Café Ingwersen

Magicznie rozłożone. Zapraszamy na śniadania, naleśniki, kiełbaski jagnięce Keitum, domowy chleb, bułki i ciasta oraz tradycyjne potrawy z północnych Niemiec. Śniadanie z dużym wyborem herbat i kaw. Codziennie inne dania specjalne, bufet z ciastami i tartami. Przysmaki z piekarni do zabrania do domu.

Mosumer Café Ingwersen stała się obowiązkowym punktem kulinarnym na wyspie Sylt. Tutaj goście mogą delektować się tradycyjnymi wypiekami. Prawdziwym klejnotem jest przestronny, starannie zagospodarowany sad. Tutaj Ingwersensowie – poprzedni właściciele – stworzyli małe wyspy z płotami z wierzby i konstrukcjami do wspinania się po kwitnących roślinach, pozostawiając dużo miejsca na prywatne obszary nawet w szczycie sezonu. Magiczny ogród, do którego codzienność nie ma dostępu…

Jeśli pogoda nie dopisuje, możesz rozgościć się w przytulnej kawiarni lub w jasnej oranżerii. Następnie możesz rozpocząć śniadanie – „wybuchowe”, jeśli wybierasz się z przyjaciółmi lub rodziną.
Znajdziesz tu wszystko, czego potrzebujesz na pyszny początek dnia. A może wolisz coś à la française? Voilà! Na stole śniadaniowym stoją świeżo upieczone maślane croissanty z dżemem i wiejskim jajkiem.
Warto też zajrzeć do garnka z zupą, zwłaszcza jeśli po jeździe na rowerze poczujesz głód. Co powiesz na zupę ziemniaczaną Morsum z sycącym chlebem pełnoziarnistym? Dzięki słynnemu chlebowi pełnoziarnistemu Ingwersen Twoja przekąska stanie się niezapomniana. Wybierz szynkę serrano, sery lub kraby z Morza Północnego – albo tylko talerz przekąsek.

Pełny raport o restauracjach znajdziesz w aktualnej książce Sylt à la carte. Dostępna w księgarniach na terenie całego kraju lub w naszym sklepie internetowym pod adresem www.eiland.de