94KAMPEN

Osteria Revival! Neues Gastro-Konzept in Kampen

Neues Gastro-Konzept am Standort des ehemaligen Kamp´ner Pesel, basierend auf der ersten Osteria aus dem Jahr 1994. Moderne Intention im historischen Friesenhaus. Lässig-bunte und entspannte Location für jedes Klientel. Ab 20 Uhr "Sharing Dinner" in 5 Runden, Devise: Teilen, Tauschen, Austauschen. Bodenständige Küche mit einem Hauch Asien.
Ab 17 Uhr geht´s los - dann ist "Early Kitchen" bis 20 Uhr. Perfekt für alle, die vom Strand oder der Radtour kommen und Lust auf unkomplizierte, leckere Gerichte haben. Etwa einen asiatischen Rotkohlsalat mit Mango, Kresse und Hühnerbrust als Starter. Oder man schwelgt in Nostalgie mit einer Roulade wie bei Oma, dazu gibt´s Orangenrotkohl und Kartoffel-Röstzwiebelstampf. Ab 20 Uhr folgt ein besonderes und zugleich kommunikatives Genusserlebnis: "Sharing Dinner"! Jeder bekommt seinen Teller, das Menü, z.B. in fünf Runden, wird dann einzeln in Schälchen serviert. Zum Teilen, Naschen und Tauschen. "Dann ist der Tisch einfach voll mit einem kreativen Durcheinander aus leckeren Köstlichkeiten", erklärt Gastgeberin Maren Stooß. Ein erfrischend anderes und lässiges Konzept, das Lust macht, Essen neu für sich zu entdecken!
Wem nach dem Essen nach Bewegung ist, der kann sich eine Etage tiefer beim Tischkickern austoben - oder mit einem Gin-Tonic in Lounge-Möbel sinken und eine spritzige Collage aus 25 Jahren Osteria bewundern. Klingt nach "ankommen, bleiben und immer wiederkommen"? "Das ist das Ziel", sagt Maren Stooß und lächelt. Sylt à la carte meint "Hold on I´m coming!"

Bitte lesen Sie den kompletten Restaurant-Report in dem aktuellen Buch Sylt à la carte. Bundesweit im Buchhandel erhältlich, Preis 12,80 € oder in unserem Online-Shop unter www.eiland.de