Jak w domu

Nazwa mówi sama za siebie: w nieskomplikowanej atmosferze goście bistro w Muasem Hüs mogą poczuć się jak „w domu”. Gospodarze Anke i Sven Kießlingowie są równie bezproblemowi, obsługują wielu mieszkańców Syltu i gości w bistro i przylegającym do niego holu, a latem także w przytulnym ogródku piwnym.
Pyszne, proste dania w atrakcyjnej cenie rozbudzą Twój apetyt: w menu znajdziesz zarówno delikatne przystawki, takie jak smażone małże czy carpaccio z kalarepy, jak i treściwe zupy, takie jak „Zupa chrzanowa Leny z szaszłykiem z łososia” i „Soljankę à la Tomek”, jak i słodkie desery, takie jak kompot z czerwonych owoców z lodami waniliowymi i bitą śmietaną.
W sezonie, w godzinach 14:17-XNUMX:XNUMX, serwowane są również domowe ciasta. Tymczasem szef kuchni Tomek wyczarowuje dania mięsne i rybne, które obiecują aromatyczne kulinarne rozkosze: Co powiesz na smażoną rybę, flądrę lub chrupiąco smażony filet z sandacza? Ale sauerfleisch, Labskaus czy stek pieprzowy w sosie śmietanowo-koniakowym również z pewnością warte są spróbowania. Oczywiście w menu znajdziemy także dania wegetariańskie, takie jak sznycel z kalarepy czy wegetariański makaron z serem feta, szpinakiem i pomidorami. W menu można znaleźć także zmieniające się sezonowo specjały, niektóre pochodzące wprost z wyspy, a także oferty specjalne, takie jak dni burgerów i sznycli.

W godzinach otwarcia.

Pełny raport o restauracjach znajdziesz w aktualnej książce Sylt à la carte. Dostępna w księgarniach na terenie całego kraju, cena 16,80 € lub w naszym sklepie internetowym pod adresem www.eiland.de