Iismeer

Grillning over åbent bål – uanset om det er pindbrød, grøntsager, fisk, kød eller tofu for veganere. Hjemmelavede dips. Varieret BBQ, farverigt udvalg af tapas. Lækre bistroretter som “Angry Chicken Salad” og burgere, fås også som en vegetarisk version. 35 varianter af økologisk is. Vin fra de bedste vinproducenter.
Udsigten over havet, horisonten og de mest storslåede solnedgange er en ekstra bonus.
Uanset om du steger fisk, kød, grøntsager eller et fyldt pindbrød over bålet – en grillfest er ikke kun et kulinarisk, men også et kommunikativt højdepunkt for familie, venner eller en romantisk sammenkomst for to. I kan også nemt dele godbidderne med hinanden. Grillhyggen serveres med sprøde, farverige salater og hjemmelavede dips. Et andet højdepunkt er grillen, f.eks. med krydret italiensk salsiccia-pølse eller med kalvekød, rullet som en roulade og fyldt med flødeost og pepperoni.
Hvis du ikke har lyst til at grille, men stadig gerne vil dele, er tapas-variationen perfekt til det, en vellykket kombination af iismeer-favoritter. Hvis du foretrækker en sprød, ukompliceret snack til den lille appetit eller mellem måltiderne, så vælg fra den omhyggeligt udvalgte bistromenu. Uanset om det er en fitnesssalat eller ærtesuppe med wienerpølse – alle finder deres yndlingssnack her.

I åbningstiden.
>> Reserver et bord <

Læs venligst den komplette restaurantrapport i den aktuelle bog Sylt à la carte. Fås i boghandlere over hele landet til en pris på 16,80 € eller i vores onlinebutik på www.eiland.de