© Ralf Meyer l Sylt Marketing

De winternachten op Sylt bezitten een krachtige energie , en wie ze ontdekt, wordt verliefd op hun magie. De stormweek op Sylt (18 t/m 26 januari) biedt volop gelegenheid om de lange eilandnachten in al hun facetten te ervaren. Voor de nachteditie van "Naturally Sylt" hebben we mensen geportretteerd die werken terwijl iedereen slaapt, het noorderlicht fotograferen, gasten verwennen, brood bakken en mensen in nood op zee redden. Uiteraard hebben we ook een kijkje genomen in het nachtleven van Sylt. De grote constante in de duisternis van Sylt zijn de vijf vuurtorens , die we presenteren en waaraan we de interviews, films en reportages hebben toegewezen.

© Holm Löffler
In de lichtstraal van de Lister-vuurtorens 
List-West vuurtoren
© Ralf Meyer
  • De witte van de Twin Towers in Ellenbogen is tevens het meest noordelijke gebouw van Duitsland. 

De kleine witte vuurtoren – de eerste die je ziet na het passeren van het tolstation bij Lister Ellenbogen – vormt een perfecte aanvulling op de idyllische omgeving. Hij mag zich een superlatief toe-eigenen: de 11,3 meter hoge toren, met een brandpuntshoogte van 19 meter, is het meest noordelijke gebouw van Duitsland . En er zijn er nog twee, die de westelijke toren deelt met zijn oostelijke tegenhanger: de twee vuurtorens van Lister zijn de oudste aan de westkust en de eerste in Duitsland die gemaakt zijn van gietijzeren, met bouten verbonden platen.

De Lister-vuurtorens werden in 1857 gebouwd in opdracht van de Deense koning , die destijds de scepter zwaaide over Sylt. De bouw ervan was Denemarkens antwoord op de vele gestrande koopvaardijschepen die de strandwachters in het noorden van Sylt halverwege de 19e eeuw moesten melden. De waterwegen rond Sylt, met name de Lister Tief (een smal kanaal), blijven tot op de dag van vandaag verraderlijk.

De Twins werden in 1858 in gebruik genomen. Sinds 1977 worden deze navigatiebakens op afstand bediend – niet bepaald romantisch. Alsof dat nog niet erg genoeg is, zijn ze niet toegankelijk voor het publiek. Voor de technisch geïnteresseerden volgen hier enkele details: de optiek bestaat uit een geslepen Fresnel-lens met een brandpuntsafstand van 280 mm en een hoogte van 85 cm. Elke toren wordt verlicht door twee metaalhalogeenlampen – één wordt 's nachts gebruikt, de andere dient als reserve.

Dertien meter hoger op de duin staat de oostelijke vuurtoren. Precies 2.700 meter duinlandschap ligt tussen de twee. Ook deze toren was aanvankelijk gewoon wit, maar kreeg later een rode band voor betere herkenning. Ook deze kan alleen van een afstand bewonderd worden, voornamelijk vanwege natuurbeschermingsredenen . En omdat aan de voet ervan een tamelijk imposant en zeer privé gelegen rieten huis staat (zie ook kolom), dat tot de jaren vijftig veel kleiner was en ooit dienst deed als woning van een vuurtorenwachter.

De oostelijke vuurtoren van Lister Ellenbogen
© Holm Loeffler
  • Wanneer het lawaai van de wereld verstomt.

© Holm Loeffler

De enige mensen die wonen op het vier vierkante kilometer grote schiereiland Ellenbogen, recht tegenover het meest gefotografeerde vuurtorencomplex, zijn Conni en Thomas Diedrichsen . Ze houden van de winter met zijn lange, donkere en vredige nachten in Ellenbogen, waar alleen de gloed van de vuurtorens de duisternis doorbreekt. Ze zijn hier gastheer en gastvrouw en zorgen voor de natuur en de schapen. Ze zijn ook lid van de ongeveer 40 leden tellende vereniging van eigenaren van Listland en zetten zich vrijwillig in.

Conni's vader, Petje, kocht in de jaren zestig een gebouw van het " Biologisch Instituut Helgoland " op het schiereiland Ellenbogen en verbouwde het tot een restaurant. De "jonge" Diedrichsens wonen al bijna tweeënhalf decennia in het noordelijkste deel van het eiland en hebben daar hun twee zoons grootgebracht. Hun dichtstbijzijnde buren wonen tien kilometer verderop. Er is daar al lange tijd geen restaurant meer. Conni en Thomas Diedrichsen bieden vakantieappartementen aan in hun huis, "Uthörn" : wie totale rust en stilte wil ervaren en de kracht van de Syltse nacht wil voelen, vindt het hier.

  • De uitdaging is om het hart van de Ellenbogen open te stellen voor bezoekers en gasten, met behoud van de kwetsbare natuurlijke omgeving. De twee worden hier beschreven.
     

Thomas Bickhardt weet alles van eindeloze winternachten op de ruige zee. Wetende dat hij jarenlang als vuurtorenwachter woonde op een 42,5 meter hoge klif op een klein eiland voor de westkust van Noorwegen , en daar in totaal 25 jaar werkte – geheel uit eigen wil, waarmee hij op zijn vroege dertiger jaren een levenslange droom vervulde – zou je van hem een ​​stuk excentrieker verwachten. Maar gelukkig werkt dat nu eenmaal met verwachtingen. Ze worden vaak ontmanteld, waardoor een nieuw perspectief ontstaat. En het loslaten van vooroordelen is een van Thomas Bickhardts favoriete onderwerpen. We hadden het geluk om met de in Hamburg gevestigde psycholoog, fotograaf, scheepsmonteur en levensgenieter te spreken in de aanloop naar zijn lezing tijdens de "Sylt Storm Week ".

Wat komt er na een leven in een vuurtoren, waar op stormachtige dagen zelfs een tripje naar de brievenbus een avontuur kan worden?
Thomas Bickhardt: Ik woon nu in Hamburg, heel eenvoudig, gelukkig en enthousiast genietend van het stadsleven. Het hoeft niet meer zo ruw en onafgewerkt te zijn. Ik draag alles wat ik heb meegemaakt in me. Mijn levensdroom is nu anders. Om maar een klein voorbeeld te noemen: ik word elke dag weer blij van de toevallige ontmoetingen met mensen tijdens wandelingen en in het dagelijks leven. Met mijn boek "Wind Force 15" wil ik mensen aanmoedigen om hun dromen na te jagen en ze waar te maken – hoe wild of exotisch ze ook mogen lijken.

