödspättan eller Holstein-ankan, pilgrimsmusslorna, örtpralinerna med ost eller den helstekt piggvaren. Kock Armin Nutzenberger, som har varit på Hus i Lee-Herd i över 20 år och är specialist på Nordsjöfisk, vet hur man glädjer gästerna gång på gång med sitt klassiska kustkök – en blandning av traditionella och kreativa rätter.


Denna information är baserad på innehållet i Sylt à la carte av Eiland Verlag.