Iismeer

Grillen boven een open vuur – of het nu gaat om kampvuurbrood, groenten, vis, vlees of tofu voor veganisten. Huisgemaakte dipsauzen. Een gevarieerde selectie barbecuegerechten en kleurrijke tapas. Heerlijke bistrogerechten zoals "Angry Chicken Salad" en hamburgers, ook verkrijgbaar in een vegetarische variant. 35 soorten biologisch ijs. Wijn van topwijnmakers.
Het uitzicht op de zee, de horizon en de meest magnifieke zonsondergangen zijn een extra bonus.
Of je nu vis, vlees, groenten of een gevuld brood aan een stokje boven het vuur roostert, tafelgrillen is niet alleen een culinair hoogtepunt, maar ook een gezellig samenzijn met familie, vrienden of een romantische date. Bovendien is het heerlijke eten perfect om te delen. Het grillplezier wordt aangevuld met frisse, kleurrijke salades en zelfgemaakte dips. Een ander hoogtepunt is bijvoorbeeld de barbecue met pittige Italiaanse salsiccia-worst of kalfslende, opgerold als een roulade en gevuld met roomkaas en pepperoni.
Voor wie niet wil grillen maar wel graag gerechten deelt: de tapasselectie is perfect – een heerlijke verzameling van iismeer-favorieten. Als u liever een knapperige en eenvoudige snack wilt voor een lichte of snelle hap, kies dan uit het zorgvuldig samengestelde bistromenu. Of het nu een fitnesssalade is of erwtensoep met Weense worstjes – iedereen vindt hier zijn of haar favoriete snack.


Deze informatie is gebaseerd op de inhoud van Sylt à la carte van Eiland Verlag.