Fruits de mer et cuisine soul. Ambiance urbaine et décontractée à l'A-ROSA Sylt.

L'impressionnant complexe hôtelier Lister A-ROSASitué juste derrière le cordon dunaire du parc national de la mer des Wadden, l'hôtel propose non seulement des suites au design élégant et un espace bien-être spacieux et exceptionnel, mais aussi des délices culinaires qui ne sont pas en reste. Au contraire, ils constituent le couronnement de l'hôtel.

Le nouveau concept urbain et communicatif de cuisine de fruits de mer et de soul food est parfaitement mis en valeur au FISH CLUB. L'accent est mis sur la qualité de la cuisine, mais la décoration exceptionnelle (en grande partie faite maison), la musique d'ambiance (créée par DJ Benko) et les installations lumineuses font du Fish Club une véritable œuvre d'art, à la fois diversifiée et branchée. Il évoque les métropoles ou Ibiza.
Chef Dirk Seiger, Ancien chef du restaurant étoilé « Buddenbrooks » de l'A-ROSA Travemünde, il s'est installé sur l'île. Parmi ses plats préférés figurent la soupe de homard et le cabillaud sauce champagne. Le ceviche, un plat de poisson aux influences sud-américaines et asiatiques, connaît un succès mondial, et le partage des plats est encouragé.
Maître sushi Lee a travaillé avec le célèbre artiste de sushi Sarah Henke ensemble et célèbre désormais ses délices asiatiques dans son Cube à List.

Réservations au 04651 96750-837 ou fishclub@arosa.de .