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title: "Vinothek.budersand"
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Vinothek.budersand
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- Vinothek
- Asiatisch

Vinothek.budersand

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**Ein Abend. Ein Gefühl. Omakase.
Omakase ist japanisch und bedeutet: „Ich überlasse es Ihnen.“**

Sie begeben sich in die Hände Ihrer Gastgeber. Mit Ihrer Entscheidung für dieses Menü schenken Sie Vertrauen – und genau daraus entsteht dieser Abend. Es ist eine Einladung zum Innehalten. Sie wählen zwischen drei oder fünf Gängen. Den Rest lassen Sie geschehen. Was folgt, ist kein klassisches Menü, sondern ein Ablauf, der sich entwickelt – getragen von dem, was gerade am besten ist: frische, saisonale Produkte, mit Sorgfalt ausgewählt und mit Respekt behandelt. Europäisch interpretiert, inspiriert von der japanischen Idee des Omakase. Jeder Gang ist klar, reduziert und präzise komponiert. Wenige Zutaten, bewusst eingesetzt. Begleitet wird der Abend von Weinen, Sake und Tees, die das Erlebte ergänzen und vertiefen.

Ein Erlebnis, das bleibt.

 
Quelle: https://www.budersand.de/de/restaurants-bar/vinothek.budersand

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Gut zu wissen
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Öffnungszeiten

Ruhetage: Freitag, Samstag, Sonntag

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Preisinformationen

Weinkarte: https://www.budersand.de/files/uploads/0_vinothek/weinkarte.pdf
Speisekarte: https://www.budersand.de/files/uploads/0_vinothek/06.2025_Vinothek_.pdf

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Küchenarten

- Asiatisch

Eignung

- für jedes Wetter
- für Individualgäste

Fremdsprachen

Deutsch

Ausstattung

- Fahrradstellplätze
- PKW-Parkplatz am Haus
- Terrasse
- Meerblick

Zahlungsmöglichkeiten

American Express, Barzahlung, EC-Karte, Mastercard, Visa

Küchenangebote

- Abendessen
- Regionaler Lebensmittelbezug

Raucher

- Nichtraucherlokal

Anreise &amp; Parken

Eine Parkmöglichkeit befindet sich unterhalb des Restaurant Strönholt.

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Social Media

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Autor:in

Tourismus-Service Hörnum, Eigenbetrieb der Gemeinde Hörnum (Sylt)Rantumer Straße 20

25997 Hörnum

Lizenz (Stammdaten)

Tourismus-Service Hörnum, Eigenbetrieb der Gemeinde Hörnum (Sylt)

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