Specialità di pesce di Blum Tinnum

Pesce fresco direttamente dalla fonte da oltre 45 anni. La migliore qualità a prezzi equi.

Lo specialista del pesce fresco di Sylt. La migliore qualità a prezzi equi, ad esempio rombo nobile in brodo con salsa di rafano e patate lesse o gamberoni fritti nel loro guscio con salse fatte in casa e baguette. Aragoste nel nostro stabilimento di conservazione. Ottimo pesce fritto e bollito. Oltre a un'ampia selezione di buoni vini. Quando si tratta di pesce, la famiglia Blum è un'istituzione culinaria a Sylt.
I turisti conoscono Fisch Blum attraverso i negozi di Westerland, Wenningstedt e Tinnum, dove viene venduto pesce fresco per la cucina casalinga, ma dove vengono preparati principalmente vari piatti a base di pesce direttamente sul posto. Non importa in quale filiale Blum entri sull'isola: sarai immediatamente avvolto dal profumo dell'anguilla appena affumicata o delle insalate di pesce fatte in casa.

Durante l'orario di apertura.

Vi invitiamo a leggere la recensione completa del ristorante nell'attuale libro Sylt à la carte. Disponibile in tutte le librerie nazionali, prezzo 12,80 € o nel nostro negozio online su www.eiland.de