Naturalmente Sylt

Il piccolo bianco - il primo faro dopo il casello autostradale di Lister Ellenbogen - crea un'atmosfera idilliaca. Può vantare un superlativo per sé: Il 11,3 metritorre alta con un'altezza di fuoco di 19 metri, è la l'edificio più a nord della Germania. E ce ne sono altri due in cima, che la West Tower condivide con la sua gemella più a est: i due fari di Lister sono i più antichi della costa occidentale e i primi in Germania realizzati in ghisa con piastre imbullonate.

I fari di Lister erano 1857 nelle veci di re danese chi era il "capo" a Sylt a quel tempo. La costruzione fu la risposta della Danimarca al gran numero di navi mercantili bloccate che i guardiani delle spiagge nel nord di Sylt dovettero segnalare a metà del XIX secolo. Le rotte marittime di Sylt, non ultima la Lister Tief, rappresentano ancora oggi una sfida.

I gemelli entrarono in servizio nel 1858. Dal 1977 le luci di orientamento sono controllate a distanza, cosa poco romantica. Un altro piccolo inconveniente: non è possibile visitarli. Come piccola consolazione, un paio di dettagli per gli amanti della tecnologia: l'ottica è composta da una lente a nastro di terra con una lunghezza focale di 280 mm e un'altezza di 85 cm. Per il Luce fornire per torre due lampade ad alogenuri metallici - uno esegue il turno di notte, l'altro è disponibile come riserva per ogni evenienza.

Si tratta certamente di un processo lungo. Qual è il tasso di successo?
Thomas Bickhardt: l'80 percento dei partecipanti ai corsi riesce a lasciarsi per sempre alle spalle il mal di mare. Il seminario dura solo 4,5 ore.

Il presente numero di questo dossier si intitola “Sylt di notte”. Quindi la domanda è: sapete almeno cosa sia la notte di Sylt?
Thomas Blickhardt: Pazzesco, ma in realtà non conosco affatto Sylt, solo i cliché, e quindi sono molto entusiasta di questa nuova esperienza.

Ciò di cui hai molta esperienza, tuttavia, sono le lunghissime notti invernali su un'isola nella Norvegia settentrionale. Hai paura della notte?
Thomas Blickhardt: No, per niente. Amo la potenza e la pace della notte. Se non riesco a dormire la notte, mi alzo e lavoro un po'. Quando non si riesce a dormire, è utile eliminare il dramma e rilassarsi.

Tu sei un viaggiatore. Ti affascina la psicologia che sta alla base del viaggio. Hai fatto ricerche su questo argomento durante i tuoi studi. Cosa spinge le persone a viaggiare?
Thomas Blickhardt: Ci sono diverse ragioni, anche sociali, ma soprattutto l'eterna speranza che altrove la vita sia migliore e più facile. È interessante notare che molte persone viaggiano solo per vedere confermati i propri pregiudizi. Il mio consiglio è sempre questo: buttate via tutte le guide turistiche, viaggiate con la mente aperta e vivete senza riserve!

Sembra che tu abbia il dono di riuscire a lasciar andare anche le cose più grandi della vita...
Thomas Blickhardt: Mi piacciono alcuni aspetti del Buddismo, anche se non sono affatto religioso. Un vecchio detto Zen recita: "Se incontri il Buddha lungo la strada, dagli un calcio nel sedere, perché allora hai sbagliato strada!" Fin da studente mi piaceva il principio buddista del non aggrapparsi, del lasciar andare e del superare le cose. Ciò rende possibile vivere appieno il momento.

*Thomas Bickhardt legge il martedì. 21 gennaio, alle 18.30 presso “Onkel Johnny`s” su 
La spiaggia di Wenningstedt dal suo libro "Forza del vento 15". Tutto sulla settimana avventurosa invernale di Sylt

In un luogo come il “Kaamps 7” Sulla spiaggia principale di Kampen è difficile limitarsi a bere una tazza di caffè. Non che non ci sia caffè di tutti i tipi qui in questa casa su palafitte di legno con la sua finestra a bovindo rotonda: ma attraverso il natura mozzafiatoIn qualche modo ogni drink diventa una rivelazione. Conduttrice Christina Böckmann si affida maggiormente a questo effetto. Con un concetto che si concentra sul momento dell'esperienza e sull'oscurità della notte invernale. 

"Io e mio marito adoriamo la cultura dei rifugi di montagna. Ci ha ispirato."

La produzione di piccole capanne alla Kampen funziona ora così: chiunque si sia iscritto alla piccola escursione notturna verrà prelevato personalmente dalla padrona di casa presso "Haus Kliffende". C'è anche un Lanterna per ogni ospiteche illumina il sentiero tra le dune. Durante il cammino Christina Böckmann racconta storie emozionanti sugli edifici che il gruppo di escursionisti incontra, sulla luce del segnale di croce, su Kampen e la sua gente. "Niente lunghe lezioni. È solo una breve passeggiata, condita con informazioni interessanti", dice il ristoratore con modestia. Una volta arrivati ​​al “Kaamps 7”, vi attende una ricca fonduta con tante prelibatezze fresche. "È bello vedere come l'esperienza crei una connessione tra le persone", afferma Christina Böckmann, soddisfatta che la sua idea abbia funzionato.

