© Peter Bender | Sylt Markedsføring

Få ting er så viktige på Sylt som nytelse og den gleden det bringer. Det er så mye å nyte i livet, og spesielt på øya. For eksempel er det den klare, glitrende luften, de fantastiske strendene langs vestkysten og den vidstrakte utsikten over havet. Og det er sannsynligvis vitenskapelig bevist at klimaet i Nordsjøen definitivt vekker appetitten. Det gjør det desto viktigere at restaurantene fra List til Hörnum vet hvordan de skal tilfredsstille sulten din perfekt. Fra en enkel fiskesmørbrød til et Michelin-stjernemåltid tilbyr de det største og ferskeste utvalget. Vi ønsker deg mye glede med å lage mat med øyas beste, med å prøve nye ting, oppdage nye smaker og nyte opplevelsen!

Østers på en porselenstallerken med havutsikt ved solnedgang
© Peter Bender | Sylt Markedsføring
En smilende kvinne skåler med andre gjester over et glass vin i sommerlige omgivelser.
© Peter Bender | Sylt Markedsføring
Bord med te, bakverk, blomster og avispapir på Sylt
© Peter Bender | Sylt Markedsføring
En person krydrer en crêpe med laks og urter på en varm tallerken.
© Peter Bender I Sylt Marketing
Leende kvinne med en tekopp i et koselig sitteområde
© Peter Bender | Sylt Markedsføring

Seks verter, ett oppdrag: å gjøre Sylt enda hyggeligere!

Siden 2019 har toppkokken Holger Bodendorf vært vertskap for ISLAND FOOD FESTIVAL på Sylt. Han har alltid med seg andre kokker fra øya, fastlandet og resten av Europa. Neste år vil verten for «Landhaus Stricker» igjen invitere fem nye øykollegaer. Gled deg til å ønske Jan-Philipp Berner (Söl'ring Hof), Jan Nissen-Hünding (Samoa Seepferdchen), Max Westphal (Severin*s Resort & Spa), Thomas Samson (Dorfkrug Bar & Grill) og Jörg Müller (Restaurant & Hotel Jörg Müller) velkommen. Like mangfoldige som disse Sylt-etablissementene er, vil også det mangesidige programmet til ISLAND FOOD FESTIVAL være.

© Øyens matfestival
Når toppkokker, vinprodusenter og gourmeter møtes på Sylt, blir øya en scene for kulinariske høydepunkter – en fest for alle sanser.
Øymatfestival 2024

Nye saker, ny spenning – og en morder blant gjestene

Velkommen til Murder Mystery Dinner – en sofistikert kombinasjon av interaktivt teater og kulinariske herligheter! Under et utsøkt flerretters måltid utfolder et fengslende mordmysterium seg midt blant bordene. Men vær forsiktig: morderen kan sitte veldig nær deg!

Sammen med et profesjonelt skuespillerensemble blir gjestene en del av etterforskningen – intuisjon, humor og god sans for mistenkte er nødvendig.

Etter over 2000 vellykkede forestillinger i Tyskland, Østerrike og Sveits, blir iismeer Sylt på Sylt nå også forvandlet til et åsted der en mystisk drapssak må oppklares.

© iismeer
Noter datoen

Sylt smaker på dette eksklusive, bare for deg!

De privateide hotellene på Sylt inviterer deg med på en uforglemmelig kulinarisk reise over hele øya. Bo på et av disse hotellene og opplev dager med grenseløs nytelse. Den eksepsjonelle og varierte maten på Sylts private hoteller står i sentrum denne uken. Utenom høysesongen vil du oppleve Sylts fantastiske vinterlandskap på dagtid: Stranden er eksklusivt din, horisonten strekker seg lenger enn noen gang, og den friske, iskalde øyluften er rett og slett forfriskende. Kanskje Sylt aldri har vært så uberørt og fredelig som i februar.