Geloof je dat er 's nachts spoken verschijnen?
Thomas Blickhardt: Absoluut. Er waren er een paar bij mijn vuurtoren, in een bijgebouw. ​​Daar ben ik zeker van. Maar je hoeft ze niet met angst en bezorgdheid te benaderen. Ze zijn na een renovatie op een gegeven moment verdwenen.

Je zegt dat je het leven als vuurtorenwachter niet mist, dat je avontuur, gevaar, magie en de wildernis al intens genoeg hebt ervaren. Wat maakte de meeste indruk op je tijdens de nachten in Noorwegen?
Thomas Blickhardt: Je kunt leren houden van de diepe duisternis van de winter in Noorwegen. Het omhult je en verscherpt je waarnemingsvermogen. En natuurlijk waren er ook veel epische nachten bij de vuurtoren of op de boot, met het noorderlicht of de Melkweg in het westen. Soms vond ik het zelfs fijn om voor mijn foto's in de modder te liggen tijdens stormen, in het donker en bij slecht weer, eindeloos wachtend op het perfecte moment. Ook dat is veranderd en zou ik nu niet meer doen.

De werkplek en voormalige woning van Thomas Bickhardt: een 42,5 meter hoge klif met een huis en een vuurtoren in Noorwegen.
© Thomas Bickhardt l Bickfoto

Hun terugkeer uit Noorwegen een jaar geleden is ook bemoedigend en laat zien dat zelfs grote ideeën kunnen veranderen, waardoor er iets compleet nieuws kan ontstaan. Hun huidige missie symboliseert dat zelfs vastgeroest gedrag kan worden omgekeerd, niet in de laatste plaats door bewustwording van de betrokken processen…

Thomas Bickhardt: Dat klopt. Ik heb het TILLIT Instituut opgericht en geef cursussen om zeeziekte te bestrijden. Ik leid ook andere therapeuten op om nog meer mensen te helpen die last hebben van zeeziekte.

Fascinerend. Is het mogelijk om vreselijke zeeziekte te overwinnen op een schommelende zee? Hoe is dat überhaupt mogelijk?
Thomas Bickhardt: De hersenen van ieder mens moeten overschakelen naar de 'zeeziektemodus' om de bewegingen op het water te compenseren. Dit proces is zeer complex en kan soms dagen duren. Gedurende deze tijd reageert het lichaam met de symptomen van zeeziekte. De getroffenen hebben soms zoveel last dat ze er echt door getraumatiseerd raken. Maar het is mogelijk om te leren direct over te schakelen naar de zeeziektemodus en zeewaardig te worden. In mijn cursussen maken we ons bewust van de onderliggende processen en oefenen we het 'zeeziekteprincipe' met zeer specifieke oefeningen. Zelfs ernstig getroffen beroepszeelieden kunnen hun zeewaardigheid herwinnen en hun werk voortzetten.

Thomas Bickhardt was vuurtorenwachter in Noorwegen. Tijdens de stormweek op Sylt zal hij voorlezen uit zijn boek "Windkracht 15".
© Thomas Bickhardt l Bickfoto
Ik hou van de kracht en de rust van de nacht. Als ik 's nachts niet kan slapen, sta ik gewoon op en doe ik wat werk.
Thomas Bickhardt

Dit is ongetwijfeld een langdurig proces. Wat is het slagingspercentage?
Thomas Bickhardt: 80 procent van de cursisten kan hun zeeziekte voorgoed overwinnen. Het seminar duurt slechts 4,5 uur.

Deze editie van het dossier heeft als titel "Sylt bij nacht". Vandaar de vraag: bent u wel bekend met het nachtleven van Sylt?
Thomas Blickhardt: Ongelooflijk, maar in feite ken ik Sylt helemaal niet, alleen het cliché, en daarom ben ik erg enthousiast over de nieuwe ervaring.

Waar je wél veel ervaring mee hebt, zijn zeer, zeer lange winternachten op een eiland in Noord-Noorwegen. Ben je bang voor de nacht?
Thomas Blickhardt: Nee, helemaal niet. Ik hou van de kracht en de rust van de nacht. Als ik 's nachts niet kan slapen, sta ik gewoon op en doe ik wat werk. Het helpt om de stress te verminderen en ontspannen te blijven als je niet kunt slapen.

Je bent een reiziger. Je bent gefascineerd door de psychologie achter reizen. Je hebt er tijdens je studie onderzoek naar gedaan. Wat motiveert mensen om te reizen?
Thomas Blickhardt: Er zijn talloze redenen, waaronder maatschappelijke, maar bovenal de voortdurende hoop dat het leven ergens anders beter en gemakkelijker zal zijn. Interessant genoeg reizen veel mensen juist om hun vooroordelen bevestigd te zien. Mijn advies is altijd: gooi alle reisgidsen weg, reis met een open blik en leef zonder vooropgezette ideeën!

Ze lijken de gave te bezitten om zelfs de grote dingen in het leven los te kunnen laten...
Thomas Blickhardt: Ik vind een aantal dingen aan het boeddhisme erg aantrekkelijk, ook al ben ik helemaal niet religieus. Een oude Zen-uitspraak luidt: "Als je de Boeddha op je reis tegenkomt, geef hem dan een schop onder zijn kont, want dan ben je de verkeerde weg ingeslagen!" Zelfs als student sprak het boeddhistische principe van niet-hechting, het loslaten van dingen en het overwinnen ervan me al aan. Dit maakt het mogelijk om volledig in het moment aanwezig te zijn.

