Arrivare, respirare profondamente, lasciarsi andare. Tre parole che racchiudono così tanto, dicono così tanto, eppure sono di una serenità assoluta. Qui, al campo di tiro con l'arco tra Tinnum e Keitum, c'è uno di quei luoghi speciali di Sylt che si concentra proprio su questo. Ma in modo del tutto informale, senza troppe cerimonie.
Peter Behrhorst e sua moglie Christine lo garantiscono con la loro presenza e il loro progetto, la Youksakka Fun & Bow Company, da marzo a ottobre e ora anche tutto l'anno. Ci hanno lavorato negli ultimi mesi, con la loro creatività e la loro maestria artigianale. Due componenti essenziali dello straordinario modello imprenditoriale di Sylt. Un vero e proprio monopolio insulare. Chiamarsi così probabilmente non verrebbe mai in mente alla famiglia Behrhorst. In questo spazio speciale, circondato da una palestra, un campo da calcio e prati idilliaci, si tratta di più e tuttavia di molto meno. Mindfulness e consapevolezza sono due delle parole chiave che ricorrono ripetutamente nel corso introduttivo di Peter oggi. Delicato e potente, in armonia con il quadro generale. "È importante concentrarsi sul respiro. Respirate attraverso i polmoni, nel diaframma e nello stomaco. Questo vi darà sostegno e calma", spiega oggi l'esperto archettaio ai suoi tre studenti.