Hus i Lee

Dette tradisjonelle huset med stråtak er en fast del av Sylts kulinariske scene. En romantisk restaurant med en vakker hage i over 30 år.

Utsikt over Vadehavet. Koselig interiør i et hus med stråtak. Rimelig lunsj og dagsmeny, hjemmelagde kaker og vafler. Stort utvalg av teer. Fin middag om kvelden. Hel fisk, vegetarretter. Spesielle ønsker tilgjengelig på forespørsel. Sesongbaserte høydepunkter. Utmerket vinkart med 200 valgmuligheter. Fester for opptil 100 personer, bryllup med veteranbilservice.

Dette stråtakte «huset i le» med sin vakkert anlagte kaféhage utstråler en følelse av trygghet. Sjarmen er rett og slett uimotståelig. Mange stamgjester har for lengst forelsket seg i dette Hus in Lee. Turgåere og syklister trekkes inn i den store, smakfullt anlagte hagen av duften av ferske bakevarer og blir overrasket av den avslappede atmosfæren, hvor de kan slappe av med kaffe eller te og en epleterte. Utsikten over Vadehavet bidrar til øyfølelsen. «En høyt beundret perle», sier Alexander Blume stolt om sitt Hus in Lee. «Kjøkkenet vårt tiltrekker seg gjester fra hele øya.»
Det finnes gyllenbrun, pannestekt rødspette eller Holstein-anda, kamskjell, urtepraliner med ost eller helstekt piggvar. Kokk Armin Nutzenberger, som har vært på Hus i Lee-Herd i over 20 år og er spesialist på nordsjøfisk, vet hvordan han skal glede gjestene gang på gang med sitt klassiske kystkjøkken – en blanding av tradisjonelle og kreative retter.


Denne informasjonen er basert på innholdet i Sylt à la carte av Eiland Verlag.