Blokhus

Historien om BLOCK HOUSE begynder i 1968 med den første restaurant på Dorotheenstraße i Hamborg. Grundlæggerens Eugen Blocks ambition har ikke ændret sig siden da. I mere end 50 år har gæsterne fået serveret de fineste bøffer – sprøde udenpå, saftige indeni – ledsaget af sprød, frisk salat og originale bagte kartofler med cremefraiche. Og det på 52 restauranter i hele Europa.

Et af de måske mest originale huse har ligget på vores smukke ø siden 2001 – midt i Westerland nær Friedrichstraße. Under den omfattende renovering blev der taget hensyn til typiske frisiske byggemetoder for at bevare bygningens regionale karakter på hjørnet af Paulstraße/Neue Straße. De bedste betingelser for at nyde den varme, familievenlige service, den fremragende mad og den typiske hyggelige BLOCK HOUSE-følelse. Dette er ikke kun muligt i selve restauranten, men på gode dage også i de mange solrige udendørsområder.

Hvad venter du på? Tag dig god tid og få din bøf grillet på den 400°C lavastensgrill, der er specielt udviklet til BLOCK HOUSE. Kvaliteten er altid konsekvent høj. Kødet kommer fra Angus- og Hereford-kvæg, der holdes på græs hele året rundt i Uruguay og Argentina. Flere og flere retter tilberedes med oksekød fra vores eget regionale kvieavlsprogram i Mecklenburg-Vorpommern og Neubrandenburg. Fisken kommer udelukkende fra miljøvenlige, certificerede fiskerier – kyllingen kommer fra gårde, der er certificeret af den tyske dyreværnsforening. Et lækkert tip til dem, der allerede er sultne ved frokosttid fra havluften: Mellem kl. 11 og 30 sørger skiftende frokostretter for variation på hverdage.

Forresten: Selv vores små gæster synes altid, at den særlige atmosfære i BLOCK HOUSE er fantastisk! Der er en særlig børnemenu, farverige malesæt og en lille overraskelse til dem.

En varm velkomst!