Thomas Bickhardt zal op dinsdag 21 januari om 18:30 uur voorlezen bij "Uncle Johnny's". 
Het strand van Wenningstedt uit zijn boek "Windkracht 15". Alles over de winterse avonturenweek op Sylt

De kracht van natuurkrachten
© Thomas Bickhardt l Bickfoto
© Ralf Meyer
In de lichtstraal van de vuurtorens van Kampen 

Weinig objecten in het desolate landschap van Sylt bieden zo'n opvallend onderwerp van observatie als de kruisvuurtoren van Kampen. De kleine toren zelf is al lang niet meer in gebruik, maar wordt 's nachts op stijlvolle wijze van buitenaf verlicht. De twaalf meter hoge, achthoekige, bakstenen toren werd in 1913 in gebruik genomen en in 1974 buiten gebruik gesteld. Na de sloop huurde de gemeente Kampen het kleine monument van de staat voor tien mark per maand, voordat ze het voor een relatief klein bedrag kocht en het met behulp van donaties regelmatig onderhoudt.

Ondanks zijn gedrongen gestalte straalt de kleine vuurtoren pure grandeur uit. Net als zijn grotere tegenhanger, "Lange Christian" (Lange Christian) ten zuiden van het dorp, diende dit baken als navigatiehulpmiddel . Tegenwoordig leidt hij geen zeelieden meer, maar wel de eilandbewoners en hun gasten. En dat is bijna meer figuurlijk dan geografisch van toepassing. De "kleine" is een eigenzinnig element in een dorp dat van oudsher een magische aantrekkingskracht uitoefende op mensen met een individuele, levendige levensstijl.

Dwarslicht in Kampen
© Dominik Täuber
  • Er is waarschijnlijk geen enkel perspectief te bedenken van waaruit het kruisvuur van Kampen nog niet is geënsceneerd.

© Ralf Meyer

Ralf Meyer woont "recht tegenover" Kampen. Op het vasteland. In Neukirchen. Zijn geadopteerde thuis. De fotograaf waardeert de rust en ongerepte natuur van het Noord-Friese laagland, pal aan de grens. Van daaruit weet hij meestal precies wanneer het tijd is om zijn apparatuur te pakken en de trein naar Sylt te nemen voor zijn "werk" in 20 minuten. Zijn eigen voorspellingen, gebaseerd op zijn uitgebreide weerservaring als voormalig surfinstructeur, zijn briljant. Zijn "voorspellingen" worden aangevuld door technologie. Ralf Meyer kent de beste weer- en astronomie-apps , weet wanneer en waar het noorderlicht of de Melkweg het best zichtbaar zijn, wanneer je de meeste vallende sterren kunt verwachten en wanneer lichtende ijswolken een mystieke magie creëren aan de nachtelijke hemel boven Sylt.

"Ik vind het heerlijk om de natuur te observeren - op zee, in de lucht, op het land. Magische momenten wanneer ik erin slaag bijzondere verschijnselen vast te leggen. Soms bewaar ik de beelden echter gewoon in mijn hart."

Hij beveelt met name de noordelijke delen van het strand aan voor nachtfotografie. "De minste lichtvervuiling op Sylt vind je echter bij de Hörnum Tetrapods en op het nudistenstrand in List," zegt Meyer, die het eiland als zijn broekzak kent. Hij deelt vol passie zijn kennis, technische vaardigheden en favoriete plekjes: hij begeleidt fotografie-enthousiasten en deelt indien nodig ook zijn geheimen met professionele collega's over hoe je de magie van het eiland vastlegt. "Ik ga alleen op pad met individuen of in kleine groepen," is Meyers motto voor zijn voornamelijk nachtelijke tours. Geïnteresseerden kunnen hier meer informatie vinden:

Nu naar de Noorderlichtdie de komende twee jaar intens zichtbaar zal zijn aan de noordelijke hemel. Daarna zal het magnifieke nachtelijke schouwspel, waar iedereen het over had, vooral in de herfst van 2024, voor minstens tien jaar voorbij zijn. Het noorderlicht (of "aurora") treedt op wanneer elektrisch geladen deeltjes van de zonnewind Ze bereiken de bovenste lagen van de aardatmosfeer, waar ze de aanwezige luchtmoleculen in een aangeslagen toestand brengen, waardoor deze gaan gloeien. De zichtbaarheid van het noorderlicht wordt bepaald door de zogenaamde Kp-index. Hoe hoger de waarde, hoe zuidelijker het noorderlicht te zien is. Op heldere nachten is het noorderlicht met het blote oog te zien vanaf een Kp-index van 5. Daaronder is het alleen nog zichtbaar door een cameralens. Hier volgen enkele voorspellingen..
 

Het fotograferen van de Melkweg is een kunst op zich. Astro-apps zijn daarbij handig, net als de expertise van Ralf Meyer. "Op onze breedtegraden is de Melkweg in de zomermaanden zichtbaar in het zuiden en westen. Nu is de kans groter dat je hem in het westen en noorden ziet." En dan zijn er nog de lichtende nachtwolken , ofwel nachtlichtgevende ijswolken (NLC), die Ralf Meyer inspireren. "Dit is een zeer zeldzaam weersverschijnsel, een spektakel – soms zichtbaar op Sylt in juni en juli, als je naar het noorden kijkt. De lichtende nachtwolken verschijnen zilvergrijs, soms blauwachtig, aan de horizon. Ze bestaan ​​uit ijskristallen, worden verlicht door de zon en weerkaatsen het licht."

Magische nachtelijke hemel boven "Kaamps 7"
© Ralf Meyer
  • Waar duisternis heerst, kunnen wonderen schijnen.

Op een plek als "Kaamps 7" aan het hoofdstrand van Kampen is het lastig om zomaar even van een kopje koffie te genieten. Niet dat het houten paalhuis met zijn ronde erker geen koffie serveert, maar de adembenemende natuurlijke omgeving maakt van elk drankje een ware openbaring. Gastvrouw Christina Böckmann speelt hierop in met een concept dat de beleving en de duisternis van een winternacht centraal stelt.

"Mijn man en ik zijn dol op de berghutcultuur. Het heeft ons geïnspireerd."

