Un snack-bar de otro nivel: Desde abril de 2025, el "Haihappen" (Mordida de Tiburón) está disponible en el camping Morsum. Para quienes disfrutan de espacios sociales únicos, la amplia zona en los prados cerca del dique es un paraíso en sí misma. “Mordeduras de tiburón” es una razón más para pasar por aquí. Esta Foodtruck En la calle de la plaza ya se encuentra la indiscutible sociabilidad Centro del cosmos del camping.
«Nuestro concepto está teniendo una acogida excelente», afirma Sascha Mesterknecht con su modestia característica. Lleva diez años dirigiendo la escuela de surf en Sylt. “Viento de cola”, especializado en kitesurf. Su equipo de instructores también colabora con gusto en el "Haihappen" (Hawk's Catch). Junto con su novia... Merle Thomas, como pastelero capacitado Sascha, siempre soñando con tener su propia tienda, ideó el concepto del moderno food truck en el camping. Incluso el logotipo del pequeño negocio de catering es elegante. Mercancía de “Shark Bites” Ya hay nombre. Al principio, a Sascha no le convenció demasiado el ingenioso nombre del nuevo proyecto, pero ahora tiene que admitir que es "buenísimo". Tan bueno como la propia oferta gastronómica, que, por supuesto, incluye varios platos fuertes cada día.
Aquí puedes conseguir papas fritas y comidas caseras saludables y crepes Con un interior fascinante. A veces hay barbacoa, a veces noche de pizza, a veces toca una banda. Incluso podrías casarte aquí. Todavía no ha llegado el momento, pero ya se han celebrado cumpleaños y despedidas de soltero/a. Pero lo mejor para Merle y Sascha es: «La gente de Morsum se está declarando abiertamente. Ya hay un grupo de WhatsApp para organizar quedadas. Es como ser nombrado caballero», dicen ambos alegremente. Y cualquiera que conozca Morsum sabe que sus residentes al principio desconfían de cualquier novedad antes de abrir sus corazones. Pero eso es exactamente lo que ha sucedido ahora. Gracias a «Haihappen», Morsum tiene un nuevo lugar de reunión local para el verano.
