Sylt is
visvangst
Het feit dat je je avondmaal niet alleen in de Noordzee, maar ook in de binnenwateren van Sylt kunt vangen, verrast velen en maakt het vissen op en rond het eiland zo divers. Vissen zonder vergunning is uiteraard niet toegestaan; alleen met een visvergunning en een vispas mag je vissen in de Noordzee en de binnenwateren van Sylt. En dan: goede vangst!
Voor het vissen heb je over het algemeen een stevige hengel, een molen met een zo hoog mogelijke overbrengingsverhouding en een sterke lijn nodig. Vooral op zomeravonden zijn de kansen op een grote vangst aan de westkust goed. Schol, makreel en geep zijn er dan op zoek naar voedsel.
Adler-Schiffe organiseert regelmatig visexcursies* op de Grote Palucca vanuit List op Sylt in juli en augustus. Een visvergunning is niet vereist. Neem voor meer informatie contact op met Adler-Schiffe (tel.: +49 4651 / 98 70 888 ).
Met een visvergunning van Sleeswijk-Holstein mag men vissen in de Noordzee. Sportvissers met een visvergunning uit een andere Duitse deelstaat moeten ook de visheffing van Sleeswijk-Holstein betalen. Deze kan persoonlijk worden betaald bij het burgerservicecentrum van het eiland Sylt of vooraf online . Sportvissers zonder visvergunning kunnen een 28-daagse (eenmaal verlengbare) vakantievisvergunning kopen bij het burgerservicecentrum van het eiland Sylt .
Visvergunningen voor kustwateren
Gemeente Sylt
burgerservice
Maybachstrasse 2, 25980 Westerland
Tel .: 04651 / 85 15 55
Recepttip: Makreel
Er zijn verschillende manieren om deze eenvoudige maar delicate vis te bereiden.
Makreel uit de Noordzee van Sylt is een hoogtepunt op de menukaarten van talloze restaurants en strandbistro's. Er zijn verschillende manieren om deze eenvoudige maar delicate vis te bereiden. Bij Buhne 16 wordt de makreel vers op uw bord geserveerd; u kunt praktisch zien hoe hij gevangen wordt. Nog geen uur later wordt de makreel bereid en opgediend. Een populaire bereidingswijze is om de vis krokant te bakken in olie. Een salade van Morsum-aardappelen of een delicate gemengde groene salade met balsamico-vinaigrette en Sylt-aardbeien zou er perfect bij passen.
Voor wie graag thuis experimenteert en de voorkeur geeft aan iets verfijnders, raden we ten zeerste het recept van Michelin-sterrenchef Johannes King aan . Het is absoluut de moeite waard! En voor degenen die liever uit eten gaan, raden we onze restaurantzoeker aan.
De Sylt Angling Club biedt, in samenwerking met de VVV van Keitum, vismogelijkheden aan in twee binnenwateren. Een daarvan is Katrevel , een overzichtelijk meer midden in de Morsum-weiden bij de dijk, met een evenwichtige diversiteit aan vissoorten.
Tip: Bij Katrevel is er ook een toegankelijke aanlegsteiger voor rolstoelgebruikers.
Dit bevindt zich direct naast een houten steiger en is gebouwd door de Sylt Angling Club. Er zijn ook twee parkeerplaatsen beschikbaar voor mensen met een handicap.
Als alternatief biedt de Siel, die zich 18 kilometer lang tussen Tinnum en Morsum door het centrale deel van het eiland Sylt slingert, een rustiger omgeving. Sportvissers die op zoek zijn naar rust en stilte vinden hier ongetwijfeld een afgelegen plekje. Er is hier bovendien een grote verscheidenheid aan vissoorten te vinden.
Visvergunningen voor binnenwateren
kan online worden gekocht via hejfisch.com Katrevel en Campagnes van Morsum tot Tinnum kan worden verworven.
Ontdek nog veel meer…
* Dit is een affiliate link. Als u uw reis bij Adler-Schiffe via deze link boekt, ontvangen wij een kleine commissie.