Het kleinschalige evenement in Kampen-stijl werkt nu als volgt: Deelnemers aan de korte nachtwandeling worden persoonlijk opgehaald door de eigenaar van "Haus Kliffende". Elke gast ontvangt een lantaarn om het pad door de duinen te verlichten. Onderweg deelt Christina Böckmann fascinerende weetjes over de gebouwen die de groep passeert, de baken die de duinen markeert, Kampen en de mensen die er wonen. "Geen lange lezingen. Het is gewoon een korte wandeling, opgeleukt met interessante informatie", zegt de restauranteigenaar bescheiden. Bij aankomst in "Kaamps 7" wacht de gasten een heerlijke fondue met allerlei verse delicatessen. "Het is geweldig om te zien hoe deze ervaring mensen met elkaar verbindt", zegt Christina Böckmann, verheugd dat haar idee een succes is.

Hij zou waarschijnlijk de schoonheidswedstrijd onder de vuurtorens van Sylt winnen, alleen al vanwege zijn uiterlijk. Wit met een zwarte band – maar weinig vuurtorens ter wereld kunnen dat zeggen. Tot 1953 was "Lange Christian" nog muisgrijs – oude ansichtkaarten getuigen hiervan. Maar natuurlijk heeft hij altijd elegante proporties gehad. Zijn ligging tussen de wadplaten en de golven, op een groene weide, is ook behoorlijk exotisch voor een vuurtoren. De zwart-witte kudde Galloway-runderen aan zijn voet maakt het idyllische tafereel compleet.

De "Long Christian"-toren straalt een meditatieve energie uit. Althans, dat is wat degenen die er het hele jaar door in de lichtkegel wonen en hem vanuit hun tuin kunnen zien, beamen. Boer Runkel, de laatste overgebleven boer in het dorp (hij heeft de beste aardappelen), woont in de buurt van de "Long Christian" en is blij dat zijn robuuste, zwart-witte Galloway-runderen zo goed bij de toren passen.

Maar nu de feiten over de vuurtoren: In 1853 gaf de Deense kroon, waartoe Sylt behoorde, opdracht tot de bouw van een vuurtoren van Bornhome-klinkerstenen op een hoger punt van het eiland om de toegang tot de Lister Tief (Lister Diepte) te beveiligen, samen met de vuurtorens van Lister. De vuurtoren draagt ​​nog steeds het monogram van de toenmalige Deense kroon. Koning Frederik VII.

De vuurtoren van Kampen werd gebouwd voor een goede zichtbaarheid op de kern van het eiland. 40 meter hoog en behoort tot de soort van Oriëntatiebaken aan. De oorspronkelijke naam was "Rode Klif"De oorspronkelijke technologie, een op aardolie werkend verlichtingsapparaat, was destijds revolutionair en was daarom gebaseerd op de Wereldtentoonstelling van Parijs 1855 De vuurtoren "Long Christian" werd in 1856 in gebruik genomen. In tegenstelling tot nu kon hij in de beginjaren bezocht worden en was het een van de populairste toeristische attracties. In 1929 werd de toren omgebouwd naar elektrische verlichting en werd het licht aangedreven door een gloeilamp. Zoals alle voormalige actieve vuurtorens wordt hij sinds 1977 op afstand bediend.

De “Lange Christen” in Kampen
© Ralf Meyer
  • Een zeldzame vondst: een dromerige sneeuwbui bij het "Langer Christian".

De toren werd al in 1974 onder monumentenbescherming geplaatst. Een bijzonder gedenkwaardige gebeurtenis in de geschiedenis van de club was de viering van het 150-jarig bestaan ​​in juni 2006: de gemeente Kampen organiseerde ter ere daarvan een groots festival voor de toren. Destijds kon men ook een rondleiding winnen, de 159 treden beklimmen en genieten van wat ongetwijfeld een magnifiek uitzicht was.

© Club Rotes Kliff

Alles was destijds absoluut glamoureuzer , beter, wilder en sprankelender: Sylt lijdt er in sommige opzichten onder als je het door een roze bril bekijkt, vaak ten onrechte. Wat het nachtleven betreft, kan echter zo neutraal mogelijk gesteld worden dat het kleine noordelijke eiland ooit inderdaad veel bijzondere uitgaansgelegenheden tegelijkertijd kende, en dat het bijvoorbeeld in de jaren 70 en begin 2000 aanzienlijk gemakkelijker was om bij zonsopgang thuis te komen. Verschillende generaties en subculturen vermengden zich elegant in de uitgaansgelegenheden van die decennia . Naast de chique sfeer heerste er altijd een charmante, dorpse uitstraling. Dat is tot op de dag van vandaag niet veranderd.

En nu? Geen paniek: je kunt 's avonds nog steeds een fantastische tijd beleven op Sylt: "Club Rotes Kliff" in Kampen viert in 2025 zijn 45-jarig jubileum. "Grandmaster PK", oftewel Peter Kliem , draait nog steeds met onverminderd enthousiasme platen – ondersteund door een groep jonge dj's. De "Pony" heeft een jong managementteam en een nog langere traditie . In Westerland vind je ook een tiental levendige pubs ( "Alt Berlin", "Irish Pub", "Gatz-Bierbar", "Monkeys Bar" en nog veel meer), de chicste hotelbars ( "Hotel Stadt Hamburg", "Miramar" ) en bekende clubs zoals de "Wunderbar" en de "Provokant ".

Hier zijn een paar namen om een ​​vleugje nostalgische discosfeer aan de winternacht te geven. We herinneren ons: de "KC" - het Kleist Casino, de beste queerclub ooit // volle maanavonden in de "Bambus Bar" // dansen op de bar in het "Village" of de "Lola" in Kampen (in dat dorp der dorpen, trouwens, was sluitingstijd lange tijd 1 uur 's nachts) // dansen in de schuur van de ongelooflijke "Kliffkieker" in Wenningstedt of op de draaiende dansvloer van de "Tivoli" // de decennia doorgebracht in de "American", eerst boven en beneden, later alleen in de bistro // de echt rustieke "Crazy Island Club" // "Tommy's Musikcafé" // dansen in "Salon 1900" in Keitum // "Badezeit" en zoveel andere uitgaansgelegenheden.

