La société Dittmeyer's Oyster Company, fondée en 1986 à List, propose diverses visites guidées. Vous avez la possibilité de découvrir le hall de production, puis de visiter le musée interne. Au cours de la visite, une boisson pétillante et des huîtres vous seront servies à déguster. Ou souhaitez-vous être guidé vers les parcs à huîtres dans les vasières de la baie de Blidsel entre Kampen et List ? C'est également possible.
Vous n’avez jamais mangé d’huîtres auparavant et vous ne voulez pas les manger crues ? Ensuite, il vaut la peine de visiter le restaurant Sylter Royal, où vous pourrez déguster des huîtres préparées de différentes manières.