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Événements de plaisir et de cuisine

L'amour du plaisir

Sylt sans délices culinaires ? Presque une impossibilité. Nous vous présentons des événements insulaires spéciaux avec un facteur de plaisir élevé.

À Sylt, il n'y a guère d'autre sujet aussi important que le plaisir et la joie de vivre. Il y a beaucoup de choses à apprécier dans la vie, surtout sur l'île. Par exemple, il y a l'air clair et champagne, la plage d'une beauté époustouflante le long de la côte ouest et la vue imprenable sur la mer. Et il a probablement déjà été prouvé scientifiquement que le climat de la mer du Nord donne faim. Il est d'autant plus important que l'offre gastronomique de List à Hörnum sache satisfaire votre faim. Des sandwichs au poisson aux menus étoilés Michelin avec la plus grande et la plus fraîche variété. Nous espérons que vous apprécierez de cuisiner avec les meilleurs de l'île, d'essayer de nouvelles choses, de découvrir de nouvelles choses et d'en profiter !

Découvrez Sylt – des délices insulaires pour tous les sens…

Huîtres sur une assiette en porcelaine avec vue sur la mer au coucher du soleil
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Une femme souriante trinque avec d'autres invités autour d'un verre de vin dans un décor estival
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Table avec thé, pâtisseries, fleurs et journal à Sylt
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Un cuisinier montre au vigneron un raisin vert dans le vignoble de Sylt
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Femme riante avec une tasse de thé dans un coin salon confortable
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Événements gourmands et culinaires sur Sylt

L'art culinaire rencontre les délices côtiers : cuisinez, savourez et expérimentez ensemble

Dîner-enquête à Sylt

23 avril 2026

Nouvelles affaires, nouveau suspense – et un meurtrier parmi les invités

Bienvenue à Dîner-enquête – L’ingénieuse combinaison d’une expérience théâtrale interactive et de délices culinaires ! Au cours d’un excellent repas en plusieurs services, une intrigue policière captivante se déroule entre les tables. Mais attention : le meurtrier pourrait bien être assis tout près de vous !

Aux côtés d'une troupe d'acteurs professionnels, les invités participent à l'enquête – intuition, humour et bon flair pour les suspects sont de rigueur.

Après plus de 2000 représentations à succès en Allemagne, en Autriche et en Suisse, mer de glace Sylt à Sylt sur une scène de crime où une affaire de meurtre mystérieuse doit être résolue.

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Festival de la bière artisanale et de la gastronomie

23.-28. Juin 2026

à la Bauma XNUMX 23. à 28. juin 2026 La promenade de Westerland se transforme en lieu de rencontre pour tous les amateurs de bonne bière et de gastronomie. À l'occasion du Festival de la Bière Artisanale et de la Gastronomie, une sélection de brasseries artisanales présente ses créations houblonnées, des spécialités régionales aux brasseries renommées d'Allemagne et d'ailleurs.

Entre autres, Sturmbräu de Kampen, Brasserie James Fram et Indes occidentales depuis Flensbourg, Lille Bräu de Kiel, Débarquement à Hambourg aussi bien que la Maison forestière de la Forêt-Noire, Lac Tegern, Zillertal, Bayreuth, Brasserie Bismarck et StörtebeckerDe nombreuses bières sont disponibles non seulement en bouteille, mais aussi fraîchement tirées – idéal pour découvrir les différents arômes et styles de brassage.

L'art brassicole le plus raffiné rencontre les délices culinaires : le Craft Beer & Gourmet Festival de Sylt est un délice pour tous les sens et un incontournable pour les amateurs de goût exceptionnel.
Festival de la bière artisanale et de la gastronomie
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Fête du vin

7-12 juillet 2026

Le Festival du Vin de Sylt est un événement désormais légendaire qui réunit chaque année vins traditionnels et vins modernes. Vous pourrez y découvrir et déguster de près de nombreux vignerons et leurs créations. Profitez de délicieux vins des régions viticoles allemandes, de discussions animées et de la proximité immédiate de la mer ! Une musique live chaleureuse crée l'ambiance idéale et vous invite à danser et à faire la fête. Avec un emplacement exceptionnel surplombant la mer du Nord, la soirée, voire la semaine, ne peut qu'être mémorable ! Et bien sûr, de nombreuses spécialités culinaires vous attendent.

Des vins fins, une ambiance nordique et une ambiance conviviale : le festival du vin de Sylt apporte la diversité de la culture viticole allemande directement sur l'île.
Fête du vin

Festival gastronomique de l'île

11. 15 vers le haut. Novembre 2026

Six hôtes, une mission : rendre Sylt encore plus agréable !

Depuis 2019, le chef renommé Holger Bodendorf organise le ISLAND FOOD FESTIVAL sur l'île de Sylt. Il est régulièrement rejoint par des chefs venus de l'île, du continent et de toute l'Europe. L'année prochaine, l'hôte du « Landhaus Stricker » accueillera de nouveau cinq confrères insulaires. Nous nous réjouissons d'accueillir Jan-Philipp Berner (Söl'ring Hof), Jan Nissen-Hünding (Samoa Seepferdchen), Max Westphal (Severin*s Resort & Spa), Thomas Samson (Dorfkrug Bar & Grill) et Jörg Müller (Restaurant & Hotel Jörg Müller). À l'image de la diversité des établissements de Sylt, le programme du ISLAND FOOD FESTIVAL sera tout aussi riche et varié.

© Island Food Festival
Lorsque les meilleurs chefs, vignerons et connaisseurs se réunissent à Sylt, l'île devient une scène de moments culinaires exceptionnels – un festin pour tous les sens.
Festival gastronomique de l'île 2024

… des expériences insulaires plus agréables

Des arômes raffinés aux rencontres privilégiées, votre voyage du plaisir continue :

Tout au long de l'année, Sylt vous offre des opportunités fantastiques de vous immerger dans la cuisine de l'île et d'approfondir vos connaissances. Des chefs étoilés tels que Jan-Philipp Berner, Johannes King et Alexandro Pape organisent cours de cuisine exclusifs, séminaires avec un savoir-faire concentré. Toujours là : cette petite touche de Sylt. Mais aussi autour du thème thé Sur l'île, vous pouvez voyager dans des pays lointains et savourer des saveurs particulières. Les Dégustations dans la brasserie interne du Kampener Sturmhaube, le Dégustations de whisky à Rantum ou le Circuits d'expérience œnologique dans le vignoble de Keitum avec Nils Lackner. 

Séminaires sur le thé et dégustations de thé

Connaissances, arômes et rituels - découvrez le monde du thé à Sylt

Plaisirs en mer

Savourez des délices culinaires dans l'air marin vivifiant à bord des navires Adler au départ de List ou de Hörnum.

* Il s'agit d'un lien d'affiliation. Si vous réservez votre voyage avec Adler-Schiffe via ce lien, nous recevons une petite commission.