Maar het beste moet nog komen: op zaterdag 18 januari, als onderdeel van de "Sylt Storm Week", wordt misschien wel de meest legendarische club even uit zijn winterslaap gewekt. De "Lila Wunder" (Paars Wonder) bevindt zich in de kelder van "Hotel Roth". De "Galaxis" laat zelfs de meest verstokte disco-liefhebber versteld staan. Het feest begint om 19 uur. De nieuwste hype in de urban scene wordt gevierd: een bingoavond met de "Bingo Gringos Ben & Max". Tickets zijn hier verkrijgbaar (helaas al uitverkocht). Maar dit hoeft niet de laatste keer te zijn dat de "Galaxis" ontwaakt.

Verloskundigen, portiers, politieagenten, de reddingsploeg van het Duitse Rode Kruis, bakkers, de nachtploeg van de Noordzeekliniek: een van de vele klassieke nachtbanen op een vakantie-eiland is die van portier . Stefan Lakomy behoort tot deze groep. Attent en onberispelijk gekleed staat hij vanaf 22.30 uur achter de met bloemen versierde receptiebalie van het " Severin*s Resort & Spa " in Keitum . Behalve op maandag en dinsdag. Dan heeft hij vrij.

"Mijn doel? Die extra service bieden die onze gasten al van ons verwachten," zo omschrijft hij zijn taak.

Wat zijn gasten 's nachts nodig hebben, valt slechts zelden onder de noemer 'discretie': het klaarmaken van de rekening voor hun vertrek de volgende ochtend, het parkeren van hun auto in de ondergrondse garage, het serveren van een afzakkertje in de ruime zithoek van de lobby nadat de bar gesloten is. Een vriendelijk woordje wisselen bij de aankomst van nachtbrakers – dat zijn de standaardprocedures. Het is minder gebruikelijk om medisch advies in te winnen of zelfs maar de hulpdiensten te bellen.

Stefan Lakomy is een nachtportier bij het "Severin*s Resort & Spa".
© Imke Wein
De lobby van Severin's Resort & Spa 's avonds.
© Severins Resort and Spa | Tom Kohler

Hij is zelden 's nachts helemaal alleen wakker in het elegante resort, dat op een Fries dorp lijkt. Zijn hoofd op de chique bar leggen voor een dutje – zoals in een filmscène? Ook dat gebeurt niet. Stefan Lakomy moet de administratie en de aankomsten en vertrekken voor de volgende dag voorbereiden. Nadat de restaurants en de bar gesloten zijn, zorgen hij en zijn collega's ervoor dat de dagelijkse boekhouding soepel verloopt. In de winter stookt hij de open haard op en bereidt hij de nieuwsbrief van het resort voor, die de volgende dag verschijnt. In de vroege ochtenduren zorgt een schoonmaakteam ervoor dat de lobby brandschoon is , waarna de ontbijtservice begint. Stefan Lakomy heeft voor zijn collega's een lijst samengesteld met de specifieke wensen en behoeften van elke gast. "Rond twee uur 's middags, als het resort het rustigst is, kijk ik misschien even naar het nieuws tijdens mijn pauze. Maar duimdraaien – dat is voor mij uitgesloten. En dat is maar goed ook."

De dienst van Stefan Lakomy begint om 22:30 uur en duurt tot 7:00 uur 's ochtends, inclusief nauwkeurige overdrachten. Als hij 's ochtends thuiskomt, geniet hij van een rustig ontbijt met zijn vrouw Sonja. Als gediplomeerd verloskundige kent zij nachtwerk uit eigen ervaring. Tegenwoordig richt ze echter vakantiewoningen en hotels in op Sylt en Mallorca. Het echtpaar richtte drie jaar geleden samen hun bedrijf " Einrichtung Lakomy " op.

Voordat Stefan zich 's ochtends op zijn slaap stort, bespreken de twee zakelijke aangelegenheden. Acht uur achter elkaar slapen – dat lukt hem zelden. Ondanks zijn nachtdiensten traint Lakomy regelmatig met zijn voetbalteam van de Deense minderheid . Terugschakelen naar het klassieke dag-nachtritme op zijn vrije dagen zou te belastend zijn voor zijn lichaam. Dat is voor hem alleen zinvol tijdens vakanties. Stefan Lakomy heeft zich grondig in het onderwerp verdiept om zich voor te bereiden op een gezonde vorm van nachtwerk. "Maar het lichaam wil altijd weer terugkeren naar de nachtrust. Dat geldt voor iedereen. De enige vraag is hoe goed je het kunt slim af zijn," zegt Lakomy, die daar blijkbaar uitzonderlijk goed in slaagt.

© Julia Lund
In de lichtstraal van de vuurtoren van Hörnum 
In de lichtstraal van de vuurtoren van Hörnum
© Peter Bender
  • De spreeuw uit Hörnum die een bad neemt in het "magische bos".

Het strekt zich uit over 19 zeemijlen. De lichtinval van de Hörnum-toren, die met zijn 33 meter hoogte en zijn positie in het dorp (hij staat op een 17 meter hoge duin) de functie vervult van Oriëntatiepunt Het vult de ruimte als geen ander op het eiland. Bovenal dient het de scheepvaart als oriëntatiepunt en als markering van de vaargeul tussen de zuidpunt en Amrum.
De "Uniek verkoopargument" De rood-witte vuurtoren uit een prentenboek? Die kun je vanaf maart meerdere keren zien, en vervolgens de hele zomer door. Bezoek wekelijksAls u belt naar de "Hörnum Toerisme Dienst" De ticketinformatie heeft zelfs een eigen telefoonlijn: de wens om te genieten van het panoramische uitzicht over het eiland, naar het vasteland, Amrum, Föhr en zelfs de Hallig-eilanden is duidelijk enorm. Het uitkijkplatform met zijn ronde balkon onder de lantaarn biedt adembenemende momenten.

Tot voor kort diende de toren ook als trouwlocatie in de openlucht voor de burgerlijke stand van Sylt , waarbij de zesde verdieping een uniek uitzicht bood voor stellen die geen hoogtevrees hadden. Op de hoogte van de witte streep heeft de "eerste-orde vuurtoren" een dusdanig respectabele diameter dat hij van 1914 tot 1933 dienst deed als het kleinste klaslokaal van Duitsland voor de kinderen van Hörnum – voordat Hörnum militair belangrijk werd en de omvang ervan exponentieel toenam door de toestroom van soldaten en hun families . De laatste vuurtorenwachter ging in de jaren 70 met pensioen: sinds 1977 wordt de toren beheerd door de Waterwegen en Scheepvaartautoriteit in Tönning. De vuurtoren van Hörnum is qua ontwerp vrijwel identiek aan de torens in Büsum, Pellworm en Westerheversand.

