Sylt est
pêche
Le fait que l'on puisse pêcher son dîner à Sylt non seulement en mer du Nord, mais aussi dans les eaux intérieures, en surprend plus d'un, et c'est ce qui rend la pêche sur l'île et au large si diversifiée. La pêche sauvage est bien sûr exclue ; la règle est la suivante : seule la possession d'un permis de pêche et d'un permis de pêche autorise la pêche en mer du Nord et dans les eaux intérieures de Sylt. Et puis : bonne pêche !
En tant qu'équipement de pêche, vous devez toujours choisir une canne solide, un moulinet avec le rapport de démultiplication le plus élevé possible et une ligne solide. Surtout les soirs d'été, les chances d'attraper un gros poisson sur la côte ouest sont bonnes. Plie, maquereau et orphie y sont en quête de nourriture.
Les navires Adler proposent régulièrement Voyages de pêche avec le Gret Palucca de List sur l'île de Sylt. Un permis de pêche n'est pas requis. Renseignements auprès d'Adler-Schiffs (Tél. : 04651 98 70 888)
La possession d'un permis de pêche du Schleswig-Holstein vous autorise à pêcher en mer du Nord. Les pêcheurs titulaires d'un permis de pêche délivré par un autre État fédéral doivent également s'acquitter de la taxe de pêche du Schleswig-Holstein. Cette taxe peut être réglée en personne au Centre de services aux citoyens de l'administration insulaire de Sylt ou en ligne à l'avance Pour les pêcheurs sans permis de pêche, il est possible d'acheter un permis de pêche de vacances auprès de Service citoyen de l'administration de l'île de Sylt pour une durée de 28 jours (renouvelable une fois).
Permis de pêche pour les eaux côtières
Municipalité de Sylt
service aux citoyens
Maybachstrasse 2, 25980 Westerland
Tél .: 04651 / 85 15 55
Conseil recette maquereau
Il existe différentes façons de préparer ce poisson simple mais délicat.
Le maquereau de la mer du Nord de Sylt est déjà un point fort sur les menus des nombreux restaurants et bistrots de plage. Il existe différentes façons de préparer ce poisson simple mais délicat. Au Pier 16, il est servi frais dans votre assiette ; vous pouvez le voir se faire attraper, pour ainsi dire. Moins d’une heure plus tard, le maquereau est préparé et servi. Une méthode de cuisson populaire consiste simplement à les faire frire dans l’huile jusqu’à ce qu’ils soient croustillants. Une salade composée de pommes de terre Morsum ou une salade de feuilles fines avec une vinaigrette balsamique et des fraises de Sylt s'accorderaient bien avec cela.
Si vous souhaitez le tester chez vous et que vous l'aimez un peu plus difficile, vous devriez absolument essayer le Recette du chef étoilé Johannes King essayer. Ça vaut vraiment le coup ! Et pour tous ceux qui aiment cuisiner, nous recommandons notre Recherche de restaurant.
Club de pêche de Sylt En coopération avec le service touristique de Keitum, nous proposons des possibilités de pêche dans deux eaux intérieures. Katrevel, un lac gérable au milieu des prairies de Morsum près de la digue, avec une biodiversité équilibrée.
Conseil : Il existe également une passerelle accessible aux personnes en fauteuil roulant à Katrevel.
Il est situé juste à côté d'une jetée en bois et a été construit par le Sylt Fishing Club. Deux places de parking accessibles sont également disponibles.
Alternativement, il y a le Siel, qui serpente sur 18 kilomètres à travers la partie centrale de l'île de Sylt, comme une rivière, entre Tinnum et Morsum. Chaque pêcheur en quête de calme et de tranquillité trouvera certainement un endroit calme au bord de l'eau, qui ne fait que quelques mètres de large. Une variété d'espèces de poissons y sont également représentées.
Permis de pêche pour les eaux intérieures
peut être réservé en ligne sur hejfisch.com pour le Katrevel et Campagnes de Morsum à Tinnum être acquis.
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