Barbushka

Un simpático juego de palabras es el "gancho" de este pequeño y acogedor bar, el BARBUSHKA en la Friedrichstraße. Boris gobierna con esta “estrecha toalla”. El joven ruso sabe preparar cócteles, todo lo que aprendió como especialista en restaurantes de primer nivel. Su tienda está situada en el lado soleado de la calle comercial de Westerland. Cuando hace buen tiempo, las sillas y mesas delante de BARBUSHKA se ocupan rápidamente, porque enseguida se corre la voz de que Boris ha creado aquí un ambiente especialmente relajado, con bebidas que no sólo están perfectamente agitadas y revueltas, sino que también son asequibles.
Los favoritos de Boris: "Kraken Surizzle", "Sazarac" o "Negroni" o "Brockmann" y "Tonka". Le fascina la "Pina Fria". Esta es una bebida con ron jamaicano sobre piña congelada. Aquí podrá conocer muchas bebidas, ya sean aperitivos o digestivos, antes o después de la cena. En la terraza de Boris puedes incluso sentarte y disfrutar de la comida de los restaurantes vecinos y pedir tu Flens de barril o un vino. Boris es generoso en este sentido. Y cuando el sol brilla demasiado en el lado soleado. Boris ha proporcionado protector solar gratuito. Como dije, Boris es generoso...

El informe completo del restaurante lo encontraréis en el actual libro Sylt à la carte. Disponible en todo el país en librerías o en nuestra tienda online en www.eiland.de