Voor de echte vuurtorenliefhebbers: hier wat meer details over de verlichtingstechnologie.

Wanneer Günter Jürgensen zijn eerste kop koffie van het ontbijt drinkt en zijn appartement verlaat, slaapt Hörnum al diep. Waarschijnlijk is alleen de portier van Hotel Budersand nog wakker, en misschien een paar slapeloze nachten. Het is twee uur over middernacht. Soms eerder, soms later wandelt hij de paar meter duin af – afhankelijk van het seizoen en de verwachte drukte bij Bakkerij Lund . De vuurtoren verlicht al tientallen jaren zijn weg.

“Vroeger hadden we een paar kroegen in het dorp met een bruisend nachtleven. ‘Tante Jens’ was een legende.* Er is niet veel te beleven in de haven als ik naar mijn werk ga, behalve misschien af ​​en toe de mosselvissers . Ik hou van de rust. Maar het is maar vijf minuten lopen naar de bakkerij,” zegt de inwoner van Flensburg, die naar zijn maatstaven al uitgebreid heeft gepraat. Günter (“We konden ons de ‘h’ toen nog niet veroorloven”) is al viereneenhalf decennia bakker in Hörnum . De nadruk ligt op “de”. Want kijken naar zijn handen die met ingrediënten, deeg en ovens werken, is als een kunstvoorstelling . Günter zelf maakt er geen groot punt van dat de hele nachtelijke magie die de ruimte vult als hij aan het werk is. Toeschouwers in de bakkerij storen hem meer dan dat ze zijn ego strelen. 'Ik ben gewoon dol op mijn werk ,' zal hij zeggen, terwijl hij stagiair Quinlan laat zien hoe bladerdeeg wordt omgetoverd tot 'Bürgermeister' ('Dit moet je echt proberen! Het lekkerste stukje taart van het noorden').

Günter brengt de eerste uren van de ochtend alleen door, met de liedjes op NDR1, de grote ovens, het deeg en alle individuele werkstappen die het biologische brood en de broodjes van bakker Lund tot eilandbrede begeerte maken.

"In het begin moesten Jens en ik flink wat experimenteren voordat we alle recepten naar biologische kwaliteit hadden omgezet. Nu doen we het perfect. Maar we blijven graag experimenteren."

"Günter is een godsgeschenk," zou de baas, Dieter Lund , zeggen als hij erbij was. Günter zelf zegt echter: "Het is de schuld van het arbeidsbureau in Flensburg." Günter is een van de tien kinderen uit een arbeidersgezin in Flensburg. Hij beschrijft zijn jeugd als "warm, maar eenvoudig". Na school hielp hij eerst zijn vader met de paarden, voordat hij een bakkersopleiding volgde.

Günter Jürgensen - zonder de "h", maar met een enorme passie voor zijn vak.
© Melina Moersdorf
In de lichtstraal van de vuurtoren van Hörnum
© Melina Moersdorf

En toen, ruim veertig jaar geleden, kwam Hörnum op zijn pad. Hij vond er zijn roeping , zijn tweede familie en een thuis op een plek "aan het einde van nergens". Günter kan het uitstekend vinden met zijn zoon Jens , een meesterkok met internationale ervaring in restaurants met Michelinsterren , die de kwaliteitsnormen van de bakkerij, patisserie en keuken voortdurend verfijnt. In het geval van de twee mannen betekent dit grotendeels zonder woorden. Jens Lund komt ook elke ochtend naar de bakkerij. Een paar uur na Günter, maar ongeveer tegelijk met de leerling, het patisserieteam en de andere helpers. Dit geeft hem ruim de tijd om het prachtige assortiment klaar te hebben voor de opening. Als alles op zijn plaats staat en de voorbereidingen rond 10 uur 's ochtends zijn afgerond, sluit Günter zijn werkdag af. 's Avonds komt hij nog even langs om te controleren "of al het deeg goed rijst!" Hij is sowieso niet te stoppen. En hij slaapt ook niet bepaald goed.

Sinds zijn vrouw Gerti afgelopen september overleed, is zijn slaapritme er niet bepaald op vooruitgegaan. Gerti werkte ook tientallen jaren voor de familie Lund in de winkel. Günters zoon Daniel maakt ook deel uit van het personeel: hij is kok. "Na Gerti's dood moet ik eerst mezelf weer terugvinden," zegt Günter, waarmee hij zijn missie voor 2025 omschrijft. Jens Lunds aanvankelijke bezorgdheid dat zijn leerling over een paar jaar met pensioen zou gaan, wordt door Günter meteen weggenomen: "Ik blijf zeker parttime werken. Wat zou ik zonder mijn baan moeten? Afgezien van mijn knie is alles prima." 
Op het moment dat dit tijdschrift verschijnt, staat Günter voor een flinke uitdaging: de Lunds nemen wintervakantie. "Ach, dat red ik wel. Ik kan thuis wat klusjes doen," is Günters plan voor de vakantieweken. Misschien kan hij 's nachts zelfs nog wat slapen, en in Hörnum zal alleen de vuurtoren zijn werk doen.

“Tante Jens” aan de Rantumer Straße was een van die eigenzinnige fenomenen van het Syltse nachtleven. De cabaretier uit de queerscene verliet Hörnum in 2009 en opende een nieuwe cabaret-travestieshow-disco met dezelfde naam op Norderney. Hij overleed in juli 2024, onder grote media-aandacht.

Alles over Lund Bakery en de filosofie erachter:

 

Bij "redding in de nacht" denk je waarschijnlijk meteen aan de vaste bemanning van de reddingsboot "Pidder Lüng" in de haven van List. Bijna vier jaar geleden werd er zelfs 's nachts een baby uit Sylt aan boord geboren, omdat er geen helikopter kon vliegen.* De bemanning deelt dit adembenemende reddingsverhaal en nog veel meer wanneer de "Pidder Lüng" op 20 januari om 15.30 uur haar deuren opent voor het publiek in het kader van "Sylt Storm Week".