© Hotel Rungholt | Privat bespisning
For et kulinarisk høydepunkt!
Privat bespisning
Noter datoen

Felix & Friends representerer to dager fylt med kulinarisk lidenskap, vennskap og den ypperste kvaliteten. Fem Michelin-stjernede kokker, mangeårige følgesvenner, partnere, vinprodusenter og utvalgte produsenter kommer sammen for å feire sin felles kjærlighet til førsteklasses mat.

Arrangementet starter fredag ​​med en eksklusiv gourmetmiddag med en stilig mottakelse, kanapeer, en femretters meny tilberedt av Michelin-stjernekokker og perfekt parrede viner. Lørdag blir det en spesiell gatematfestival hvor kreativ avslappethet møter haute cuisine – akkompagnert av førsteklasses drikkevarer og gourmetprodukter fra førsteklasses partnere.

© Budersand
Oppdag to helt forskjellige arrangementskvelder og opplev utsøkt mat, spesialprodukter, godt humør og mye mer.
Felix Gabel, kjøkkensjef og Michelin-stjernekokk, KAI3 Restaurant

I juni forvandles Westerland-promenaden til et møtested for alle som elsker godt øl og utsøkt mat. På Craft Beer & Gourmet Festival presenterer utvalgte håndverksbryggerier sine spesielle humlekreasjoner – fra regionale spesialiteter til kjente bryggerier fra hele Tyskland og utover.

Blant tilbudene finner man håndverksøl fra kjente bryggerier som Vagabund, Lahnsteiner, Pinnauer Provinzbrauerei, Ratsherrn, Lillebräu, Störtebecker, Maisels, Tegernseer, Landgang, Zillertaler og La Trappe. Mange av ølene er tilgjengelige ikke bare på flaske, men også på tapp – perfekt for å oppdage de forskjellige aromaene og bryggestilene. De som foretrekker vin, finner flere vinboder langs promenaden som tilbyr fine viner fra Mosel-, Pfalz- og Rheinhessen-regionene, samt fra resten av Europa.

Matbodene er like varierte som de er mange. Foruten den tradisjonelle pølseboden, finnes det fish and chips, tarte flambée, grillede flankesteker, pinsa, flammegrillet laks, scampi, antipasti, vilt- og ostespesialiteter, og en bod med asiatiske spesialiteter.

© Lampenfieber GmbH
Den fineste bryggekunsten møter kulinariske høydepunkter – Craft Beer & Gourmet Festival på Sylt er en fryd for alle sanser og et must for elskere av eksepsjonell smak.
Håndverksøl- og gourmetfestival
© Jörg Elias I insel-sylt.de

Sylt vinfestival er en av de nå legendariske begivenhetene som år etter år bringer sammen kjente og moderne viner. Her kan du oppleve og smake på en rekke vinprodusenter og deres kreasjoner på nært hold. Gled deg til deilige viner fra tyske vingårder, engasjerende samtaler og nærheten til havet! Stemningsfull livemusikk bidrar til atmosfæren og inviterer deg til å svaie og danse. Med sin fantastiske beliggenhet med utsikt over Nordsjøen kan det ikke annet enn å bli en fantastisk kveld – nei, en fantastisk uke! Og selvfølgelig er det massevis av kulinariske herligheter å prøve også.

Fine viner, nordisk preg og en hyggelig atmosfære – vinfestivalen på Sylt bringer det mangfoldige tysk vinkulturen direkte til øya.
Vinprodusentenes festival

Sylt tilbyr fantastiske muligheter til å fordype seg i øyas kulinariske scene og utdype kunnskapen din gjennom hele året. Michelin-stjernekokker som Jan-Philipp Berner, Johannes King og Alexandro Pape arrangerer eksklusive matlagingskurs og seminarer fullpakket med ekspertise. Alltid inkludert: den spesielle Sylt-touchen. Men du kan også reise til fjerne land og nyte unike aromaer gjennom teens verden . Like spennende er smaksprøvene på Kampener Sturmhaube-bryggeriet, whiskysmakingene i Rantum og vinturene i Keitum-vingården med Nils Lackner.

* Dette er en affiliatelenke. Hvis du bestiller reisen din med Adler-Schiffe via denne lenken, mottar vi en liten provisjon.