Menü Schließen
BBuchen

Suchen & Buchen

' Wetter
Genuss

Es muss nicht immer Kaviar sein...

ein kulinarischer Reiseführer

…aber bemerkenswert ist schon, dass auf Sylt die größte Dichte an besternten Schlemmer-Adressen auf gerade mal 100 Quadratkilometern zu finden ist. Vier Sylter Gourmet-Restaurants erhielten Michelin-Sterne für ihre herausragenden kulinarischen Leistungen. So glänzt das Restaurants von Johannes King (Söl‘ring Hof) und Alexandro Pape (Fährhaus) mit jeweils zwei Michelin-Sternen. Mit jeweils einem Stern können Jens Rittmeyer (Kai3 / Budersand) und Holger Bodendorf (Bodendorfs im Landhaus Stricker) aufwarten.

Ist die herausragend prämierte Sylter Gourmet-Küche auch ein gefundenes Fressen für das Insel-Marketing, so darf man nicht vergessen, dass es auf der Insel an die 250 ’normale‘ Restaurants gibt, die mit dem ‚Sterne-Zirkus‘ so gut wie nix am Hut haben. So berichtet der kulinarische Reiseführer ‚Sylt à la carte‘ auch über die Restaurants mit Hausmannskost, wo die Scholle zünftig mit Speck in der Pfanne gebraten wird und die handgefertigte Kohlroulade im Kochtopf dampft. Alternativ besuchen wir für die neue Ausgabe Restaurants, die auch Vegetariern etwas mehr zu bieten haben.
Tags:
  • Genuss
  • Frank Rosemann

Diesen Beitrag teilen:

Frank Rosemann

Vor 40 Jahren wurde ich als Fotograf auf die Insel geschwemmt und bin dann gerne auf Sylt hängen geblieben.
Mehr erfahren

TOP Themen

Entdecke hier viele weitere unserer spannenden Blog-Themen. Nehme dir Zeit und tauche ein ins Insel-Feeling mit spannenden Geschichten und interessanten Berichten voller Meer, Leidenschaft und Leben.

Sportlich Unterwegs

Bewegung bei strahlendem Sonnenschein und einer frischen Meeresbrise.

Für Familien

Für Klein und Groß - Familienurlaub auf Sylt erleben.

Sylt mit Hund

Sylt- ein Hundeparadies? Ja! Das ist es.

Strand & Meer

Sonnschein, Meer, Strand und ein leckeres Eis - Urlaub pur!

Loading
  • Informationsquelle für Ihren Sylt-Urlaub
  • Offizielles Buchungssystem für Ihre Unterkunft
  • Ihr Partner für Meetings & Incentives