© Peter Bender | Marketing de Sylt

Tu mundo de disfrute en Sylt

¡Disfrute de una deliciosa comida junto al mar, desde List hasta Hörnum, durante todo el año!

Maravillosos paisajes naturales, poderosas olas del Mar del Norte y largas playas caracterizan la vida en la isla. Pero hay otro factor igualmente importante en Sylt: la variada gastronomía y las agradables ofertas que hay a su alrededor. Puedes empezar el día con un gran desayuno en los prados de Morsum, en las marismas de Keitum o con crepes en la playa. Por la tarde, disfrute de las creaciones de pasteles caseros en las panaderías de la isla. Y por la noche, puedes sumergirte en una cocina con estrellas Michelin o contemplar la puesta de sol en el mar en un moderno restaurante surfero. La isla te ofrece muchas delicias increíbles. Y es muy divertido seguir descubriendo y disfrutando cosas nuevas.

© Peter Bender | Marketing de Sylt
Mujer sonriente con hamburguesa y patatas fritas en Twisters en Wenningstedt.
© Peter Bender | Marketing de Sylt
Sylt, donde comer y beber se convierten en arte: mariscos frescos, especialidades regionales y una excelente cocina gourmet combinan el disfrute con el ambiente único de la isla.
Kathrin

Culinaria única 

Los mejores consejos para disfrutar
para sus vacaciones en Sylt

La buena gastronomía en Sylt es tan variada y única como la isla misma. En más de 200 restaurantes podrás degustar todo lo que hace que la isla de Sylt sea tan especial, desde auténticas especialidades isleñas como el arenque y las ostras hasta cocina internacional con estrellas Michelin. Unas solas vacaciones probablemente no serán suficientes para probar el contenido de todas las tarjetas. Pero hay que empezar por alguna parte. 

Hay muchas opciones fantásticas incluso en el desayuno. Dependiendo de tu estado de ánimo, tiempo y hambre, la isla te ofrece toda la gama. Entre los lugares más populares para desayunar y brunch se incluyen la panadería Ingwersen en Morsum, el Sansibar o el Käseklub en Keitum. 

Para almorzar, después de un paseo por el paseo marítimo de Westerland, el bistró "Zur Goldenen Möwe" es un buen lugar para hacer una parada. El restaurante Samoa Seepferdchen le ofrece el mejor servicio y deliciosas creaciones durante el día y la noche. 

En muchos lugares de Sylt se puede conseguir un café realmente bueno en una máquina de portafiltro, pero especialmente en el Café Curve en Braderup o en Sydhavn en Hörnum. 

¿Y por la noche? Desde Dorfkrug pasando por Sturmhaube en Kampen hasta Miramar en Westerland: ¡aquí también te mimarán de verdad! Podríamos seguir para siempre...¡diviértete descubriendo y probando! 

Caja llena de ostras Sylter Royal, recién cosechadas, un manjar del Mar del Norte.
© Michael Reidinger | Marketing de Sylt
Crêpe con chocolate y vaso de café en las manos.
© Peter Bender | Marketing de Sylt
Mesa de desayuno con panqueques, huevos fritos, pan, mermelada y otros platos en Lund Sylt.
© globusliebe | Marketing de Sylt
  • Desayuno en Lund en Hörnum. Nuestro consejo: El fresco Pan de masa fermentada!

Mostrador de quesos con variedad de quesos, mantequilla y miel.
© Peter Bender | Marketing de Sylt
  • Desayuno, brunch, almuerzo en Club del queso en Keitum. Nuestro consejo: La tarta de queso y ensalada con queso de cabra casero.

Mano sosteniendo una taza de capuchino con patrón de arte latte frente a una mesa de madera.
© Peter Bender | Marketing de Sylt
Salmón con sésamo, verduras y limón servido en plato de cristal.
© Julz von Sylt | Marketing de Sylt
Mano sosteniendo un sándwich de pescado frente al puerto de Rantum.
© Julia Petersen
Varios platos con sándwiches y ensaladas frescas sobre una mesa preparada festivamente, acompañados de copas de vino.
© Peter Bender | Marketing de Sylt
© Peter Bender | Marketing de Sylt

Encuentra tu Alojamiento agradable en Sylt!

-
-
Por favor seleccione una fecha
  • La mayor selección de alojamientos

  • La mejor oferta al mejor precio

  • Reserva rápida y fácilmente

cocina estrella en Sylt

Sylt - un paraíso para el buen gusto

En Sylt no solo le espera una amplia selección de restaurantes especiales y únicos, sino también una generosa porción de gastronomía con estrellas Michelin. De ello se encargan varios anfitriones de Sylt y los excelentes equipos de cocina. Porque una estrella o un premio nunca es sólo obra de una sola persona. El concepto global tiene que ser el adecuado, el ambiente, el trabajo en equipo y, por supuesto, lo que termina en el plato. El Söl'ring Hof en Rantum am Dune es un pionero culinario con dos estrellas Michelin y tres gorros rojos Gault & Millau. El chef Jan-Philipp Berner y su equipo se encargan de ello año tras año con mucho trabajo, sentimiento y pasión. En Tinnum encontrará otros establecimientos con estrellas Michelin: el restaurante Bodendorf's de Holger Bodendorf en el Landhaus Stricker, en Hörnum en el KAI3, donde Felix Gabel y su equipo le mimarán con una cocina de primera clase, y en Keitum en el Tipken's de Nils Henkel en el Severin*s Resort & Spa. Otros restaurantes que también han sido premiados por la crítica especializada son Jörg Müller (JM) y “Hardy's” en el Hotel Stadt Hamburg. Ambos son instituciones de Westerland con una cocina fantástica y bares y cartas de vinos igualmente excelentes. 

