Zur goldenen Möwe
El restaurante de surf “Zur goldenen Möwe” fue inaugurado a principios del verano de 2024 por Fabian de Vries y Dirk Effler y ofrece una selección de diversos platos pequeños y grandes en un ambiente de surf especial. Este creativo bistró ofrece creaciones de focaccia como “Salmo” y “Carl’s Vegetable Garden”, así como croissants, pastel de nata, batidos, ensaladas y helado suave.
El chef Carl aporta su experiencia en la alta gastronomía de Sylt y Berlín. La “Gaviota Dorada” permanece abierta en invierno y ofrece un lugar de encuentro tanto para los residentes como para los visitantes de Sylt. Desde aquí se puede disfrutar de una maravillosa vista al mar y del bullicio del paseo marítimo del Surf Deli.
El chef Carl aporta su experiencia en la alta gastronomía de Sylt y Berlín. La “Gaviota Dorada” permanece abierta en invierno y ofrece un lugar de encuentro tanto para los residentes como para los visitantes de Sylt. Desde aquí se puede disfrutar de una maravillosa vista al mar y del bullicio del paseo marítimo del Surf Deli.

Logotipo de una escala que vale la pena vivir
La iniciativa LEBENSWERT Sylt hace realidad el disfrute sostenible de la isla. Numerosos restaurantes apuestan por productos regionales, conceptos de comercio justo y soluciones respetuosas con el medio ambiente; así, cada comida contribuye a una isla habitable.
Puede obtener más información sobre LEBENSWERT en sylt.de/lebenswert.
Puede obtener más información sobre LEBENSWERT en sylt.de/lebenswert.
Bueno saber
Horarios
especialidades
Diversas focaccias como “Salmo” (salmón ahumado, salsa de cilantro y lima y aguacate), “Carl’s Vegetable Garden” (encurtidos, a la parrilla, tomate y verduras) y una gran selección de coberturas para helado suave.
tipos de cocina
cocina regional
Conferencia
Mediterráneo
Equipo
vistas al mar
Ofertas de cocina
Desayuno
La hora del almuerzo
Cena
platos vegetarianos
platos veganos
Otros
Operación sustentable
Llegada y estacionamiento
El Surf Deli está situado en diagonal frente al quiosco de música, en el paseo marítimo de Westerland.
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Organización
Sylt Marketing GmbH
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