ZanzibarSylt

Dune illuminate dal vento della sera. Stanno già annunciando con entusiasmo la capanna di legno più accogliente sulla spiaggia. Da oltre 40 anni siamo fonte di ispirazione Il dottor Herbert Seckler e il suo team dedicato con grande calore, cibo eccellente e servizio perfetto per i fan di Zanzibar. 

Dalla generosa selezione di insalate servite in anticipo, ai deliziosi antipasti come la crema di sesamo e il tataki di tonno con salsa teriyaki, ai piatti principali, fino al Kaiserschmarrn croccante e burroso con tutti i contorni, che difficilmente riuscireste a preparare da soli. Il nuovo chef Sebastian Prüßmann, Con un passato da stella Michelin e un grande amore per l'isola, si attiene a ciò che è provato, testato e amato dagli ospiti. Essendo arrivato in un team di alto livello, in cui molti dipendenti lavorano al Sansibar da quasi 20 anni, anche lui saprà dare il suo contributo. 
Anche durante il giorno, un menù rinnovato ogni giorno mette in mostra la diversità della cucina di Zanzibar, con classici come il currywurst con la salsa più deliziosa e le platesse fritte intere. 


Il resoconto completo del ristorante lo trovate nell'attuale libro Sylt à la carte. Disponibile in tutte le librerie nazionali o nel nostro negozio online su www.eiland.de