La Pergola

Deliziosa cucina italiana. Dalla pizza e pasta alla Bistecca Griglia e al filetto di manzo "al Barolo". Ampia selezione dei migliori vini e grappe italiane.
La Pergola è una parte indispensabile di Wenningstedt, un ristorante che offre cucina tradizionale italiana, prodotti freschi e di qualità e un'ospitalità consolidata da oltre 20 anni. "La Pergola" è il nome italiano per indicare un'area salotto esterna coperta o un pergolato. Ed è esattamente ciò che l'appassionato del sud Mikush Tunaj ha creato dietro le dune di Wenningstedt: un "pergolato high-tech" del massimo della qualità! Grazie a un moderno e trasparente sistema di copertura, l'ampia terrazza con 120 posti a sedere si trasforma in pochi minuti in un accogliente giardino d'inverno protetto dal vento: chiamiamolo "gazebo di lusso"! La vista sul Mare del Nord e il tramonto possono essere ammirati fino all'ultimo minuto, indipendentemente dalle condizioni meteorologiche. L'ampia scelta di pizze, pasta e piatti classici italiani come il fegato di vitello alla salvia o i saltimbocca alla romana rende difficile la scelta, e poi ci sono le specialità stagionali, che spesso cambiano con teneri filetti di agnello, costolette di agnello e filetti di manzo, deliziosi o, meglio ancora, "buonissimo" o semplicemente "delizioso"! È fantastico ciò che lo chef di lunga data Don Pasquale Vassalo ha portato con sé a Sylt in termini di ispirazione culinaria toscana.

Queste informazioni si basano sul contenuto di Sylt à la carte di Eiland Verlag.