*Meer informatie over dit waargebeurde verhaal vind je hier.

Omdat ons digitale dossier over het nachtleven van Sylt sterk door mannen wordt gedomineerd, zochten we een vrouw bij de reddingsdienst en ontmoetten we Melanie Schneider in de haven van Hörnum aan boord van de "Horst Heiner Kneten" (vernoemd naar een schenker) – de wat kleinere reddingsboot van de DGzRS in het zuiden van het eiland. Een geboren Syltse die we met recht onze hoed mogen afnemen.

6 vragen voor de reddingswerker op zee

Ik wist helemaal niet dat de reddingsboot in Hörnum uitsluitend bemand wordt door vrijwillige redders die hun leven riskeren voor anderen. Er is niemand permanent aan boord. Je komt alleen als er alarm is, toch?
Melanie Schneider: Precies. We worden via een app op de hoogte gebracht. Omdat ik in Hörnum woon en meestal als eerste in de haven ben, maak ik alles klaar om uit te varen, zodat we zo snel mogelijk kunnen vertrekken zodra de kapitein en de collega van het eilandcentrum aankomen.

Ze zijn ook actief bij de vrijwillige brandweer in Hörnum. Is er nog tijd over voor een betaalde baan?
Melanie Schneider: Natuurlijk is er nog tijd! Het draait allemaal om een ​​goed georganiseerde agenda om de diensten goed in te plannen. Mijn man is ook reddingswerker op zee. Hij is een van de vaste medewerkers en gestationeerd op Helgoland. Hij werkt twee weken en is dan twee weken vrij. In zijn vrije tijd draait hij soms diensten bij de reddingsdienst van het Duitse Rode Kruis op Sylt. Dan zijn er natuurlijk nog onze trainingen, bijscholing en geavanceerde trainingen. Maar ja, er is nog tijd voor vakantie. En voor de dagelijkse dingen. Mijn hoofdbaan is juist het tegenovergestelde van avontuurlijk. Ik ben bankmedewerker bij Deutsche Bank in Westerland. Mijn familie zegt wel eens dat ik als kind al heel netjes was, zelfs een perfectionist. Dat moet ergens uit, en het komt me zeker van pas als reddingswerker.
 

Melanie Schneider in dienst op de zeereddingskruiser “Horst Heiner Kneten”.
© De Zee Reddingswerkers – DGzRS l Kilian Westphal

Alles wat nodig is voor reddingsoperaties 's nachts, vindt u onder één dak in uw eigen huis. Het is duidelijk dat uw keuze voor de zeevaart mede beïnvloed is door familietradities...
Melanie Schneider: Dat klopt. Mijn vader was zeeman. Ik ben geboren in Kiel. Later ging hij werken bij de douane in Hörnum. Hij was ook vrijwillig reddingswerker op zee. Dankzij hem ben ik heel bekend met nachtdiensten. Ik ging naar de basisschool in Hörnum met uitzicht op de haven, ik ben dol op watersporten en ik vind het heerlijk om in de branding te zwemmen. Ik ben al sinds mijn tiende lid van de jeugdbrandweer van Hörnum. Daar ben ik, niet verrassend, penningmeester en ik vind het altijd leuk om nieuwe specialisaties te leren. Hier in het zuiden van het eiland hebben we ook twee brandweermannen die als eerste ter plaatse zijn als ambulancepersoneel bij noodgevallen. In Hörnum duurt het wat langer voordat de ambulance arriveert. Dat zou ik ook wel leuk vinden, maar dan zou het misschien allemaal een beetje te veel worden.

Nachtbedrijf op de "Horst Heiner Kneten"
© De Zee Reddingsdienst – DGzRS

Als hun app voor reddingsoperaties op zee, dag of nacht, een alarm afgeeft, wat voor missies zouden hen dan te wachten kunnen staan?
Melanie Schneider: Dus, ongelukken met schepen van allerlei aard – in die gevallen werken we natuurlijk nauw samen met de DGzRS-stations in List en op Amrum. Of, uiteraard, zwemmers of watersporters in gevaarlijke situaties.

Vertel me eens over een echte nachtelijke operatie die bijzonder uitdagend was…
Melanie Schneider: Dat was bijvoorbeeld afgelopen zomer. Het was al donker. We werden gealarmeerd omdat zwemmers in nood verkeerden in Rantum. De wind was hevig en we kwamen nauwelijks vooruit. Voor de zuidpunt waren de golven, zonder overdrijving, drie meter hoog. Het kostte ons een uur en we waren nog steeds niet om de punt heen. Onze collega's van List waren ons voor aan de westkant van Rantum. We moesten terugkeren. Gelukkig was het vals alarm en raakte niemand gewond. Een andere keer werden we in het donker naar de oostkant van Rantum geroepen omdat er rode reddingsfakkels waren gezien. Er stond een harde wind en we hebben urenlang met zoeklichten gezocht. Er werd ook een helikopter ingezet. Maar we vonden niemand. Blijkbaar had iemand het licht van de windturbines aangezien voor een reddingsfakkel en alarm geslagen. Maar we gaan natuurlijk liever te vaak uit dan dat we het risico lopen dat er iemand verdrinkt.

Ben je bang voor gevaar of zelfs de dood tijdens een missie?
Melanie Schneider: Nee, ik ben niet bang voor mijn eigen dood. Ik ben ooit bijna verdronken tijdens het zwemmen in de branding bij Tenerife. Ik heb het trauma daarna verwerkt, zodat er niets meer van over is. Waar ik wel bang voor ben, is de dood van mijn dierbaren, en natuurlijk heb ik ook een gezond respect voor gevaar.

Je bent een ware held van alledag. Dankjewel voor je toewijding.

