Sylt är
fiske
Att du kan fånga din middag inte bara från Nordsjön utan även från inlandsvatten på Sylt överraskar många och gör fisket på och runt ön så mångsidigt. Naturligtvis är fiske utan licens inte tillåtet; endast ett fiskekort och tillstånd ger dig rätt att fiska i Nordsjön och Sylts inlandsvatten. Och så: Spända linor!
För fiske bör du generellt välja ett robust spö, en rulle med högsta möjliga utväxling och en stark lina. Speciellt på sommarkvällar är chanserna till en stor fångst goda på västkusten. Rödspätta, makrill och näbbfisk är där ute och letar efter föda.
Adler-Schiffe erbjuder regelbundet fisketurer* på Gret Palucca från List på Sylt under juli och augusti. Fiskekort krävs inte. För mer information, vänligen kontakta Adler-Schiffe (tel.: +49 4651 / 98 70 888 ).
Innehav av fiskekort i Schleswig-Holstein ger rätt att fiska i Nordsjön. Fiskare med fiskekort från en annan tysk delstat måste också betala fiskeavgiften i Schleswig-Holstein. Denna kan betalas personligen på Sylts öförvaltnings medborgarservicecenter eller online i förväg . Fiskare utan fiskekort kan köpa ett 28-dagars (förnybart en gång) semesterfiskekort från Sylts öförvaltnings medborgarservicecenter .
Fiskelicenser för kustvatten
Sylts kommun
medborgarservice
Maybachstrasse 2, 25980 Westerland
Tel.: 04651 / 85 15 55
Recepttips: Makrill
Det finns olika sätt att tillaga denna enkla men delikata fisk.
Sylts Nordsjömakrill är en höjdpunkt på menyerna hos många restauranger och strandbistroer. Det finns många sätt att tillaga denna enkla men delikata fisk. På Buhne 16 kommer den färsk på din tallrik; du kan praktiskt taget se den fångas. Mindre än en timme senare är makrillen tillagad och serverad. En populär tillagningsmetod är att helt enkelt steka den krispig i olja. En sallad på Morsum-potatis eller en delikat blandad grönsallad med balsamvinägrett och Sylt-jordgubbar skulle vara ett perfekt tillbehör.
För dig som gillar att experimentera hemma och föredrar något lite mer sofistikerat rekommenderar vi starkt att prova receptet från Michelin-kock Johannes King . Det är definitivt värt det! Och för dig som föredrar att bli lagad mat rekommenderar vi vår restaurangsökning.
Sylts fiskeklubb erbjuder, i samarbete med Keitum turisttjänst, fiskemöjligheter i två inlandsvatten. En av dessa är Katrevel , en lätthanterlig sjö mitt på Morsums ängar nära vallen, med en balanserad artrikedom.
Tips: Vid Katrevel finns det även en tillgänglig brygga för rullstolsburna.
Denna ligger alldeles intill en träbrygga och byggdes av Sylts fiskeklubb. Två parkeringsplatser för personer med funktionsnedsättning finns också tillgängliga.
Alternativt erbjuder Siel, som slingrar sig 18 kilometer mellan Tinnum och Morsum tvärs över den centrala delen av ön Sylt, ett lugnt alternativ. Fiskare som söker lugn och ro hittar garanterat en avskild plats längs denna smala vattenväg. Här finns också en mängd olika fiskarter.
Fiskelicenser för inlandsvatten
kan köpas online på hejfish.com Katrevel och Kampanjer från Morsum till Tinnum kan förvärvas.
Upptäck ännu mer…
* Detta är en affiliate-länk. Om du bokar din resa med Adler-Schiffe via den här länken får vi en liten provision.