La particolare tipologia di ostrica, la cosiddetta Sylter Royal, viene allevata solo a List sull'isola di Sylt. L'ostrica è originaria del Mare dei Wadden, al largo della costa orientale di Sylt, poiché il Mare dei Wadden offre le condizioni climatiche perfette per l'ostricoltura e garantisce una qualità impeccabile delle cozze.
Per maggiori informazioni sulle ostriche e sul bistrot, seguite il link qui sotto.
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Utile da sapere
Orari d'apertura
Durante i mesi estivi e a cavallo tra l'anno e l'anno siamo aperti tutti i giorni dalle 11:30 alle 22:00.
Durante i mesi invernali, da metà novembre a fine aprile, sarete coccolati tutti i giorni dalle 11:30 alle 20:00.
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