Melanie Schneider is tevens het publieke gezicht van DGzRS, dat volledig op donaties is gebaseerd, en speelde een rol in de videoclip van Santiano voor het nummer "Retter": 

© De Zee Reddingsdienst – DGzRS

In 2023 registreerde het DGzRS-station in Hörnum drie reddingsoperaties, terwijl het station in List er 39 registreerde. In totaal redden de zeeredders in 2023 48 mensen uit levensgevaar voor de kust van het eiland Sylt. De cijfers voor 2024 worden over enkele weken bekendgemaakt. De overgrote meerderheid van de circa 1.000 zeeredders in Duitsland is vrijwilliger. Slechts ongeveer 180, werkzaam op de grotere schepen met een 24/7 bemanning, zijn vast in dienst van de DGzRS. De DGzRS beschikt over circa 60 reddingseenheden op 55 stations tussen het eiland Borkum in het westen en de Pommerse Golf in het oosten en voert jaarlijks 2.000 reddingsoperaties uit. De Duitse Maritieme Zoek- en Reddingsdienst (DGzRS) heeft haar hoofdkantoor in Bremen en financiert haar werk volledig door vrijwillige donaties. www.seenotretter.de

Er zijn heel veel spannende dingen te doen. Beelden van de reddingswerkers van Lister zijn hier te vinden.
En hier is de Hörnum-crew.

3  optredens

in Hörnum

39  optredens

in Lijst

48  Mensen

gered uit dreigend gevaar

1000  Reddingswerkers op zee in Duitsland

De meesten als vrijwilligers

Een vrouw staat lachend op een houten loopbrug en kijkt in de camera.
© Nicole Mai
00:00

Als je al tientallen jaren op Sylt woont, ken je elke steen langs de paden van het eiland persoonlijk en heb je gegarandeerd een band met de vijf vuurtorens die verder gaat dan talloze wandelingen in hun gloed. Dit zijn de mooiste vuurtorenmomenten van Sylt volgens Imke Wein, auteur van "Naturally Sylt":

 

Cocktail bij het oostelijke vuur

Mijn drie kinderen hebben drie vaders. De vader van mijn oudste dochter is Matthias Kraemer, de oprichter van het "Meerkabarett" (Zeecabaret). Zijn familie was eigenaar van het Landgoed onder de oostelijke vuurtoren Op het schiereiland Ellenbogen. Zijn moeder was een vrouw die een uitstekende hoofdpersoon zou zijn geweest in een roman van Thomas Mann. Deze hoogopgeleide dame bracht haar zomervakanties graag alleen door op het schiereiland Ellenbogen in dit enorme huis op een unieke locatie. Haar man was architect geweest en had direct na de oorlog de familiedroom van een huis onder de vuurtoren verwezenlijkt. Hij had het oorspronkelijk kleine huisje geleidelijk aan uitgebreid tot de omvang die het nu nog steeds heeft. Ik woonde destijds in List en ging 's zomers graag bij Inge Kraemer op bezoek. 
Wat een heerlijk gevoel, trouwens, om even stil te staan ​​en het nog steeds streng ogende Friese personeel bij het tolstation te begroeten met de woorden: "Ik ga op bezoek bij de Kraemers." Maar dat is slechts een zijnoot. Een van mijn mooiste herinneringen aan Inge Kraemer is dat ik 's avonds op het bankje achter haar huis zat, met een zorgvuldig bereide cocktail in de hand, en filosofeerde over kunst, cultuur en de menselijke conditie. Baken timing Het was als de hartslag van ons gesprek. Nog mooier: de troostende stilte, dit stille begrip tussen twee vrouwen. En toen, in de gloed van de vuurtoren, zei de oudere vrouw tegen de jongere: "Ach, geniet van je jeugd!" Pas nu, tientallen jaren later, begrijp ik de diepe betekenis van deze aansporing.

Cocktails en gezellige gesprekken bij het Lister East-vuur.
© Holger Widera
Het motto van "Long Christian"

In een van mijn vorige levens was ik de vrouw van een circusdirecteur. De directeur van het "Eiland Circus"Velen zullen zich de kleurrijke zomerspektakels Ik herinner me dat het in de zomer van 2025 misschien terug zou keren naar Sylt. Destijds, toen we twee maanden op het circusterrein woonden, was een chique, felrode circuswagen ons thuis. Die stond pal naast het fietspad geparkeerd. De stroom fietsers, die praktisch langs onze gecombineerde woon- en slaapruimte fietsten, bleven niet lang voor mijn raam staan ​​om commentaar te leveren op het hele betoverende circusdorp. Zelden hoorde ik iets als: "Waar wonen de leeuwen?" In 99 procent van de gevallen riepen de fietsers, die langs ons vliegende huis reden, enthousiast: "Kijk, daar is de vuurtoren!" De zin was als een mantra die mijn circusleven overdag onderbrak en me 's nachts in slaap vergezelde, waardoor de buitengewone magie van de "Long Christian" in Kampen in mijn hart werd gegrift, een magie die niet kan opwegen tegen de betovering van een circus.
 

"Ja, ik wil" zeggen bij de vuurtoren van Hörnum onder bijzondere omstandigheden.
© Imke Wein
  • "Ja" zeggen bij de vuurtoren onder speciale voorwaarden.

Een "ja" voor de eeuwigheid

Ik trouwde in mei 2014 met mijn circusdirecteur in de vuurtoren van Hörnum. We woonden destijds tien maanden met het jeugdcircusproject in Hamburg en twee maanden op Sylt. De directeur was toen ernstig ziek. Terminale ziekte, om precies te zijn. De vuurtoren van Hörnum, met zijn symbolische betekenis, leek de perfecte trouwlocatie. Hij, de kinderen en ik waren die stralende mei-avond heel zorgeloos; we leefden altijd met de eindigheid van ons geluk , niet ertegen. De ambtenaar van de burgerlijke stand had blijkbaar pas net van de bijzondere omstandigheden gehoord en was zo ontroerd dat ze moeite had om zich te beheersen in de kleine, ronde kamer op de zoveelste verdieping diep in de vuurtoren. Het was een "jawoord" dat met tranen in de ogen werd uitgewisseld. In dit geval niet de tranen van het kleine bruidspaar. Een tragisch en toch prachtig moment . Er was geen groot feest. We moesten snel vertrekken: onze dochter deed de volgende ochtend haar eindexamen (Abitur) in Hamburg. We aten ons huwelijksdiner in restaurant Burgerschmiede in Risum-Lindholm. We hebben de prijs voor een van de meest bijzondere bruiloften in een vuurtoren absoluut verdiend.