© Georg Heimberger | Marketing de Sylt
La cocina de Sylt, valorada por estrellas, combina el excelente arte culinario con la belleza agreste del Mar del Norte: aquí, cada bocado se convierte en un momento de placer en un ambiente que combina a la perfección la elegancia y la serenidad marítima.
Marie

Búsqueda de restaurantes

Desde cocina con estrella Michelin hasta bistró de playa: ¡encuentra tu restaurante favorito en Sylt!
  • cocina estrella

  • Gastronomía sostenible

  • Bistrós y restaurantes de playa

  • restaurantes de pescado

  • cocina internacional

  • Cafeterías y bistrós

  • Bares y tiendas de vinos

  • Gastronomía vegana y vegetariana

El mundo de disfrute de Sylt

Inspiración, pasión y experiencias de sabor puro…

Champagner

Ya sea disfrutando de una velada romántica en un restaurante de Kampen o disfrutando de un atardecer en la playa oeste con amigos, una copa de champán es tan parte de Sylt como la fina arena del mar. Puedes encontrar estos excelentes vinos por toda la isla, en chiringuitos como Buhne 16 y el Sansibar, o incluso en hoteles exclusivos como el Miramar. La popularidad de esta bebida se vio impulsada antaño por el aire fresco de la isla y, por supuesto, por la élite.

Ambiente costero: disfrute chispeante para momentos especiales en la isla.
Guía de restaurantes de la isla de Sylt

Sylt a la carta

© Peter Bender y Sylt Marketing

Descubra la isla y su nuevo restaurante favorito con la ayuda de la guía de restaurantes de Sylt de Eiland Verlag.

Un soplo de aire fresco para el mundo culinario de Sylt…

Nuevas inauguraciones de restaurantes

Pan de masa madre con salmón, espinacas y aguacate presentado sobre tabla de madera.
© Peter Bender | Marketing de Sylt

Informamos sobre nuevas inauguraciones, nuevos conceptos y novedades del panorama gastronómico de Sylt.

Lo más destacado de la gastronomía de Sylt

Eventos gourmet y de cocina

Gente chocando copas de vino y agua en una mesa puesta
© Peter Bender | Marketing de Sylt

Estos deliciosos eventos te están esperando: disfruta de eventos cambiantes con un alto factor de disfrute y experiencia.

Bistros de playa

Delicias culinarias directamente junto al mar

No se pueden disfrutar de las delicias de Sylt más cerca del Mar del Norte, a menos que se haga un picnic justo en la línea de la marea. Con las olas a la vista, el pescado sabe casi como si lo hubieras pescado tú mismo. Vino tinto al atardecer, pescado fresco para el almuerzo, pastel casero en las tardes tormentosas en Sylt. En los bistros que bordean la costa de Sylt como perlas, la informalidad sustituye al código de vestimenta. El sonido del mar suele ir acompañado de sonidos lounge, que van transformándose en ritmos más rápidos a medida que se pone el sol. Muchos de los bistrós de playa son lugares de fiesta populares durante las cálidas noches de verano.

Consejos no seguros
Relájese y disfrute en los bistrós de playa de Sylt…

Desayuno y brunch

Disfrute de agradables horas matinales…

Empiece el día en Sylt disfrutando al máximo desde primera hora y déjese mimar por los cafés y restaurantes con sus ofertas especiales de brunch y desayuno. En muchos restaurantes de desayuno le esperan cruasanes recién hechos, mermeladas de Sylt, rollos de canela caseros y calientes, café tostado casero de Braderup, queso regional y pan de Sylt. 

Picnic

Descubre los lugares más bellos para tu experiencia al aire libre.

¡Hacer un picnic en Sylt es una experiencia para los sentidos! Ya sea un lugar idílico en el prado o en la playa con la puesta de sol sobre el mar: tú eliges el entorno. Y una vez que te acomodas en tu manta, es como haber construido una casa. Con una mega ventana, sin marco perimetral, perfecto! En cualquier caso, hemos recopilado los tres lugares más bonitos para hacer picnic en Sylt, que ofrecen delicias para cualquier momento del día. Y para que estés bien preparado, las tiendas de delicatessen y vinos, las queserías y las pastelerías ofrecen todo tipo de delicias favoritas y nuevos descubrimientos.

Disfrute al aire libre…
  • Manta de picnic

  • Queso, mermelada de Sylt y lo que te apetezca.

  • Bebidas y vasos: Agua, vino…

  • Suéter o chaqueta por si hace frío

  • Binoculares para observar animales

Responder Preguntas

Preguntas frecuentes sobre comida y bebida en Sylt