I hjärtat av ölivet
Klara, färdiga, kör! Det finns dagar som inte är precis idealiska för en cykeltur tvärs över ön på en hopfällbar cykel. Då kan Syltvinden piska från nordväst och ständigt ändra riktning. Och så finns det de dagar då en mild sommarbris smeker ansiktet och ger en välkommen uppfriskning här och där, med solen som tittar fram bakom molnen då och då, men utan att bränna ner. Perfekt alltså för att utforska "Folding Bike Pleasure Tour NO. 1" och njuta av en dag fylld med kulinariska läckerheter, natur och ett avslappnat tempo. Naturligtvis kan du också genomföra den här rutten med en elcykel, men den omotoriserade versionen erbjuder en betydligt större chans att sakta ner.
Ett tips: Se till att ta god tid på dig, för det finns så mycket att upptäcka längs vägen. Stanna då och då för att stiga av cykeln och njuta av landskapet. Det är särskilt hisnande mellan Keitum och Wenningstedt.
Startpunkt: J's Soulcafé i Westerlands centrum.
Jarla Harder, född i Sylt, har etablerat sin mobila cafébar i hjärtat av Westerlands stadskärna. Nu, inne på sin andra säsong, har hon skapat en speciell mötesplats på gräsmattan i den nya stadskärnan. Här kan du naturligtvis inleda ett samtal om du vill, eller så kan du helt enkelt koppla av med en bok på en av träbänkarna. Med en espresso (italienskt godkänd!), cappuccino, matcha eller vad ditt hjärta än önskar, kan du börja dagen i en underbart avslappnad atmosfär. Jarla erbjuder även hembakade cashewkakor med mindre socker, samt andra ekologiska bakverk från Joldelunder. Som en sann professionell restaurangbranschen har hon lagt ner hela sin själ i sitt arbete; gott kaffe är hennes passion. Hon köper det från Barne på Sylts kaffeverkstad.
Förresten: J's Soulcafé är kopplat till konstutställningen "Youngster" av Ottmar Hörl Robbe. Du hittar all information här.