Nel 1974 la torre è stata dichiarata monumento storico. Un appuntamento festoso nella storia dei Bianconeri è stata la celebrazione del 150° anniversario della nascita nel giugno 2006: in suo onore, il comune di Kampen ha organizzato una festa XXL davanti alla torre. All'epoca si poteva anche vincere un tour, salire i 159 gradini e godere di una vista sicuramente magnifica.

Raramente si sveglia di notte completamente solo nell'elegante resort, che sembra un villaggio della Frisia. Appoggiare la testa sul bancone chic per schiacciare un pisolino, come in una scena di un film? Anche questo non accade. Stefan Lakomy deve preparare il back office, nonché gli arrivi e le partenze per il giorno successivo. Dopo la chiusura dei ristoranti e dei bar, lui e i suoi colleghi assicurano la regolare compilazione dei conti giornalieri. D'inverno si prende cura del camino e prepara il giornale della casa per la pubblicazione del giorno successivo. Nelle prime ore del mattino, una squadra di pulizia assicura Pulizia nella hall, poi arriva il servizio della colazione. Stefan Lakomy ha elencato per i suoi colleghi quali ospiti hanno quali desideri e necessità particolari. Verso le due, quando la casa è più silenziosa, durante la pausa guardo qualcosa tipo 'Tagesthemen'. Ma girarmi i pollici, per me non è un'opzione. E questa è una buona cosa.

Il turno di Stefan Lakomy inizia alle 22.30:7. e dura fino alle XNUMX del mattino. Con consegne scrupolose incluse. Quando torna a casa la mattina, fa una grande colazione. Con la moglie Sonja. Conosce il lavoro notturno come ostetrica qualificata dall'esperienza personale. Oggi, invece, arreda case per vacanze e hotel a Sylt e a Maiorca. L'azienda "Impianto di Lakomy" La coppia ha fondato l'azienda insieme tre anni fa.

Prima che Stefan possa dormire un po' la mattina, i due discutono di questioni di lavoro. Otto ore di fila: difficilmente ci riesce. Nonostante lavori di notte, Lakomy riesce regolarmente ad arrivare al minoranza danese allenarsi. Passare al classico ritmo giorno-notte nei suoi giorni liberi sarebbe troppo stressante per il suo corpo. Per lui questo ha senso solo durante le vacanze. Stefan Lakomy ha studiato l'argomento in modo approfondito per essere preparato a una forma sana di lavoro notturno. "Ma il corpo vuole sempre tornare a dormire la notte. È così per tutti. La domanda è quanto bene si possa ingannarlo", afferma Lakomy, che a quanto pare ci riesce brillantemente.

IL Luminosità della torre di Hörnum, che con i suoi 33 metri di altezza e la sua posizione nel villaggio (sorge su una duna alta 17 metri) svolge la funzione di punto di riferimento come nessun altro sull'isola. Serve soprattutto come ausilio alla navigazione e come indicatore del percorso tra la punta meridionale e Amrum.
L´ “Punto di forza unico” il faro rosso e bianco del libro illustrato? Lo si può vedere da marzo e poi per tutta l'estate più volte visita settimanale. Se chiami il "Servizio turistico di Hörnum" Le informazioni per l'acquisto dei biglietti hanno persino una propria linea telefonica: il desiderio di godersi la vista panoramica sull'isola, sulla terraferma, su Amrum, Föhr e persino sulle Halligen è ovviamente immenso. La piattaforma panoramica con balcone circolare sotto la lanterna regala momenti mozzafiato.

Fino a poco tempo fa la torre serviva Ufficio del registro di Sylt al sesto piano, funge anche da luogo all'aperto per coloro che dicono "Sì, lo voglio" senza provare vertigini. All'altezza della striscia bianca, il "Fuoco marino di 1° ordine" ha un diametro così rispettabile che è riuscito a dare vita a bambini a Hörnum dal 1914 al 1933, prima che Hörnum diventasse militarmente rilevante e le dimensioni della città si moltiplicassero a causa dei soldati e delle loro famiglie che si trasferivano nella zona. come l'aula più piccola della Germania servito. L'ultimo guardiano del faro se n'è andato negli anni '70: dal 1977 la torre è controllata dall'autorità per le acque e la navigazione di Tönning. Il faro di Hörnum è costruito in modo pressoché identico alle torri di Büsum, Pellworm e Westerheversand.

