Uno de los restaurantes históricos más bellos en una antigua casa frisia con un maravilloso jardín.

Especialidades regionales, preparadas de forma innovadora. Amplia carta de vinos. Especialmente en las regiones productoras de Alemania y Austria, también se recomienda la gran selección de aguardientes de frutas. ¡Es simplemente súper acogedor! Pero no sólo los ojos, sino también el cuerpo y el alma se miman en la confortable joya gastronómica de la familia Schacht.

"¡Moin! ¡No hay regalo que vaya a celebrar!" (“¡Moin! ¡Ahora sí que hay algo para comer!”) El menú saluda al comensal en bajo alemán y le deja con muchas opciones para elegir.
El chef documenta su amor por la cocina regional innovadora con los mejores ingredientes en una amplia variedad de variaciones: ya sean entrantes como vieiras "op anwärmten Wakame-Algaesalat an Safranschü", platos principales como el filete de buey de Husum o el Pannfisch de Frisia del Norte o una aromática sopa de saúco con "Appeln und Klümp" de postre. El menú diario, que va cambiando, incluye platos de temporada preparados con imaginación por el equipo de cocina.
Cene con estilo en mesas preparadas para las fiestas y, cuando hace buen tiempo, disfrute del cuidado jardín rodeado de rosas y hortensias, al que el propietario Nico Schacht presta especial atención y que se rediseña cada año con amor al detalle.

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