En kultbaserad mötesplats på campingen i södra Westerland

Livligt, avslappnat, färgglatt. Med lekplats. Solterrass med strandstolar. Medelhavsinspirerad meny, generösa portioner. Stort urval av pizzor, fondue för 4 eller fler personer med förhandsbokning. Över 100 viner.

Osterian på campingplatsen i Westerland är en ganska avslappnad mötesplats för alla som uppskattar det avslappnade och pulserande livet på ön. Oavsett om man är surfare eller inte, lokalbefolkning eller besökare, bankir eller försäljare – alla kan finna lyckan här på sitt eget sätt, och barn kan helt enkelt vara barn.

Som det anstår en sådan plats är menyn enkel och erbjuder gott om valmöjligheter. Fokus ligger på läckra medelhavsrätter – vilket är anledningen till att Osteria doftar så lockande av örter. Ticino-minestrone är därför en utmärkt förrätt. Och då blir valet ganska svårt: pizza, pasta, kött, fisk – allt finns där. Och i generösa portioner.

Klassiska rätter inkluderar Piccata Milanese, kalvkotletter på tomatspaghetti med färska örter. Eller lammfiléer på trädgårdsfärska, färgglada grönsaker med potatisgratäng. Dessa ljuvligt doftande delikatesser serveras i rustik stil, direkt från pannan – helt enkelt underbara! Och pizzan, med sin krispiga tunna botten och läckra pålägg anpassade efter kundens smak, är definitivt värd att prova.

Du hittar hela restaurangrapporten i den aktuella boken "Sylt à la carte". Finns i hela landet i bokhandlar eller i vår webbutik på [webbadress]. www.eiland.de