"Per me una giornata potrebbe avere anche quaranta ore e non mi basterebbero", ammette apertamente Millo Lüderitz mentre raccoglie allegramente gli utensili per il suo progetto. Contemporaneamente versa il tè in una tazza e riavvia il disco dei Red Hot Chilli Peppers nel lettore. Tavole da surf colorate rivestono le pareti, decorate con fotografie provenienti da tutto il mondo. Accanto, sul vaso alla destra della batteria, troneggia un polpo viola scintillante, che osserva il paesaggio.
Millo Lüderitz è originario di Sylt, un appassionato surfista, artigiano, padre di famiglia e artista . È comprensibile, quindi, che una giornata di 24 ore gli sembri troppo breve. "Trovo sempre qualcosa, ho sempre delle idee." È proprio questa creatività che si riflette anche nella sua arte: la stampa di pesci. Gyotaku è il nome del metodo giapponese, le cui origini risalgono agli ultimi anni del periodo Edo (1603-1869), l'ultima era tradizionale del Giappone. Catture straordinarie, a volte eccezionalmente grandi, venivano orgogliosamente documentate per i posteri attraverso la stampa di pesci . Tutto questo senza fotocamere di cellulari e Instagram, ma con colori, pennelli e stoffa.
Millo ha scoperto la sua attuale passione grazie all'amico Olaf. Olaf ne venne a conoscenza durante un viaggio alle Hawaii e gliene parlò. Tornati a Sylt, Olaf stampò una sogliola, che trovò un posto d'onore al ristorante Manne Pahl di Pius Regli e divenne presto la leggendaria "Sogliola di Mey". Nientemeno che Reinhard Mey in persona acquistò l'opera d'arte speciale. Un anno dopo, dopo che Millo si era fatto tatuare il disegno di Olaf sulla parte superiore del braccio e al ritorno da una vacanza in Marocco, ritrovarono proprio quella stessa creatura – un esemplare davvero raro per Sylt – sulla linea dell'alta marea. La loro scoperta più fortunata fino ad allora , e ai loro occhi un segno significativo che diede inizio ad anni di progetti gyotaku collaborativi.
