Eet drink

Jouw culinaire wereld op Sylt

Q: Zijn er veganistische en vegetarische restaurants op Sylt?

Momenteel zijn er op Sylt geen restaurants die uitsluitend vegetarische of veganistische gerechten serveren. De interesse groeit echter, en daarmee ook het aanbod. Daarom bieden veel restaurants op Sylt nu vegetarische en vaak zelfs veganistische gerechten aan. Hier vind je onze Instagram-reel met veganistische tips voor Sylt.

Q: Zijn er culinaire markten en boerderijwinkels op Sylt?

Tijdens het seizoen vindt u elke zaterdag en woensdag tot ongeveer 13 uur een wekelijkse markt plaats op het stadhuisplein van Westerland, met een gevarieerd aanbod aan producten van Sylt en de regio. Braderup's Strawberry Paradise, de biologische groenteboerderij van het eiland, heeft er ook een kraam. In de winter vindt de markt plaats op zaterdag. In de buurt van Braderup, in Morsum, vindt u boerderijwinkels zoals Hansenhof en Hoffmann Farm.

Q: Waar vind ik restaurants op Sylt?

Je vindt restaurants in elk dorp op het eiland, van List tot Hörnum. Meer dan 200 culinaire bestemmingen wachten erop om ontdekt te worden. Westerland heeft een bijzonder breed aanbod aan winkels, cafés, bistro's en restaurants, met een gevarieerde keuze het hele jaar door. [Link naar restaurantzoekfunctie]

Q: Wat voor eten kan ik verwachten op Sylt?

Veel mensen reizen speciaal naar Sylt om hier hun culinaire vakantie door te brengen. Dat is natuurlijk een enorm compliment en zegt veel over het eiland zelf. Van eenvoudige crêpes tot maaltijden in restaurants met een Michelinster, u kunt een breed scala aan culinaire hoogstandjes verwachten. De restaurants van Sylt bieden een ruime keuze aan vis en schaaldieren, evenals specialiteiten zoals Galloway-rundvlees en lamsvlees van de dijk.

Q: Zijn er bars en clubs op Sylt?

Het nachtleven op Sylt kan erg leuk zijn! In Westerland vind je veel bars die het hele jaar open zijn en altijd een geweldige sfeer hebben. In Kampen vind je waarschijnlijk de bekendste plekken van Sylt: "Club Rotes Kliff" en "PONY". Hier zijn nog een paar bars die je kunt bezoeken: Barbuschka, Cohibar, Provokant, Irish Pub, Wunderbar, Hardy's Bar en Bar im Miramar.

Geniet het hele jaar door van heerlijk eten aan zee, van List tot Hörnum!

Adembenemende natuurlandschappen, krachtige Noordzeegolven en lange stranden bepalen het eilandleven. Maar er is nog een factor die minstens even belangrijk is op Sylt: de diverse culinaire scene en het heerlijke aanbod. Je kunt je dag beginnen met een stevig ontbijt in de Morsum-weiden, op de Keitum-wads of met crêpes op het strand. 's Middags kun je genieten van huisgemaakte taarten in de bakkerijen van het eiland. En 's avonds kun je je onderdompelen in de keuken van een restaurant met Michelinsterren of de zon in de zee zien zakken vanuit een hippe surfer-deli. Het eiland biedt zoveel ongelooflijke delicatessen. En het is fantastisch om steeds weer nieuwe dingen te ontdekken en te proeven.

Sylt – waar eten en drinken kunst worden: verse zeevruchten, regionale specialiteiten en verfijnde gastronomische gerechten combineren genot met de unieke sfeer van het eiland.

Kathrin

Culinaire uniek

De beste tips om van het leven te genieten.
voor uw Sylt-vakantie

Het culinaire aanbod op Sylt is net zo uniek en divers als het eiland zelf. In meer dan 200 restaurants kunt u alles proeven wat Sylt zo bijzonder maakt, van authentieke eilandspecialiteiten zoals haring en oesters tot internationale gerechten met Michelinsterren. Een enkele vakantie is waarschijnlijk niet genoeg om alles op elk menu te proberen. Maar je moet ergens beginnen.

Zelfs voor het ontbijt zijn er zoveel fantastische opties. Afhankelijk van je stemming, tijd en trek, heeft het eiland voor ieder wat wils. Populaire ontbijt- en brunchplekken zijn onder andere Ingwersen Bakery in Morsum, Sansibar en de Käseklub in Keitum.

Na een wandeling over de promenade van Westerland is bistro "Zur Goldenen Möwe" een uitstekende plek voor de lunch. Restaurant Samoa Seepferdchen biedt eersteklas service en heerlijke culinaire creaties gedurende de hele dag en avond.

