Zanzibar Sylt

Wydmy oświetlane wieczornym wiatrem. Z niecierpliwością czekamy na otwarcie najprzytulniejszej drewnianej chatki na plaży. Od ponad 40 lat inspirujemy Herbert Seckler i jego oddany zespół, który zaoferował kibicom Zanzibaru mnóstwo serdeczności, najlepszego jedzenia i doskonałej obsługi. 

Od bogatego wyboru sałatek serwowanych wcześniej, poprzez pyszne przystawki, takie jak krem ​​sezamowy i tataki z tuńczyka z sosem teriyaki, po dania główne, aż po maślany, chrupiący Kaiserschmarrn ze wszystkimi dodatkami – którego trudno przygotować samemu. Nowy szef kuchni Sebastian Prüßmann, z przeszłością uhonorowaną gwiazdkami Michelin i wielką miłością do wyspy, trzyma się tego, co sprawdzone i kochane przez gości. Dołączając do elitarnego zespołu, w którym wielu pracowników przepracowało w Sansibarze nawet 20 lat, nada on również własny akcent. 
Nawet w ciągu dnia, codziennie nowe menu odzwierciedla różnorodność kuchni Zanzibaru, od takich klasyków jak currywurst z pysznym sosem po młodą flądrę smażoną w całości. 

Informacje te opierają się na treści Sylt à la carte wydanej przez Eiland Verlag.