Lieu de rencontre savoureux pour les vacanciers et les insulaires au cœur de Keitum

Cuisine ouverte pour spécialités régionales de poissons et de viandes : du Labskaus au filet de Galloway, du Bürgermeisterstück rôti à la rose au rumsteck « Café de Paris », du filet de hareng à la sole parfaitement poêlée. La choucroute maison, l'escalope de veau panée, le Labskaus et la saucisse d'agneau du boucher local sont les classiques du « Kate ». L'après-midi, crêpes, café et gâteau. Glace molle à emporter.

La spécialité : le rumsteck « Café de Paris ». Cette recette unique vient de la famille König de l'ancienne Weststrandhalle à List. Bien entendu, les délices de la mer du Nord et de la mer Baltique ne sont pas négligés dans les « Kleine Küchenkate ». Des filets de cabillaud frais, du loup de mer, de la sole au turbot grillé, tout est préparé à la perfection. Les tagliatelles fraîches au pesto de tomates avec roquette, pignons de pin, crevettes frites et parmesan frais ainsi que les plats végétariens sont incontournables au menu. Est-ce que cela pourrait être un autre doux péché ? Le Friesenrahm avec compote de fruits rouges et la liqueur d'œufs maison de Heike, ainsi que la glace molle, valent la peine d'être essayés.

Pendant les heures d'ouverture.

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