Sie sind die gastronomischen Vorposten, sozusagen: Näher am Meer können Sie insulare Leckereien nicht genießen – außer Sie picknicken am Flutsaum:
Mit der Brandung im Blick schmeckt der Fisch fast wie selbstgefangen.
Strandbistros
Rotwein zum Sonnenuntergang, frischer Fisch als Mittagsimbiss, hausgebackener Kuchen an stürmischen Nachmittagen – in den Standbistros, die sich wie Perlen an der Sylter Küste aneinander reihen, ersetzt Lässigkeit den Dresscode. Ob Surferboy mit Sixpack oder Vorstandsvorsitzender mit kleinem Wohlstandsbauch: Hier sind alle gleich. H&M meets Dolce&Gabbana. Zum Meeresrauschen gesellen sich gern loungige Klänge, die mit der untergehenden Sonne auch in schnellere Beats übergehen –viele der Strandbistros sind angesagte Partylocations für laue Sommernächte.
