Ein Traum für Kaffeeliebhaber/innen.
Was als Hobby begann, entwickelte der Sylter Christian Appel zu einer Profession, die auf seiner Begeisterung für den Kaffeegenuss beruht. Die Qualität setzt sich durch, denn hier versteht man viel von dem Handwerk einer differenzierten Kaffeeröstung, um die unterschiedlichen Kaffeearomen aufzuspüren. Der Rohkaffee wird so schonend geröstet, dass er am Ende keine Säure hat, aber voller Aromen ist. Dass er dann mit viel Liebe auch noch mit den verschiedenen Techniken zubereitet wird (Siebträger, Handfilter oder Aeropress) begeistert jeden Besucher. Geröstet wird alle paar Tage, sodass die Chance besteht, einmal auch dabei zu sein, wenn der Rohkaffee in den großen schwarzen Trommelröster gefüllt wird und sich dann dieser angenehme Röstkaffeegeruch verbreitet. Schön, dass man hier verschiedene Kaffeearomen als diverse Espressi, Kaffees pur oder als Kaffeespezialitäten gleich verkosten und dazu den herrlichen hausgebackenen Kuchen genießen kann.
Bitte lesen Sie den kompletten Restaurant-Report in dem aktuellen Buch Sylt à la carte. Bundesweit im Buchhandel erhältlich, Preis 14,80 € oder in unserem Online-Shop unter www.eiland.de
Hafenstraße 9
D-25980 Sylt/Rantum
Tel.: +49 4651 / 2995757
E-Mail: info@kaffeeroesterei-sylt.com
Webseite: www.kaffeeroesterei-sylt.com
Wochentag | Uhrzeit |
---|---|
Montag - Sonntag |
11:00 bis 17:30 |
11Uhr - 17:30Uhr.
Hier wird Kaffee geröstet und Kaffeespezialitäten in allen Variationen angeboten.
Die Kaffeerösterei Sylt liegt etwas versteckt am Rantumer Hafen.
Kurz vor dem Hafen geht noch mal eine kleine Straße links ab zur Rösterei.
Es gibt zwar einen Parkplatz am Hafen, aber das Cafe ist am leichtesten mit dem Fahrrad zu erreichen.
Sie benutzen offenbar den Internet Explorer von Microsoft als Webbrowser, um sich unsere Internetseite anzusehen.
Aus Gründen der Funktionalität und Sicherheit empfehlen wir dringend, einen aktuellen Webbrowser wie Firefox, Chrome, Safari, Opera oder Edge zu nutzen. Der Internet Explorer zeigt nicht alle Inhalte unserer Internetseite korrekt an und bietet nicht alle ihre Funktionen.