Fillossera Vino e Cibo

Terrazza solarium, ottimo rapporto qualità-prezzo. Catering, eventi e matrimoni in spiaggia. Specialità di caffè e tè, tra cui una miscela speciale della torrefazione di Sylt. Piatti del giorno sempre diversi (zuppa di gulasch con brezel appena sfornati). Gelato e sorbetti fatti in casa. Possibilità di personalizzare i piatti.

Da giugno 2015, il Reblaus Wine & Dine di Keitum è una meta ambita per gli amanti del vino e gli intenditori. Durante il giorno, gli ospiti possono gustare spuntini leggeri dal menu del bistrot; la sera, il Reblaus propone un concept speciale con proposte che cambiano ogni giorno. Lo chef si reca direttamente al tavolo degli ospiti, permettendo loro di soddisfare al meglio i loro desideri e di soddisfare eventuali intolleranze o allergie.
Reblaus Wine & Dine è sinonimo di cucina creativa e appassionata. Reblaus utilizza solo ingredienti freschi, molti dei quali regionali o biologici.
La sera il Reblaus serve ogni giorno specialità diverse, che gli ospiti possono comporre individualmente utilizzando vari ingredienti.
Che sia accompagnato da un pasto o come spuntino, il menu delle bevande soddisfa tutti i gusti. La carta dei vini comprende vini pregiati provenienti da Germania, Austria, Italia, Francia e Spagna. Un'ampia selezione di aperitivi, digestivi e bevande analcoliche completa l'offerta. L'accogliente terrazza esterna con tavoli da fuoco e la confortevole sala da pranzo invitano a soffermarsi.

Per il piacere di stare a casa, Reblaus Wine & Dine ha sempre offerto prodotti selezionati sui propri scaffali. Nel 2020, il bistrot ha iniziato a sviluppare e produrre i propri prodotti. Particolare attenzione è rivolta agli ingredienti di alta qualità, ove possibile biologici.
Reblaus Wine & Dine si affida anche a partner solidi e autentici. La selezione di spezie Reblaus è stata creata in collaborazione con lo chef stellato Wolfgang Pade. La pasta della casa a forma di fillossera e il sale alle erbe "Alpine meets Sea" sono stati sviluppati in collaborazione con l'ex chef stellato Michelin Alexandro Pape, originario di Sylt.

I prodotti fillossera sono disponibili nel negozio online all'indirizzo www.reblaus-sylt.deCiò significa che gli amanti di Sylt potranno ordinare in qualsiasi momento la delizia della fillossera direttamente a casa loro.

Il menu attuale è qui può essere consultato online.
Durante l'orario di apertura.

Il resoconto completo del ristorante lo trovate nell'attuale libro Sylt à la carte. Disponibile in tutte le librerie nazionali, prezzo 16,80 € o nel nostro negozio online su www.eiland.de

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Qui puoi usare il Buono Inselzeit essere pagato.