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Futtern wie bei Muttern. Das etwas andere Kampener Restaurant

Kampener Restaurant im Friesenhaus mit großem Gartenbereich. Regional, nachhaltig, authentisch. „Essen, das glücklich macht“ und Kindheitserinnerungen weckt. Sich wie zu Hause fühlen.
Regional, nachhaltig und authentisch ist das Motto hier unter dem Reetdach des alten Friesenhauses .Die quirlige Jasmin Stump kann Gastgeberin. Sie lädt quasi ein in ihr Wohnzimmer, denn über dem Restaurant ist schließlich ihre Bleibe.
Mit ihrer direkten Art wird sich schnell wie bei Freunden gefühlt und genauso vertraut schmeckt es auch. Eine kleine Karte verspricht nostalgische Gerichte. Es knüpfen Cordon Bleu vom Geester Landschwein mit Erbsen und Möhrchen oder Roulade vom Husumer Weiderind mit Kartoffelstampf geschmacklich an kindliche Erinnerungen an. Wie zu Hause soll es schmecken und darf sich auch gefühlt werden.
Doch auch „vegetarisch“ und „vegan“ finden den Weg auf die Karte mit Pasta aus der Genussmacherei in List oder Rote Bete-Meerrettich-Maultaschen. Eben jedes Gericht immer mit mindestens einer regionalen Komponente.


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