pergolaen

Lækker italiensk mad. Fra pizza og pasta til Bistecca Griglia og oksefilet "al Barolo". Stort udvalg af italienske topvine og grappa.
La Pergola er en uundværlig del af Wenningstedt - en restaurant med traditionel italiensk mad, frisk kvalitet og gæstfrihed, der har eksisteret i over 20 år. "La Pergola" er det italienske navn for et overdækket udendørs siddeområde eller lysthus. Og det er præcis, hvad den dedikerede sydstatsbo Mikush Tunaj har skabt bag Wenningstedt-klitterne: en "højteknologisk pergola" af allerfineste! Den store terrasse med 120 siddepladser forvandles på få minutter til en hyggelig, vindbeskyttet vinterhave takket være et transparent, moderne tagsystem – lad os kalde det et "luksuspavillon"! Udsigten mod Vesterhavet og den nedgående sol kan nydes til sidste øjeblik, uanset vejret. Det brede udvalg af pizzaer, pastaretter og klassiske italienske retter som kalvelever med salvie eller saltimbocca alla Romana gør det svært at vælge – og så er der sæsonbestemte specialiteter, der ofte skifter med møre lammefileter, lammekoteletter og oksefileter, lækre, eller endnu bedre, "buonissimo" eller blot "delizioso"! Det er fantastisk, hvad den mangeårige kok Don Pasquale Vassalo har bragt med sig til Sild i form af kulinarisk inspiration fra Toscana.

I åbningstiden.

Læs venligst den komplette restaurantrapport i den aktuelle bog Sylt à la carte. Fås i boghandlere over hele landet til en pris på 14,80 € eller i vores onlinebutik på www.eiland.de