Op Sylt kun je op veel plekken echt goede koffie krijgen uit een portafiltermachine, maar vooral bij Café Curve in Braderup of Sydhavn in Hörnum.

En 's avonds? Van de plaatselijke kroeg tot de Sturmhaube in Kampen, helemaal tot aan de Miramar in Westerland – ook hier wordt u heerlijk in de watten gelegd! We zouden eindeloos door kunnen gaan... geniet van het ontdekken en proeven!

Een doos vol Sylter Royal-oesters, vers geoogst, een delicatesse uit de Noordzee.

Sylt-oesters bei Dittmeyer's Oesterbedrijf

Ik houd een crêpe met chocolade en een glas koffie in mijn handen.

zoet of zout pannenkoeken von der Crêperie aan zee

Ontbijttafel met pannenkoeken, gebakken eieren, brood, jam en andere lekkernijen in Lund Sylt.

Ontbijt bij Lund in HörnumOnze tip: De verse Zuurdesembrood!

Kaasbar met diverse kazen, boter en honing.

Ontbijt, brunch, lunch bij Kaasclub In Keitum. Onze tip: de cheesecake en salade met zelfgemaakte geitenkaas.

Een hand houdt een kop cappuccino vast met een latte art-patroon voor een houten tafel.

vers gebrand Café in de Koffiebranderij Sylt

Mensen eten samen buiten aan een geïmproviseerde tafel.

Im Samoaanse zeepaardje Geniet van een glas rosé en zalmtartaar of mosselen uit Sylt met uitzicht op zee.

Een hand houdt een vissandwich vast voor de haven van Rantum.

Im Havenkiosk 24 Geniet van vissandwiches en vers gerookte vis.

Diverse schalen met open sandwiches en verse salades op een feestelijk gedekte tafel, vergezeld van wijnglazen.

Creatieve focaccia bij Surf Deli Naar de Gouden Meeuw genießen

Vind jouw Gastronomische accommodatie op Sylt!

De grootste keuze aan accommodaties
beste aanbieding voor de beste prijs
boek snel en eenvoudig

sterrenkeuken op Sylt

Sylt - een paradijs voor fijnproevers.

Op Sylt vindt u niet alleen een rijke selectie aan bijzondere en unieke restaurants en meer, maar ook een ruime keuze aan Michelinsterrenrestaurants. Dit is te danken aan verschillende Sylt-gasten en hun uitstekende keukenteams. Een ster of onderscheiding is nooit het werk van één persoon. Het totaalconcept moet kloppen: de sfeer, de samenwerking en natuurlijk wat er uiteindelijk op uw bord belandt. Een culinaire pionier met twee Michelinsterren en drie rode Gault&Millau-mutsen is Söl'ring Hof in Rantum, gelegen op de duinen. Chef Jan-Philipp Berner en zijn team zorgen hier jaar na jaar voor met hard werken, intuïtie en passie. Andere restaurants met Michelinsterren vindt u in Tinnum bij Restaurant Bodendorf's van Holger Bodendorf in Landhaus Stricker, in Hörnum bij KAI3, waar Felix Gabel en zijn team u verwennen met eersteklas gerechten, en in Keitum bij Tipken's van Nils Henkel in het Severin*s Resort & Spa. De restaurants Jörg Müller (JM) en "Hardy's" in Hotel Stadt Hamburg, beide zeer geprezen door kritische recensenten, zijn in Westerland gevestigde namen met een fantastische keuken en al even voortreffelijke bars en wijnkaarten.

Onze sterren op Sylt…

Söl'ring Hof, Rantum

Landhaus Stricker, Tinnum

Budersand, Hörnum

Severin*s Resort & Spa, Keitum

…nog meer eersteklas plezier op Sylt

Sommelier van het jaar

Hotel Jörg Müller, Westerland

Hotel Stadt Hamburg, Westerland

De met een Michelinster bekroonde keuken op Sylt combineert uitmuntende culinaire kunst met de ruige schoonheid van de Noordzee – hier is elke hap een moment van genot in een sfeer die elegantie en maritieme sereniteit perfect combineert.

Marie

Restaurant zoeken

Van restaurants met Michelinsterren tot bistro's aan het strand: vind jouw favoriete restaurant op Sylt!

sterrenkeuken
Duurzame gastronomie
Strandbistro's en restaurants
Visrestaurants
Internationale keuken
Cafés en bistro's
Wijnbarren en wijnwinkels
Veganistische en vegetarische restaurants

De culinaire wereld van Sylt

Inspiratie, passie en pure smaakbelevingen…

champagne

Of je er nu van geniet in een romantische setting in een restaurant in Kampen of samen met vrienden van een drankje bij zonsondergang op het weststrand, een glas champagne is net zo onlosmakelijk verbonden met Sylt als het fijne zand met de zee. Je vindt deze heerlijke drankjes overal op het eiland, in strandtenten zoals Buhne 16 en Sansibar, maar ook in exclusieve hotels zoals het Miramar. De sprankelende eilandlucht en natuurlijk de high society van het eiland hebben ooit bijgedragen aan de populariteit van de drank.

