Etapa 16

Destino de locales y turistas, surfistas y amantes del sol. Citas regulares de fiesta y música en vivo en verano. Fácilmente accesible a través de una pasarela de madera. Desde simples provisiones de playa (arroz con leche) hasta platos de bistro (papas al horno en diversas variaciones) o ensaladas con queso feta o camarones. Edición propia de vino tinto “El Don”.

La genial ubicación de la playa que te hace querer caminar kilómetros por las dunas. Buhne 16 es un lugar de culto, también porque fue uno de los primeros puntos de surf de este tipo en la isla. El negocio familiar en la playa, que ya era un lugar de reunión de famosos en los años 60 y 70, ha conseguido con el paso de los años ponerse cada vez más de moda sin perder los pies en la tierra. La “cabaña” está siendo constantemente remodelada para hacerla aún más cómoda.
Realmente, aquí se reúne todo el mundo: locales, famosos, surfistas, jóvenes o mayores. Se trata de un ambiente relajado e informal que garantizan Tim y Sven Behrens (los jefes en la playa) y una tripulación muy amable.
Todo es casero, incluido el delicioso pastel de pasas. Se sirve un café excelente, de nuestro amigo Christian Appel de Rantumer Kaffeerösterei.
La cocina de Buhne 16 ofrece platos sencillos y deliciosos para sobrevivir en la playa: arenque tierno, currywurst berlinés excepcional, estofado y mucho más... De junio a agosto, la oferta gastronómica se amplía con diversas estaciones de parrilla.

Durante el horario de apertura.