Reblaus Wijn en Dineren

Zonneterras, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Catering, evenementen en bruiloften op het strand. Koffie- en theespecialiteiten, waaronder een speciale melange van de Sylt-koffiebranderij. Dagelijkse specials (bijv. goulashsoep met een versgebakken krakeling). Huisgemaakt ijs en sorbets. Gerechten kunnen naar wens worden aangepast.

Sinds juni 2015 is Reblaus Wine & Dine in Keitum een ​​populaire bestemming voor wijnliefhebbers en fijnproevers. Overdag kunnen gasten genieten van lichte gerechten van de bistromenukaart, terwijl Reblaus 's avonds een speciaal concept biedt met dagelijks wisselende aanbevelingen. De chef-kok komt rechtstreeks naar de tafel van de gasten, zodat hij optimaal kan inspelen op hun wensen en eventuele dieetbeperkingen of allergieën.
Reblaus Wine & Dine staat voor creatieve gastronomie met passie. Bij Reblaus worden uitsluitend verse ingrediënten gebruikt, waarvan vele regionaal of biologisch zijn.
's Avonds serveert Reblaus dagelijks wisselende gerechten, die de gast zelf kan samenstellen uit verschillende ingrediënten.
Of het nu bij een maaltijd is of gewoon als een traktatie, de drankenkaart biedt voor ieder wat wils. De wijnkaart bevat voortreffelijke wijnen uit Duitsland, Oostenrijk, Italië, Frankrijk en Spanje. De selectie wordt aangevuld met een ruime keuze aan aperitieven, digestieven en alcoholvrije dranken. Het uitnodigende terras met vuurkorven en de gezellige eetzaal zijn perfect om te ontspannen.

Voor wie liever thuis van zijn wijn geniet, biedt Reblaus Wine & Dine al sinds jaar en dag een selectie producten aan in de eigen winkel. In 2020 is het bistro-restaurant begonnen met het ontwikkelen en produceren van eigen producten. Bijzondere nadruk wordt gelegd op hoogwaardige ingrediënten, bij voorkeur biologisch.
Reblaus Wine & Dine vertrouwt ook op sterke, authentieke partners. De Reblaus-kruidenselectie is tot stand gekomen in samenwerking met topchef Wolfgang Pade. De huisgemaakte pasta in de vorm van een druifluis en het kruidenzout "Alm trifft Meer" (Alpenweide ontmoet Zee) zijn ontwikkeld in samenwerking met voormalig Michelin-sterrenchef Alexandro Pape uit Sylt.

De producten tegen druifluis zijn verkrijgbaar in de webshop op www.reblaus-sylt.deZo kunnen Sylt-liefhebbers de Reblaus-wijnbeleving op elk gewenst moment thuis laten bezorgen.

Deze informatie is gebaseerd op de inhoud van Sylt à la carte van Eiland Verlag.

---
Hier kunt u de Inselzeit-voucher betaald worden.