Een vleugje kustsfeer - Sprankelend genot voor bijzondere momenten op het eiland.

Restaurantgids van het eiland Sylt

Sylt à la carte

Sylt_PUK_24©peterbender_563 — © Peter Bender I Syltmarketing

Ontdek het eiland en uw nieuwe favoriete restaurant met behulp van de Sylt-restaurantgids van Eiland Verlag.

Bestel hier!

Een verademing voor de culinaire scene van Sylt…

Nieuwe restaurantopeningen

Zuurdesembrood met zalm, spinazie en avocado, geserveerd op een houten plank. — © Peter Bender | Sylt Marketing

We houden je op de hoogte van nieuwe openingen, nieuwe concepten en het laatste nieuws uit de restaurantwereld op Sylt.

Ontdek het hier!

Culinaire hoogtepunten op Sylt

Culinaire en kookevenementen

Mensen klinken met glazen wijn en water aan een gedekte tafel. — © Peter Bender | Sylt Marketing

Deze fantastische evenementen wachten op u: verheug u op een gevarieerd aanbod aan activiteiten met een hoge mate van plezier en beleving.

Boek hier!

strandbistro's

Culinaire hoogstandjes direct aan zee

Je kunt niet dichter bij de Noordzee komen om te genieten van de culinaire hoogstandjes van Sylt – tenzij je picknickt precies bij de hoogwaterlijn. Met de branding in zicht smaakt de vis bijna alsof je hem zelf hebt gevangen. Rode wijn bij zonsondergang, verse vis voor de lunch, zelfgemaakte cake op winderige middagen op Sylt. In de strandbistro's, die als parels langs de kust van Sylt liggen, heerst een ontspannen sfeer in plaats van een dresscode. Het geluid van de zee wordt vaak begeleid door loungemuziek, die, als de zon ondergaat, overgaat in snellere ritmes. Veel van de strandbistro's zijn populaire feestlocaties voor zwoele zomeravonden.

Onzekere tips

Een gezin met twee kinderen zit lachend op een terras en geniet van elkaars gezelschap.

Een zonsondergang boven de Noordzee, de gouden golven die het warme licht van de ondergaande zon weerkaatsen, terwijl de hemel gloeit in tinten oranje en geel.

Een vrouw in een blauw-witte jurk zit in het Twisters Beach Dinner in Wenningstedt op Sylt, met een cocktailglas in haar hand en een glimlach op haar gezicht, aan een tafel met hamburgers, friet en bloemen.

Een witte kom groentesoep, gegarneerd met tomaten, spinazie en een eetbaar zeepaardje van deeg, geserveerd op een houten tafel.

Ontspan en geniet in de strandbistro's van Sylt...

Een heerlijke, sappige burger bij Twisters in Wenningstedt.

Een meeuw vliegt boven de zee bij een gouden zonsondergang.

Oesters op een porseleinen bord met uitzicht op zee bij zonsondergang.

Heerlijk ontbijt op het eiland

Ontbijt en brunch

Prettige ochtenden...

Begin uw dag op Sylt in stijl, al vanaf de vroege uurtjes, en laat u verwennen door de speciale brunch- en ontbijtaanbiedingen van de cafés en restaurants. Verse croissants, Syltse jam, warme, huisgemaakte kaneelbroodjes, vers gebrande koffie uit Braderup, regionale kazen en Sylts brood wachten op u bij veel ontbijtgelegenheden.

Meer ideeën

picknicken

Ontdek de mooiste plekjes voor een onvergetelijke buitenervaring.

Picknicken op Sylt is een feest voor de zintuigen! Of het nu een idyllisch plekje in de weilanden is of op het strand met de zon die ondergaat boven de zee – u kiest de locatie. En als u eenmaal op uw picknickkleed zit, voelt het alsof u uw eigen huisje heeft gebouwd. Met een enorm raam, zonder kozijn, perfect! We hebben de drie mooiste picknickplekken op Sylt voor u op een rijtje gezet, met heerlijke opties voor elk moment van de dag. En om ervoor te zorgen dat u goed voorbereid bent, bieden delicatessenwinkels, wijnbarren, kaaswinkels en patisserieën allerlei favoriete lekkernijen en nieuwe ontdekkingen.