Sild er
fiskeri
At man på Sild ikke kun kan fange sin aftensmad fra Nordsøen, men også fra de indre farvande, overrasker mange, og det er netop det, der gør fiskeriet på og uden for øen så mangfoldigt. Vildt fiskeri er naturligvis udelukket; reglen er: kun besiddelse af fisketegn og fisketilladelse giver ret til at fiske i Nordsøen og Silds indre farvande. Og så: Godt fiskeri.
Som fiskeudstyr bør du altid vælge en stærk stang, et hjul med den højest mulige udvekslingsforhold og en stærk line. Især om sommeraftenerne er chancerne for at fange en stor fisk på vestkysten gode. Rødspætte, makrel og hornfisk er der på jagt efter føde.
Adler-skibene tilbyder regelmæssige Fisketure* med Gret Palucca fra List på Sild. Fiskelicens er ikke påkrævet. Information kan fås hos Adler-Schiffs (tlf.: 04651 / 98 70 888)
Besiddelse af et slesvig-holstensk fisketegn giver ret til at fiske i Nordsøen. Fiskere med fisketegn fra andre delstater skal også betale det slesvig-holstenske fiskegebyr. Dette gebyr kan betales personligt i borgerservicecentret på øadministrationen Sild eller online på forhånd For lystfiskere uden fisketegn er det muligt at købe et feriefisketegn fra Borgerservice i øadministrationen på Sild i en periode på 28 dage (kan fornyes én gang).
Fiskelicenser til kystnære farvande
Sylt Kommune
borgerservice
Maybachstrasse 2, 25980 Westerland
Tlf.: 04651 / 85 15 55
Opskriftstip makrel
Der er forskellige måder at tilberede denne enkle, men delikate fisk på.
Den syldske Nordsømakrel er allerede et højdepunkt på menuerne i de mange restauranter og strandbistroer. Der er forskellige måder at tilberede denne enkle, men delikate fisk på. På Pier 16 serveres den frisk på din tallerken; du kan se den blive fanget, så at sige. Mindre end en time senere er makrellen tilberedt og serveret. En populær tilberedningsmetode er blot at stege dem i olie, indtil de er sprøde. En salat bestående af Morsum-kartofler eller en fin bladsalat med en balsamicovinaigrette og syltiske jordbær ville passe godt til dette.
Hvis du gerne vil teste det inden for dine egne fire vægge og kan lide det lidt mere udfordrende, bør du helt sikkert prøve Opskrift af Michelin-stjernekokken Johannes King prøve. Det er helt sikkert det værd! Og til alle dem, der elsker at lave mad, anbefaler vi vores Restaurantsøgning.
Den Sylt Fiskeklub I samarbejde med Keitum Turistservice tilbyder vi fiskemuligheder i to indre farvande. Katrevel, en håndterbar sø midt i Morsum-engene nær diget, med en afbalanceret biodiversitet.
Tip: Der er også en tilgængelig gangsti for kørestolsbrugere ved Katrevel.
Denne ligger lige ved siden af en træbro og blev bygget af Sylt Fiskeklub. Der er også to handicapvenlige parkeringspladser til rådighed.
Alternativt er der Siel, som snor sig 18 kilometer hen over den midterste del af øen Sild, svarende til en flod, mellem Tinnum og Morsum. Enhver lystfisker, der søger fred og ro, vil helt sikkert finde et roligt sted ved vandet, som kun er få meter bredt. En række forskellige fiskearter er også repræsenteret her.
Fiskelicenser til indre farvande
kan bookes online på hejfish.com for Katrevel og Kampagner fra Morsum til Tinnum kan erhverves.
* Dette er et affiliate link. Hvis du booker din rejse hos Adler-Schiffe via dette link, modtager vi en lille provision.