Per i veri appassionati di fari ecco alcuni dettagli sull'illuminazione

E poi, più di quarant'anni fa, gli è toccato Hörnum. Ha trovato il suo Appello, la sua seconda famiglia e la sua casa in un posto "alla fine del nulla". Con Il capo junior Jens, che come chef con esperienza internazionale in cucine stellate Michelin Günter è un vero esperto nel migliorare costantemente gli standard qualitativi della panetteria, della pasticceria e della cucina. Nel caso dei due uomini, ciò significa: in gran parte senza parole. Anche Jens Lund viene ogni mattina al panificio. Qualche ora dopo Günter, ma con l'apprendista, il team dei pasticceri e gli altri aiutanti. Almeno con il tempo necessario per avere il magnifico assortimento pronto per l'inaugurazione del negozio. Quando, verso le 10, tutto è a posto e i preparativi sono completati, Günter conclude la giornata. Verso sera tornerà a controllare "se tutti gli impasti lievitano bene!" In ogni caso non c'è modo di fermarlo. Nemmeno io dormo molto bene.

La morte della moglie Gerti, avvenuta lo scorso settembre, non ha necessariamente migliorato le sue abitudini del sonno. Anche Gerti ha lavorato per i Lund per decenni. Nel negozio. Anche il figlio di Günter, Daniel, fa parte dello staff: è chef. "Dopo la morte di Gerti, devo riscoprire me stesso", afferma Günter, definendo la sua missione per il 2025. La preoccupazione iniziale di Jens Lund che il suo collaboratore potesse decidere di andare in pensione tra qualche anno viene immediatamente dissipata da Günter: "Continuerò sicuramente a lavorare part-time. Cosa farei senza il mio lavoro? Tutto va bene, tranne il mio ginocchio". 
Quando questa rivista viene pubblicata, Günter si trova ad affrontare una vera sfida: i Lund sono in vacanza invernale. "Oh, posso farcela. Potrei ristrutturare casa", è il piano di Günter per le settimane di vacanza. Forse ora dorme anche di notte e a Hörnum solo il faro svolge la sua funzione.

*"Zia Jens" in Rantumer Straße era uno di quei fenomeni caratteristici della vita notturna di Sylt. L'artista di cabaret della scena queer ha lasciato Hörnum nel 2009 e ha aperto un nuovo locale con spettacoli di cabaret e discoteca con lo stesso nome a Norderney. Morì nel luglio 2024 tra la grande empatia dei media.

Tutto sulla Lund Bakery e la filosofia che la anima:

Il mantra del “Cristiano Lungo”

In una delle mie vite precedenti, ero la moglie di un direttore di circo. Il direttore del "Circo dell'isola". Molti ricorderanno il occhiali estivi colorati che potrebbe tornare a Sylt nell'estate del 2025. Almeno quando abbiamo vissuto per due mesi nel recinto del circo, la nostra casa era un elegante carro da circo rosso fuoco. Si trovava proprio accanto alla pista ciclabile. I flussi di ciclisti che passavano davanti al nostro soggiorno-camera da letto non si soffermavano molto alla mia finestra a commentare l'intero magico villaggio circense. Molto raramente ho sentito qualcosa del tipo: "Dove vivono i leoni?" Nel 99 percento dei casi, i ciclisti che si trovavano nei pressi del nostro volo di ritorno hanno riferito con fervore: “Guarda, ecco il faro!” Quella frase era come un mantra che interrompeva la mia vita circense durante il giorno e mi accompagnava nel sonno la notte, e mi imprimeva nel cuore la straordinaria magia dell'"Alto Cristiano" di Kampen, con la quale la magia del circo non può competere.
 

"Lo voglio" per l'eternità

Ho sposato il mio direttore del circo nel maggio 2014 al faro di Hörnum. In quel periodo abbiamo vissuto per dieci mesi ad Amburgo e due a Sylt con il progetto del circo giovanile. Il regista era gravemente malato in quel momento. Malato mortale, per essere precisi. Il faro di Hörnum, con il suo potere simbolico, ci è sembrato ideale come location per le nostre nozze. Lui, i bambini ed io eravamo molto esuberanti in questa luminosa sera di maggio, vivevamo sempre con l' Finitezza della nostra felicità, non contro di loro. A quanto pare, la segretaria aveva appena appreso delle circostanze particolari ed era così commossa che fece fatica a mantenere la calma nella piccola stanza rotonda all'ennesimo piano nel ventre del faro. Fu un sì in lacrime. In questo caso, non quello del piccolo corteo nuziale. Un momento tragico ma bellissimo. Non ci furono grandi festeggiamenti. Dovevamo partire in fretta: la mattina dopo nostra figlia avrebbe dovuto sostenere gli esami di maturità ad Amburgo. Abbiamo festeggiato con una cena al Burgerschmiede di Risum-Lindholm. Ci siamo decisamente meritati il ​​premio per uno dei matrimoni più strani celebrati in un faro.